11月1日寒衣节,记得“吃1样做1事”事事如意寓意好,老传统别丢
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2024-10-29 07:43:00
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11月1日寒衣节,不管再忙也要记得“吃1样,做1事”事事如意寓意好,老传统别丢!

今年11月1日是农历十月初一“寒衣节”,寒衣节是我国民间的重要传统祭祀节日。俗话说“十月一,送寒衣”我国自古以来就有祭祖送寒衣的习俗,以示孝敬,不忘本。时至今日,在我们很多地方依然流传着这样的传统习俗。

在十月初一寒衣节吃糍粑是一种传统食俗,由来已久,糍粑是由糯米粉制成,寓意着团圆和幸福、丰收和富裕。糍粑不仅是一种美味的传统美食,更是寄托着老百姓对于美好生活的热爱和期盼。在我们的传统文化中,寒衣节这一天要做一锅糍粑,祭祖后分食,取个好彩头!最经典的糍粑是红糖糍粑,今天我们不做红糖糍粑,用这个节日必吃的柿子做成糍粑,不但有着丰收幸福的寓意,还有着事事如意的美好寓意!

在今年11月1日是农历十月初一“寒衣节”,不管再忙也要记得“吃1样,做1事”事事如意寓意好!

所用食材:糯米粉适量,柿子2个,芝麻少许,花生油少许。

做法步骤:

第一步:柿子是这个季节上市的一种水果,他不但有着丰富的营养,也有着事事如意的美好寓意,在寒衣节记得吃,我们今天用它做一份糍粑。

第二步:先把柿子去皮,放到破壁机中搅打成细腻的果泥。如果是特别软的柿子,直接去皮把果汁捏到盆里即可。

第三步:放入适量的糯米粉,和成软硬适中的面团。

第四步:分成大小一致的小面团。

第五步:团成圆球,蘸上适量的芝麻。

第六步:电饼铛预热之后,刷上适量的花生油,把做好的糍粑放入,煎至两面金黄。

第七步:出锅即成,这个糍粑有着柿子的香味,也有着美好的寓意,在寒衣节记得做一锅,事事如意寓意好,老传统别丢!

农历十月初一寒衣节记得做1件事:

1,送寒衣:在农历的十月初一“寒衣节”,是一个祭祀节日,人们会前往祖先的坟墓祭拜送寒衣。这个传统习俗不但表达了对先人的怀念和敬意,也是对于传统孝文化的一个传承!

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