行业主要上市公司:(00291.HK);(600600);(01876.HK);(600132);(000729等
本文核心数据:代表性企业营业收入、净利润、毛利率等
啤酒产业链
啤酒行业的产业链路比较简单,上游由麦芽等原材料供应商、包装材料商以及啤酒设备商组成。中游为各大啤酒生产商。下游分为线下商超等销售渠道以及线上销售渠道。

啤酒价值链分析
啤酒行业的价值链包括上游的原材料、啤酒设备、包装设备供应商,中游环节是啤酒生产商本身,下游环节由线下商超和线上渠道组成的批发商和零售商,中端为消费者。啤酒行业的技术水平比较成熟,产品同质化比较严重,因此下游的渠道利润比较高。

代表性企业经营效益分析:企业平均毛利率在40%左右
本文选取啤酒行业龙头企业对啤酒行业经营效益进行分析。可以看出,2018-2022年,啤酒企业的营业收入总体呈缓慢上升趋势,百威亚太营业收入动荡幅度大,总体行业经营规模缓慢扩大。

从代表性企业的净利润来看,2018-2022年啤酒行业代表性企业的净利润呈上升趋势,行业利润规模持续扩大。百威亚太净利润受到冲击较大,呈现下降后回升的态势。总体来看,啤酒行业利润受到疫情影响较小,利润增长比较稳定。

2018-2022年,行业代表性企业毛利率呈波动下降趋势,平均水平稳定在40%左右。综合来看,啤酒企业的毛利率在30%-50%之间,布局高端化的百威亚太和重庆啤酒毛利率较高。

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