转型战略39:生鲜食品加工业务势头迅猛,千亿企业温氏 ...
admin
2023-09-07 12:41:28
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2022年,广州年轻派战略转型顾问机构重磅推出,《转型战略》方案班,战略转型升级的八大商业体系

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随着活禽市场交易政策及养殖规模不断提升等因素影响,零售端布局有望为养殖企业开启“第二增长曲线”,因此不少养殖企业开始向屠宰、食品加工、终端销售延伸,加速产业链一体化进程。

作为禽畜养殖龙头企业,温氏股份近年来以极具战略远见先于市场进行从生产端到销售端的延伸布局,推动企业转型升级。资料显示,目前公司旗下生鲜和优质国鸡深加工业务市场竞争力不断提升,温氏股份转型升级成效明显,发展动能进一步增强。

一季度家禽鲜冻品销量近3000万只,鲜品发展后劲十足

今年以来,温氏股份鲜品业务持续传来喜讯,温氏股份2021年第一季度家禽鲜冻品销量近3000万只,第二季度鲜冻品销量比第一季度增幅明显。按照此增长趋势,下半年鲜品业务发展后劲更足。

据悉,温氏股份的家禽养殖、屠宰加工及销售业务,主要依托于旗下的佳润品牌。广东温氏佳润食品有限公司(以下简称:佳润公司)是一家从事毛禽(鸡、鸽)养殖和禽肉食品加工、集“养殖+屠宰+销售”一体化的三级子公司,是国内规模较大的鲜冻禽类产品屠宰供应企业。



目前,佳润公司已配套家禽年屠宰产能2.5亿只,建立了时均屠宰量达6000只的高效黄羽鸡屠宰线,引进了具有国际先进水平的丹麦林可(LINCO)公司专业生产线及屠宰工艺。

温氏股份鲜品业务的成功,离不开先进的高效产业园模式和市场开拓模式。高效产业园模式上,佳润公司通过建设高效化养殖小区、建设高效屠宰厂、鲜冻品全国销售布局等措施,高效协同经营,减少流通环节,有力支撑了鲜品业务发展。

市场开拓模式通过“大批发、前置仓、供应链、自建渠道”,从“产品、客户、渠道”三个维度挖掘市场增量空间,推进网上商城订货,批发与零售相结合,有效提升鲜品增量增效的工作目标。

据业内人士分析,禽链的长大机会在于消费,黄羽鸡行业的未来看好冰鲜,鲜品行业有望诞生优秀的消费企业。温氏股份通过高效养殖、毛鲜结合、拓宽渠道、以产促销、精准定价、调整产品比例价格等一系列措施,强抓鲜品生产经营,已形成独特市场竞争优势。


与此同时,产业链整体正在向食品深加工下沉,在食品深加工业务方面,温氏股份的表现同样可圈可点。

新兴优质鸡产业园建设加速,深加工产能每年高达5000万只

温氏股份旗下广东温氏佳味食品有限公司(以下简称:佳味公司)主要从事禽畜肉制品深加工与销售,目前主要品类有酱卤肉制品、调理肉制品、休闲食品与鸡汤制品,以白切、盐焗、鼓油、骨香四种传统粤菜风味为主,以港澳市场、珠三角、长三角、京津冀等主要经济发达区域为重点市场,70%销往港澳地区,占港澳市场35%以上。

佳味公司还推动新兴优质鸡产业园项目建设,加快温氏熟鸡产品发展的步伐。


据悉,佳味公司一期项目占地40亩建设,建有熟鸡加工车间和汤品加工车间,年产1400万只熟鸡和1.8万吨汤品;二期项目致力于构建“全环节提升、全链条增值、全产业融合”的现代农业产业体系、打造高品质农业品牌,设计产能达3600万只鸡、3.6亿枚蛋。

两期项目满负荷生产后,达到5000万只鸡的深加工产能。佳味公司项目既响应国家创建现代农业产业园的号召,同时也发挥了新兴优质鸡产业优势与重点提升一二三产业相结合,推进“生产+加工+科技+品牌”一体化发展。

以优质鸡深加工为核心,带动养殖、屠宰产业的升级,佳味公司形成了养殖、加工、销售的产业链。


佳味公司更拥有一整套先进的全自动化熟食制品生产线和严格的流程工艺,包括烹制御香鸡的智能联动装置、骨香鸡半自动烹制的生产方法等多项国家专利等,技术水平领先国内同行。

