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水果人人几乎都是比较爱吃的,水果吃起来味道非常好,口感层次也比较丰富。那么,对于想要开水果店的人来说,开水果店去哪里进货?
1、加盟总部提供货源
若是资金充足,可以考虑选择以加盟水果店的形式来开店。虽然加盟的资金一般比较昂贵,但加盟后可以选择从总部进货,通常可以享受众多的加盟优势,保证水果进货的质量,降低开水果店的难度。
比如切果now、百果园、果吉配这样的水果果切加盟店,采取线上+线下相结合、一店多开,双重收入。产品涵盖新鲜整果,果切,果捞,果茶,鲜榨果汁,果奶/奶昔,网红零食,礼品果篮等多个产品系列。投资小,回报快,1-2人即可开店。目前全国加盟店100多家。
2、基本上就去批发市场拿货
多数水果店去拿货就是去批发市场,距离不远,很方便,每个城市都会有水果批发市场,量小就找小的批发市场,量大就找大一些的批发市场。
3、从产地直接拉回来
很多水果店批发商不一定在批发市场,他们的店或者仓库可能开在其他地方,这些批发商可能是专做水果批发,因为他们采购的量会比较大,他们是从产地直接拉回来的,也可以找找他们合作。
4、一起去产地拿货
水果店不太会去产地,除非几家水果店老板约定好,一起去产地拿货,一家水果店不太可能,因为产地有量的要求,否则也拿不到货。
5、超市连锁店采购
若是附近有大型超市的话,在超市连锁店采购也是个不错的选择。到超市连锁店采购水果,可以与超市连锁店的负责人谈妥,进行合作,也是一个不错的进货渠道。
水果店主进货要注意些什么
1、水果店并不合适对接产地
找货源这样的事情一个人去做事很头疼的,如果大家一起找,然后告诉对方哪里货源还可以,而且拿回来的货卖的也还行,这样大家精力上都节省了很多。就时间方面讲,水果店主从产地拿货的时间成本比批发市场高太多了。批发市场很多产品都是批发商分级选果的,可以根据门店需要选择合适规格的产品,同一个果园的橙子,有大小、甜度的区别,而水果店是只要其中一种,批发市场就能满足水果店要求。
2、多去学习怎么辨别货的质量
水果批发市场,基本都是一件件拿的,有些多少件起批还会有要求,一般贵点的水果用小包装居多,十斤几斤一件都有。
如葡萄、草莓、车厘子等,而柑橘、苹果等大果型的大件的一般四十斤到二十斤左右不等。拿货的时候市场上的有些水果看起来品质口感新鲜度很不错,但有些皮重特别重,例如有些箱子的皮重达到6斤左右。
以上就是一些开水果店可以进货的渠道和注意事项,大家可以根据自己的需求去选择相应的渠道。每个渠道都有着不同的优势,大家可以参考着选择。找货源急不来,多去问问就行。
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