独角兽资金链断裂，花经济再赢大考
“世上的鲜花会盛开，美好的事物会接踵而来。”对于曾经以此为信条的花加（Flowerplus）来说，现实或许并没有这么美好。
近期，在社交媒体平台上，不断有花加用户发帖控诉，称花加的配送时间出现延迟，人工客服也联系不上。9月25日，一封邮件更是撕开了其资金链断裂的事实。
这封致全体员工的信指出，公司遭遇“前所未有的压力”，表示“过去几个月，淡季、历史订单履约以及银行还款压力，导致公司一直入不敷出”。而9月初公司银行账户被封，对于供应商、客户和员工的转账都被禁止，因此决定进入停业整顿阶段。亦有公司负责人接受采访表示，目前已有国企表达投资意愿，花加预计在两周内基本可以恢复正常业务。
一时之间，这个有着鲜花电商独角兽美誉的品牌陷入舆论风波。在其背后，不仅线上鲜花电商，实体花店的发展也成为热度高居不下的话题。
走性价比路线的鲜花“不香”了吗？
对不少年轻消费者来说，花加一定程度上帮助他们解锁了一种有仪式感的生活方式。品牌成立于2015年，通过“线上订阅+产地直送+增值服务”的日常鲜花包月订阅模式，消费者便可以享受到每个月送4次，每周送一次的“一周一花”模式，成本在99元/月-399元/月不等。
而在小红书上，与花加有关的吐槽，除了发生于近日的“跑路”导致的数次配送还未兑现之外，似乎鲜花品质、套餐越来越复杂是更为长期的话题。不少人甚至明确指出，品质的下降，是花加如今败走的关键。
公开数据显示，2015年9月至2019年10月，花加共获得六轮融资，累计金额达2亿元。资本加持下，花加也迅速将盘子做大。截至目前，花加已累计超1200万用户，其中包括800万付费用户，2019年最高单月销售额曾达到1亿元左右。
而后，随着时间的推移，花加面临的挑战接踵而至。一方面，是众所周知疫情对于鲜花消费行为的影响，另一方面，则与市场的竞争洗牌有着不可分割的关系。
单从线上渠道来看，具备高性价比的买花渠道不断增加。不仅涌现出花点时间等垂直鲜花电商，生鲜电商如盒马、朴朴、叮咚买菜以及传统电商如淘宝、拼多多等也持续加入鲜花零售的“混战”。
而在线下，消费者也能更轻易找到购买鲜花的途径。传统花卉市场之外，多数商超渠道已把鲜花售卖纳入固定业态，尤其是在定位中高端客群的超市入口处，消费者可以凭喜好挑选鲜花，超市也会不定期推出相应的优惠折扣；在不少城市的优衣库旗舰店门店，也推出了29元/束、58/2束、79元/3束的鲜花；除此之外，商场花店业态也不断探索着新的零售模式……
竞争的激烈让消费者选择越来越多，鲜花的价格战愈演愈烈，而纵使资本傍身，花加们的日子也不再好过。2023年，花加的用户活跃度较上一年下降了15%，物流成本则增加了18%，促使资金链愈发紧张。
业内人士指出，像花加这样从小而精进化出的规模生意，如果不再能留住大量的消费群体，失去在性价比市场的优势，也面临着难以转型走高端路线的窘境，从长期来看，花经济或许并不是一个能轻松迎来“花开”的赛道。
分化成常态，高端市场迎“春天”
“在整体消费市场称得上不景气的时候，鲜花消费的降级是比较明显的。”某花店零售业态消费者表示，眼下，人们对于生活方式类消费的态度有着细微的改变，对于此前愿意低成本买花的消费者来说，花在这一时期其实可以成为可有可无的存在。此当下受冲击比较大的主要是中低端花店，消费者流失的同时它们又较难触达高端市场。相反，高端花店不仅收到影响不大，反而正迎来新的“花期”。
据前瞻产业研究预测，至2027年我国花卉行业零售规模将接近4000亿元。这就意味着，花经济市场的潜力和前景都颇为可观。
尤其是在购物中心，随着商业空间的运营逻辑不断改变，空间的场景体验、情绪价值逐渐成为新的关注点。从近几年鲜花业态的发展情况来看，购物中心招商对于鲜花业态的关注度并不低，尤其是复合型的花店+或是高端花店。
一来，鲜花的高观赏性使其附带一定程度的“美陈”价值，有助于提升商业空间的场景美感；二来，鲜花属于生活方式类消费，高端花店更是附带了“奢侈品”属性，可以增加更多高端消费群体的粘性；再者，随着购物中心越来越看中半开放式空间的运营，引入此类业态可以提升外摆氛围感和环境友好度。
“值得注意的是，目前的实体商业环境下，零售的消费力大不如前，能够在购物中心有较强承租能力的花店品牌也在洗牌。”某购物中心招商人员表示，而正是这一点，也让一些优质、稀缺鲜花品牌的招商难度有所增加。在这样的情况下，如果盲目引进低客单价、产品标准化程度低、无成熟供应链管理的伪连锁，则会适得其反。I.
