上海汇正财经:啤酒行业进入旺季,助力夏季消费场景
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2025-06-05 00:46:25
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酒生产旺季的时间因地区、季节和文化等因素有一定不同,但大同小异;在夏季,由于天气炎热,人们更喜欢喝冰镇啤酒,因此啤酒的销售量会大增,所以啤酒生产旺季通常是在每年的 6 月至 9 月份。

近期,热浪来袭,各地先后“官宣”入夏,“清凉经济”终于等来了发展的有利时机。“气温是影响啤酒销量的重要因素,高温能有效促进啤酒消费。”业内人士也表示,每年二三季度是啤酒的传统销售旺季,啤酒企业也赶在这一时段扎堆推出新品。

2024 年啤酒量价承压,但韧性仍在

纵向复盘来看,中国啤酒产业高端化升级的重要节点在 2018 年前后,行业关键词 从“抢占份额”转向“提升盈利”,主因实践中头部啤酒企业份额边边际变化微弱。华润收购喜力中国区业务打造高档“4+4”产品矩阵,青啤强化“经典+白啤+纯生”主品牌聚 焦,龙头供给侧升级推动产业利润高速增长,净利率水平快速提升。回顾 2024 年,整 体消费疲弱,虽然受到国内需求不足影响,啤酒产业的大众消费韧性仍持续兑现,啤酒 龙头利润水平仍在提升,但同时我们看到盈利增速边际收窄,量价表现阶段性有所承压。

量价拆分来看,2018-2024 年高端化升级阶段啤酒龙头销量表现有所分化,而吨价 表现节奏一致,其中 2024 年销量、吨价增速呈现边际放缓。

青啤主动去库轻装上阵,珠啤、燕啤大单品势能突出

横向龙头对比来看,2024 年销量表现分化明显,其中珠啤、燕啤等销量表现明显好 于全国性龙头青啤。一方面,青啤换届延期使得营销节奏趋于保守,叠加终端需求整体 疲软,公司主动去库使得销量下滑 5.83%至 754 万吨;而珠啤销量增长 2.62%至 143.96 万吨,燕啤销量增长 1.57%至 400.44 万吨,主要系 97 纯生、U8 大单品延续高增势能。

展望 2025 年,啤酒攻守兼备、值得期待端午假期,“苏超”第三轮比赛在江苏多地进行,几乎场场爆满。对此,南京市体育局竞技体育处处长王科说:“‘苏超’联赛的热度远超预期;展望 2025 年,啤酒板块依然攻守兼备。进攻层面来自顺周期的特征,政策加力支 持餐饮渠道更快修复,扩内需促进收入预期边际企稳,流通渠道亦有望逐步恢复,对啤 酒量价形成正向支撑,同时基于对成本节奏温和(大麦、玻璃成本下降,铝罐成本平稳) 的预判,业绩具备高弹性;防御层面来自龙头净利率的实质性提升以及自由现金流的持 续改善,分红率、股息率稳步提升亦值得期待。

一是宏观层面,中等收入人群可支配收入增速明显更快,核心省区社零及餐饮表现 明显好于上海、北京等高线地区,均表明大众消费力具备较强韧性,对卡位主流大众价 位的啤酒需求形成更好支撑

二是产业层面,一方面啤酒行业在 2024 年进行主动去库存,2025 年 3 月啤酒产量 已呈现恢复性增长,当前库存水平仍处于相对低位,后续随着进入旺季阶段,销量预计 将恢复至较好表现;另一方面,2024 年啤酒龙头中高档单品均呈现较好增长,如 2024 年燕京 U8 销量同比+31.40%至 69.6 万吨,25Q1燕京 U8 继续同比增长 30%以上,而 25Q1 青啤中高端以上同比增长中个位数,预计 2025 全年吨价仍将维持提升态势。

精酿拓展消费新场景

近两年,随着主流消费群体进一步年轻化,乐于尝鲜、注重品质的消费观正在成为市场的新风向,也带动着精酿啤酒赛道迎来井喷式的高速发展;消费代际的年轻化,让主流消费市场对“酒”的商品定位有了全新的认知,使得“酒”从带有强烈社交属性和文化意义的饮品,变成了更具有亲和力、个性化特征,能够彰显生活态度的饮品;《2024 啤酒产业研究报告》显示,中国精酿啤酒市场规模持续扩大,截至 2023 年底达 68 亿元,预计到 2028 年,中国精酿啤酒的渗透率将提升至 6.3%,市场规模将达 110 亿元。

投资分析:

当前时点优质龙头已进入击球区,建议加大重视和适度增强 配置。短期维度来看,当前渠道库存处于相对低位,叠加逐步进入啤酒 消费旺季,优选攻守兼备、量价节奏转好的标的,兑现成长的摆动,韧性升级的的标的。中期维度来看,若消费刺激政策能加速落地,则预计餐饮、 流通场景修复向好,啤酒板块有望迎来配置机会

风险警示:

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