青岛啤酒“小便门”续：事发地或非原料仓，而在麦芽卸货处
南方都市报
2023-10-21 17:52:55
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青岛啤酒的“小便门”风波有了后续进展。
10月21日，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到，有知情人针对网上相关视频声称，装卸工人小便处并非青岛啤酒三厂的原料仓。
对此，南都湾财社记者辗转联系上相关知情人，该人士再度声称，视频中拍摄的场景，并非网上称的青岛啤酒三厂原料仓库，“应为某物流承运商的运输车辆车厢”。
对于上述知情人的说法，南都湾财社记者也向数名运营或开啤酒厂负责人进行求证，前述人士认为，装卸工人小便处并不像原料储存仓库，而更像是原料装卸处。他们表示，在啤酒大厂，啤酒麦芽一般货车卸货时会进入指定装卸处，工厂方面通过管道将麦芽送入储存罐储存，使用之前一般会对麦芽进行清洁和分级，再进入后续的浸润麦芽以及糊化/糖化等工序。“但不论是不是原料仓或后续如何清洁消毒，对着酿酒用麦芽小便的行为本身就是不对的”。
另外，对于视频中小便的网传涉事人员，知情人称并非青岛啤酒的员工，为外包劳务合作公司的装卸工。
据南都湾财社记者此前报道，20日下午，“青岛啤酒三厂中一名工人爬进原料仓对麦芽小便”的视频广泛流传。当日晚间，青岛啤酒方面通过公司微博回应表示，已第一时间向公安机关报警，公安机关已介入调查。目前该批麦芽已经全部封存。与此同时，平度市市场监督管理局同时发布《情况说明》表示，“我局立即成立调查小组进驻现场进行调查，并对视频所反映的该批原料全部封存。一经查实，我们将依法依规严肃处理。”
公开资料显示，青岛啤酒三厂位于山东省青岛平度市，经营范围是啤酒（熟啤酒、鲜啤酒、特种啤酒）制造，近五年来，青岛啤酒三厂经历了多次升级，年产能从2018年的75万千升跃升至2022年的120万千升。
南都湾财社记者 贝贝
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