据介绍,从“农场到餐桌”全程监管、无缝对接的食品出发,以禽业屠宰加工切入后端消费产业链,持续探索“畜禽养殖-屠宰加工-中央仓储-物流配送-连锁门店”的新型食品连锁经营模式,温氏股份转型升级迎来新里程碑。


未来,温氏股份将继续适时而变,根据经营环境的变化,坚定推进转型升级,实现降本增效和品牌溢价“双丰收”。

温氏股份转型升级再传喜讯,鲜品单日销量突破80万只


2021年7月,温氏股份鲜品业务再创佳绩,家禽鲜冻品单日销量突破80万只,当日销量达84.6万只。

今年以来,温氏股份鲜品业务发展势头喜人,继第一季度鲜品销量2628.1万只后,第二季鲜品业务发展后劲更足。





自2017年以来,温氏股份养禽业坚定“转型升级”步伐与信念,树立了“配套屠宰加工提升核心竞争力”的新理念,统一思想,全力推动“规模养殖、集中屠宰、生鲜上市、

冷链配送”发展步伐,通过建设高效化养殖小区、建立屠宰加工厂、引领终端门店发展等措施,转变经营理念、减少流通环节,促进养禽业持续进步与发展。

鲜品业务的突破发展,是温氏股份从生产端坚定向食品端转型不断完善产业链的结果。经过多年布局和发展,温氏股份已拥有了一条从原料、研发、畜禽养殖、屠宰加工、食品生产和销售终端的完整的、可全程追溯的食品全产业链体系。

2020年,温氏股份加快屠宰加工产能建设步伐,因地制宜,推进屠宰厂建设,完善全产业链配套。年内新增安徽无为、广东河源、湖北咸宁、江苏南京、云南石林等屠宰厂建成投产,有力支撑了鲜品业务发展。

温氏股份坚持抓好高效屠宰厂与高效养殖小区工程建设,推动产屠配套,高效协同经营,充分发挥全产业链优势。

近年来,温氏一方面通过推进现代化家庭农场建设,推动“公司+农户(家庭农场)”模式向“公司+养殖小区”模式发展,促进了中国养殖业由农民散养向规模化养殖的转变;

另一方面注重科研创新,通过研发关键核心养殖技术、推广高效智能化生产方式引领养殖业现代化发展。目前,家禽高效养殖小区年配套产能约占公司家禽总产能的20%,新产能建设正按计划有序进行。



(温氏股份供图)

今年4月,位于广东新兴县稔村镇温氏布辰养殖小区正式投产,首批进苗4万只,养殖小区全部投产后,可实现年出栏肉鸡1050万只。温氏布辰养殖小区占地面积约440亩,建有45幢轻钢结构的自动化养殖栏舍。

每栋栏舍建有四层八列H笼养设备,配套自动喂料、自动送水、自动清粪,同时对温度和空气质量进行监测,保证肉鸡在舒适的环境下生长,实现绿色、安全、智慧、节约、高效生产。

下阶段,温氏股份养禽业将根据经营环境的变化,保持战略定力,坚定推进转型升级,推动活禽、鲜品、食品全产业链贯通,三产融合发展,不断提升竞争力,助推企业效益最大化。

文/广州日报·新花城记者:于敢勇 通讯员:温氏轩

图/广州日报·新花城记者:于敢勇

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广州年轻派战略转型顾问机构


2020年正式成为美国IMC整合营销集团中国授权唯一业务公司。

2021年,升级为为IMC整合营销集团中国分公司和顾问团队,

与IMC舒尔茨中国公司创始团队合并,广州年轻派成为美国IMC舒尔茨全球成员企业,中国区唯一战略伙伴。


成立于2004年,是中国第一家专注年轻人消费和年轻人市场研究的营销策划公司,协助企业进行战略转型

创始人20年以来,专注为企业提供战略转型,落地到

“营销战略+营销策略+营销战术”的整体营销策划服务。通过上万家企业研究,上百家企业策划操盘实践,形成了一整套年轻派营销体系和方法论。





年轻派战略营销 秉承“协助企业少走弯路,协助企业战略转型”“一次做对决策”的工作哲学,坚持“不夸大、不骗人、不作恶”的价值观,为具备行业领袖潜力的品牌提供整体营销策划咨询服务。

