论文题目：乐事薯片品牌营销策略研究

乐事薯片品牌营销策略研究

[摘 要]从乐事上市之后，就一直靠着广告与创意不断刷屏，吸引年轻人的眼球，制造出无数“网红”单品，他们在中国市场的营销模式和营销策略的组合，可以称得上是快消行业中的标杆。因此本文以乐事品牌为例，基于品牌营销理论，对乐事薯片的品牌营销策略展开进一步深层次的探究。首先从品牌营销的相关定义与基础理论知识入手，分析了乐事薯片品牌的发展历史、发展前景以及当前品牌营销存在的一些问题，与此同时针对这些问题提出了相应的解决方案和可实行措施，具体加强品牌意识，强化品牌管理，提高品牌的竞争力。

[关键词]品牌营销；营销策略；乐事薯片

引言

当前我国本土快消食品行业宏观上来说还是处于一种无创新无秩序无竞争力的状态。目前虽然有食品法督促监管这个行业，但是关乎一些细节，还是时常容易被忽略，并达不到完整的政策和法规，通过媒介的传播我们不难看到一些属于负面营销的案例，例如食品中含有过量的添加剂，长期食用某零食是慢性致癌，这些负面的报道可能在无形中对整个零食行业造成了一定程度的负面影响，极其可能导致人们对零食产生偏见和误解。所以，与此同时，制定一套好的营销策略，企业争取达成战略性可持续性的市场行为和竞争力，培养优秀的营销人才，在当下显得意义重大。冠生园、盼盼、上好佳等众多国内知名品牌虽然在老一代人心里尚且保留着知名度和信任度，但是与乐事、好丽友这种拥有丰富经验和历史沉淀的大品牌的市场占有率相比还是略显单薄，更何况越来越多的海外食品企业争相涌入中国市场，专注于向三级市场渗透，这对于我国的食品企业又是一重重的严峻挑战，因此，有效的营销策略显得愈发重要。当前我国市场内并没有特别突出的民族食品品牌，根据党中央提倡的爱国主义精神的号召，独自自主开发创新现有的民族品牌，懂得“扬长避短”的企业必能得到高效回报。

乐事品牌的SWOT分析

乐事品牌基本情况

乐事的品牌历史与发展

在1932年，圣安东尼奥的Elmer Doolin与纳什维尔的Herman W.Lay经过多年的马铃薯研究，成立了乐事(Lay's)。其属于菲多利(Frito-Lay)的品牌之一。

在1956年，它变成了美国快餐品牌的榜首。当年，它已经涵盖了40种类型的食品，共有三千多名员工。截止2013年，荣登《财富》“世界最受赞赏的公司榜”第37名的是百事，当年，它也登上了财富500强，排名达到了137。就在一年以前，它也获得了《福布斯》的赞誉，在美国成为了声誉最好的十大企业中的一个，不仅如此，还在《企业责任》杂志的“最佳企业公民”排名的前半部分出现，因为该榜单的权威性很强，所以能够出现在上面是无限的荣耀。

1983年以后，该品牌享誉全世界，它的滋味妙不可言，征服了全世界消费者的味蕾，给他们带去了精神上的愉悦。随后，于二十世纪九十年代初期，成功进驻我国市场，在这些年内，创造了许多的奇迹。它因地制宜，考虑到当地顾客的特征，把我国的文化糅合进去，产生美味的碰撞，进而一款美味的薯片应运而生，最终，声名远播，获得了强大的品牌效应。

乐事的品牌理念

让顾客保持微笑是乐事的宗旨。

运用各种各样的口味让顾客身心愉悦，顾客在它的多样口味以及脆爽的口感中得到了极致的快感。这种欢快的感觉使得顾客们情不自禁地微笑起来。它巧妙地运用了“片片刻刻有乐事”这句广告词，把愉悦作为整个品牌的感情基调，让阳光向上的人作为其代言，制作出轻松诙谐的广告，它一直把愉快传递给它的顾客，希望他们在品尝他们产品之际，也能够感受到那一份发自心底的最纯真的愉悦。

被这种预约的氛围所包围，不自觉的嘴角上扬，把它融入到了自己生活的方方面面。在该品牌中，薯片恰好完美地诠释了什么是美味，什么是真正的愉快。虽然它只有薄薄的一片，但是其中散发出的无穷的力量却足以改变一个人。

乐事品牌的市场地位

在该产业中，乐事、品客与大家宝成为其中的三只领头羊。在他们之间，乐事的市场份额最大，大约占了29.9%，另外两家加起来也就只有20%的市场占有率，所以，乐事在该行业里优势最为明显。

以下是截至2018-2019年6月30日乐事品牌的利润收益表：

表3- 1 2018-2019年6月30日利润收益表