近日野兽派宣布，10月22日将是上海安福路门店的最后一个营业日，并将与安福路的邻居RAC、sunflour、Short Sentence一起举办告别派对。同时将于2024年春天，在洛克·外滩源开出全新旗舰店。不可否认的是，高端花店品牌由于客单价较高，加之鲜花零售线上线下结合已成为常态，其门店一定程度上也更多是场景化展示的空间。
从目前来看，在购物中心或是实体商圈较为“出圈”的定位高端的花店品牌包括野兽派、CLORIS FLORAL、喜花仕、Roseonly、BLEEZ微风花、GRAYLESS艳否、JING FOCH、dresscode等。
其中，知名度较高的以野兽派、Roseonly为主，由此也可看出，新晋孵化的具有特色的小众高端品牌、主理人品牌正在涌现。而这些新晋高端品牌，也有着一定的地域属性。
如在上述品牌中，CLORIS FLORAL为北京小众英伦花店；GRAYLESS艳否为深圳新古典轻奢花礼品牌，门店开设在深圳平安金融中心；人均价格4K高端花礼品牌喜花仕、国内首家侘寂风沉浸式花店JING FOCH都在上海有着一定的拥趸者；BLEEZ微风花则是东莞高端花店品牌。值得一提的是，dresscode为明星姜思达开设的主理人花店。
（图源：姜思达工作室）
位于北京三里屯的新概念花店dresscode外观。
相较于消费降级之下业务收缩的性价比型花店，主打高端市场的花店，反而是高端客群的生活“刚需”，由此所孵化的花礼品牌，在实体商业扩张中，也往往更能从单纯的鲜花售卖晋升为花+生活方式体验型门店。
商业观察
昔日鲜花电商独角兽，倒在双十一前夕，着实令人唏嘘。而其引发的鲜花市场的震荡和洗牌，或许还未完待续。鲜花电商的沉浮未有定论，实体花店业态的进阶已成趋势。
在书店、咖啡馆、宠物等生活方式类业态热度之外，高端花店也随之在购物中心脱颖而出。从传统花店到花艺教学、复合型花店、跨界型花店等，花经济的商业场景逐渐延伸。而购物中心的花业态，从超市配套花店、街区独栋花店、商场外摆花店，逐渐有了花+餐厅、花+咖啡、花+书店、花+家居等业态。
与此同时，高端花经济的光鲜也需要更高的运营成本，无论是购物中心还是品牌方，或许都对其“花期”有着较高的期待。与以往不同的是，在社交媒介逐渐成为年轻消费者高度依赖的工具之下，线下花店的引流也有了更多的途径。
亦有业内人士预测，随着鲜花电商风口的转向，资本或许会将更多目光投向线下高端鲜花市场，而花经济的玩法，也将继续“开枝散叶”。