广州年轻派战略营销 是中国企业咨询服务“效果付费”的开创者和践行者,为企业提供实战、有效果的营销策划服务是我们一贯的服务宗旨。




特别对年轻人消费市场,品牌年轻化升级,移动电商、移动营销等具备独特的战略优势。年轻派提供的核心服务包括:辅导企业制定品牌战略,协助企业转型升级互联网,策划爆品模式,开展社交媒体与品牌故事,打造企业创始人品牌,设计移动营销体系,设计品牌符号等等。


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年轻派共出版营销专业著作22本,如《做爆品:传统企业转型互联网》《互联网营销思维》《传统企业电商实战策略》 》《一本书读懂互联网+有声版》《天猫店这样开才赚钱》《品牌营销的16个关键》等。




开展营销专业演讲400多场、重点服务企业上百家,如无穷盐焗鸡,温氏集团养禽事业部、苏尼特羊肉、大三湘茶油、宏美木瓜、新田红薯干、长隆旅游、比亚迪汽车等。特别在大快消,大农业,养殖等细分领域拥有丰富的实战经验。





一 战略转型,品牌年轻化 809000后市场的消费者


品牌策划咨询与孵化投资服务

中国新一代营销咨询方案提供商与品牌孵化平台,也是第一家专注年轻派80 90人群的细分消费者研究和品牌年轻化改造的专业营销咨询专业服务机构。


年轻派战略营销顾问

能提供品牌孵化的整体发展解决方案,打通传统营销与网络营销的结合,落地网络销售外包,也是中国首家可按效果付费商业模式的营销咨询机构,在快消品牌的营销企划打造上积累了丰富的成功案例,实实在在为客户创造价值。



围绕企业战略转型,

包含不限于品牌调研,市场机会发现,品牌包装设计,渠道传播,互联网产品打造等。

具体业务比如:

品牌战略咨询,

品牌年轻化,

年轻人消费策划,

品牌符号形象与整套vi识别设计,

差异化设计,

战斗口号,

招商体系,

电商咨询,

推广及成交率提升,

大客户销售


战略转型为做思想纲领,

品牌年轻化时代, 针对8090新生代消费者的沟通交流式营销,互动销售,粉丝经营,社群服务





(年轻派战略营销顾问 创始人营销亮嘴(陈亮嘴) 年轻派营销 演讲 互联网+视频)


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品牌取名:


年轻派战略营销顾问提供的服务包含了品牌全案公司的完整服务。


基于“企业整体品牌营销”的核心理念,我们在一个系统提供品牌命名策划,在命名模块为客户提供以下服务:


基于企业战略规划的品牌命名体系


1、绘制企业事业版图和发展路线图,结合品牌名称做整体思考
2、规划产品结构和主导品类策略,结合品牌名称做整体架构

基于品牌战略管理的品牌命名


1、基于企业战略的品牌结构规划,规划品牌命名
2、建立企业战略新类别,设计传播强大词语体系,想好名字
3、建立品牌形象体系、使之成为企业发展的强大引擎,设计好名字


4、品牌定义、目标消费者定位,规划好名字
5、购买理由和选择逻辑的规划,取好名字
6、品牌角色、个性和文化借势,表达好名字

整套 品牌战略 策略 战术的三位一体命名系统


1、明确战略方向,把握更大机会
2、挖掘系统价值,确立战略定位
3、围绕战略定位,配置高效资源


4、主导竞争战略,重塑强大品类
5、持续定位创新,护航品类强大

命名需要结合词语系统


1、企业禀赋及企业命名
2、品牌定位及品牌命名
3、产品购买理由及产品命名
4、定位语体系
5、广告语系统
6、品牌故事

命名需要围绕形象系统


1、企业logo设计
2、品牌logo设计
3、战略印记及产品识别系统
4、吉祥物体系
5、VI形象系统及规范


6、企业形象画册
7、互联网形象及网站系统

命名需要规划产品策略制定
1、整体产品结构规划
2、确定每一个产品扮演的战略角色和战略任务


3、制定产品推出的战略次序,使经营效率最大化,风险最小化
4、制定产品策略,完成品类定位,为企业长远发展打下基础
5、新产品开发创意,指导产品开发和并购


6、老产品升级策略,包括打造战略印记、产品定义、目标消费者定位、购买理由设计、包装设计、电视广告创意、终端物料设计等

命名需要落地好传播广告管理


1、根据企业战略、品牌战略及产品策略,建立品牌价值传播强大形象系统
2、以强大形象系统为核心,设计品牌系统规范,发展所有系列产品的包装设计,提升包装的传播价值


3、根据品牌战略及产品策略,制定年度传播策略规划(含广告、公关、促销计划)
4、电视、广播广告的创意制作(制作费用另计),平面广告等的创意设计
5、各公关、促销活动的创意及策划
6、销售推广所需物料的创意设计,如经销商手册、企业样本册、软文、路牌、海报、企业现场展示用品等


