行业新周期下,新一轮白酒品牌竞争已经上升至文化软实力层面展开的创新PK。3月10日,2024年泸州老窖·国窖1573封藏大典拉开序幕,通过布局酿酒文化、礼仪文化等IP建设,进一步提高品牌的国际影响力。据悉,封藏大典已连续举办17届,并入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。
作为文化建设的重要组成部分,今年1月,成龙成为泸州老窖·国窖1573品牌文化传播大使,当月由成龙主演的年度品牌主张影片《龙的传人 浓的传承》上线即引爆全网,截至目前,全网视频播放量超过4000万。
泸州老窖集团(股份)公司董事长刘淼指出,将民族品牌和传统文化推向世界舞台,不仅是当代人的使命,也是中国白酒在全球品牌林立中立足的关键。
成龙在现场表示,自己70岁,泸州老窖酒传统酿制技艺700岁,自己比泸州老窖少一个0。希望和泸州老窖一起,把中国的文化推广到全世界,讲好中国故事。
事实上,曾在中国白酒行业黄金十年的高潮时期,整个白酒市场都陷入以渠道为主思维中,许多企业专注于营销渠道,文化营销尚未被多数企业重视,但就在这一年,泸州老窖在白酒行业做了一个重要的决定——在农历二月初二龙抬头这天,举办封藏大典,将传统酒礼酒俗中的传统礼制固化为典仪,让世界人们感知中国白酒文化的深厚底蕴。
有分析人士指出,存量竞争加剧和国际蒸馏酒消费逐步普及,不断挤压着白酒消费市场。而全球烈酒市场的快速发展,是中国白酒的新机遇。而通过文化国际化,让世界了解中国酒,进一步扩大中国酒文化在世界的影响力是白酒企业“走出去”的关键。
事实上,白酒“出海”,不少酒企早有涉猎。不过,去年以来,不少白酒企业加码海外市场拓展。在这背后,一方面是中国国际影响力提升的大势所趋;另一方面,与国内消费进入存量市场且内卷严重不无关系。
近年来,国内白酒市场进入深度调整期,“强者恒强”局面愈发严重。头部酒企的品牌影响力逐渐扩大,白酒消费愈发集中在名酒品牌。不可回避的是,尽管白酒在国内市场畅销,但其国际化进程却较为缓慢。
根据海关总署数据,去年全年我国白酒累计出口额为8亿美元,同比增长12%,出口均价为52美元/升,同比增长19%。出口金额虽有上涨,可对比国际知名烈酒威士忌、白兰地等的出口数据来看,仍有着不小差距。
据苏格兰威士忌协会网站数据显示,去年英国苏格兰威士忌出口额约75亿美元;法国葡萄酒与烈酒出口商联合会提供的数据表明,2023年法国以白兰地为主的烈酒全球销售额约52亿美元。
对此,中国白酒如何融入世界,是中国酒业当前普遍面临的“痛点”。解决这个难题,显然是一个系统工程,涉及工艺、营销、文化等。
“除封藏大典外,泸州老窖还连续举办国际诗酒文化大会文化IP,以及通过《孔子》、《李白》等经典剧目的世界巡演,并牵手澳网、冰雪运动WCGC等一系列体育赛事,传播中国文化。”刘淼表示,在国家文化复兴战略的背景下,泸州老窖以文化、体育运动为桥梁,进一步提升品牌在海外市场的影响力。
据悉,截至目前,泸州老窖已经在全球70多个国家和地区建立了经销网络。其中,东南亚目前是泸州老窖最核心的海外市场之一,销售额连续3年实现25%以上的增长,非洲市场也成为泸州老窖近几年在海外增长较快的市场。
在新的“出海”风口下,如何加大加速白酒的市场化营销和渠道精准化实施?
泸州老窖相关人士表示,国际化是中国白酒必须要走的路。白酒的国际化不是一蹴而就的,而是长期浸润的过程。目前,以川菜和湘菜为代表的新一轮中餐在国外发展迅速,意味着外国消费者也开始追求重口味,喝白酒是迟早的事。
有分析人士认为,中国白酒国际化不仅要在产品品质上取胜,也要重视产品载体及传播媒介的外观观赏性、交互界面虚实度等内容,实现科技与艺术结合。不仅如此,还要通过文化认同来促进产品认同,追求白酒与人性的通感、怡情、共理、同心、会意,实现文化价值和商业价值的有机统一。
(《财经》新媒体综编)
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