7、产品和技术标志的创意设计
8、终端生动化设计,为品牌终端体验建立进行“终端生动化”设计,并形成终端生动化操作系统


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全案策划:


1份营销访谈报告从内到外全面诊断


为期2个月深入性的营销诊断前期研究和品牌

  • 现状访查

  • 前提研究

  • 企业访谈

  • 市场走访

  • 行业研究

  • 企业内部资源研究

  • 品牌现状访查

  • 产品现状


  • 渠道、终端现状

  • 主要市场终端走访

  • 代表性市场竞争品牌市场走访、分析

1个品牌核心策略从点到面全盘提升


一份完整品牌核心策略及核心创作提报方案

  • 品牌核心策略定位:

    • 品类优质心智资源分析与控制

    • 目标消费者洞察

    • 品牌物质层面核心价值定位

    • 品牌精神层面核心价值定位


  • 品牌核心创作:

    • 品牌创建或调整

    • 品牌LOGO设计

    • 品牌传播口号

    • 品牌形象载体创作或品牌形象代言人建议

    • 品牌形象主画面

    • 品牌TVC广告片创意(根据需要)


  • 品牌形象应用系统(5大类别不少于17项内容的应用设计):

    • 媒介传播设计风格

    • 终端应用设计风格

    • 活动物料设计风格

    • 企业物料设计风格

    • 宣传推广设计风格

1套产品策划从概念到设计落地有形


不少于7个类别的产品沟通展示体系规划和表现

  • 产品核心策略

  • 产品概念确定

  • 产品卖点提炼

  • 产品线疏理与规划

  • 产品价格策略

  • 产品核心创作


  • 品牌现状访查

  • 产品终端应用设计

  • 涵括产品手册、产品海报、橱窗、门头、DM等10项

1组动销方案从招商到渠道


囊括渠道、招商策略、样板市场构建、促销活动、电商规划的动销推进支持现状访查:


  • 渠道及招商策略:

    • 渠道策略

    • 招商手册设计

    • 招商广告设计

    • 招商广告媒体策略


  • 样板市场构建:

    • 样板市场研究

    • 产品上市策划


  • 年度促销规划:

    • 阶段促销活动

    • 促销活动宣传用品、物料设计。


  • 线上运营规划:

    • 商城整体风格定位

    • 消费群体定位

    • 商城主页设计风格塑造动

    • 页面结构规划

    • 页面布局规划

    • 页面栏目划分


  • 线上营销推广规划:

    • 初期推广策略制定 (互动营销方案)

    • 站内推广策略

    • 站外推广策略

1条传播线整合线上线下让口碑发酵


大成本的电视广告片制作, 小成本的网络创意表现, 满足所有传播需求


  • 创意表现整合规划:

    • 各种媒体创意表现

    • 电视

    • 广播

    • 网络

    • 户外

    • 杂志

    • DM等


  • 媒介策略:

    • 传播媒介策略

1站式全程跟进方案推进兼智囊解惑


8大专业团队全程服务为各个执行环节助力


  • 全程跟踪的方案推广略

  • 全面提供方案的执行支持

  • 全心为项目推进提供智囊解惑炼


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品牌如何设计:


高端品牌设计

高端品牌设计 符号设计 品牌设计 形象包装设计




企业形象诊断

1. 企业形象调研

2. 企业形象分析

3. 企业形象诊断

4. 企业形象定位


企业形象策划

1. 标志设计

2. 标志诊断

3. 吉祥物设计

4. VI设计

5. 视觉识别设计

6. 基础系统规范

7. 应用系统规范

8. SI(专卖店系统)设计

9. 办公系统设计

10. 展览展示设计

11.工厂导视设计


品牌形象设计

1. 品牌形象记忆符号

2. 品牌行为识别

3. 品牌视觉形象设计

4. 品牌理念识别

5. 包装形象设计

6. 广告形象设计

7. 品牌个性形象设计

8. 终端陈列形象设计


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如何打造样板市场:


区域样板市场策划 标杆市场模具策划 样板打造

经销商策划管理区域样板市场策划 标杆市场模具策划 样板打造 经销商策划管理





调研与诊断版块

1.市场调查与营销体系诊断

2.内外部营销环境分析


营销规划版块

1.年度营销整合规划

2.营销战略规划

3.营销策略体系设计

4.营销组织管理

①营销业务流程优化

②营销部门职能设计

③营销组织结构设计

④营销定岗定编设计

⑤营销岗位职责编制

⑥营销职位体系设计

5.营销绩效管理

①营销目标管理

②营销计划管理

③营销预算管理

④营销绩效考核

⑤营销激励管理

⑥营销过程管理


营销计划版块

1. 销售计划制定与实施

2. 销售目标的分解落地

3. 销售目标落地各项活动


渠道版块

1. 销售渠道分析

2. 区域市场规划

3. 渠道开拓设计

4. 渠道成员选择

5. 渠道促销设计

6. 复式渠道设计

7. 渠道管理

8. 渠道筛选及样本市场运作

①样板市场选择

②样板市场营销策略制定

③样板市场策略执行督导

④样板市场策略完善确定


终端版块

1. 终端运作建设与管理

①终端职责

②终端人员工作指南

③终端消费者服务跟踪

2. 终端生动化

①终端生动化陈列

②终端生动化话术

③终端生动化管理

3. 终端动销计划

①终端促销指南

②终端促销品张贴指南

③终端产品陈列指南

④渠道内促销

⑤外促销

⑥店铺促销

⑦软文策划


终端版块

1. 营销队伍培训与团队建设

2. 渠道经销商队伍培训

3. 终端业务人员培训


终端版块

1. 招商计划及政策制定

2. 招商炒作及辅助执行





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产品策划,从生产到爆品


产品策划 爆品全案 产品定位设计





产品整合营销方案

1.产品市场调研

2.产品定位

3.价格策略

①定价策略

②价格结构设计

③价格弹性管理

④淡旺季价格设计

⑤新品上市价格设计

4.创意产品概念

①产品的卖点提炼

②产品的功能诉求

③产品的情感诉求

5.产品线组合及规划

①形象产品

②销量产品

③利润产品

6.产品包装文案

7.产品宣传折页文案

8.产品终端推广话术

9.产品传播策略


产品包装推广设计

1. 产品整体包装设计

①产品内包装设计

②产品配饰设计

③产品外包装设计

2. 产品广告主视觉设计

①产品功能诉求广告主视觉

②产品情感诉求广告主视觉

3. 产品广宣品设计


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品牌全媒体传播


品牌传播 广告传播 媒介传播 媒介策划 广告投放

移动互联网时代,数字营销与内容口碑传播


全媒体整合规划

1. 传统媒体规划

2. 网络新媒体规划


网络新媒体投放

1. 媒介价值评估

2. 媒介优化组合

3. 媒介传播排期


网络品牌优化

1. 网络/网站内容优化

2. seo搜索引擎优化

3. 社会化媒体品牌运营

4. 微信微博品牌运营

5.视频投放

6.网络软硬广告投放

7.微电影传播

8.危机预警及处理


网络整合营销

1. 企业官网系统营销

2. 官方微博/微信系统营销

3. 博客论坛系统营销

3. 即时通讯系统营销


全网销售平台代运营

1. 天猫代运营

2. 京东代运营

3.拼多多,抖音,快手,代运营





移动互联网时代,


二 顶层设计+爆点策划+主编专访+作家创作+全媒体矩阵

营销的第一步,让自己的公司成为自媒体。传统思路是做好媒介渠道,现在是做好内容。以前是找媒介,现在是媒介来找你。这其中,内容很关键。

业要想做好自己的传播,这中间其实需要几项关键的工作:判断(哪些内容是重点,哪些内容可以忽略),翻译(把企业的内容,转换成可以传播的内容),和运营(用什么样的方式和主题去包装内容,并且传播出去)。

——小米联合创始人、《参与感》作者黎万





三 数字内容传播的价值和意义

移动互联网时代 需要专业内容制造

专业、专家、专访

深度内容营销

统提供更有价值的品牌服务解决方案

提升企业影响力

打造行业领导品牌


围绕营销业绩的目标,运用独特的跨媒体传播工具与方法和效果付费商业模式合作,真正做到打通营销业绩目标与深度理解媒体传播特征的结合,做到进行围绕营销目标精确传播投资,并在执行中超越媒体本身进行创新。




在硬传播的基础上配合软性传播配称,引爆传播势能。

做到更少投入,更精准投入,达到更好的投资ROI.这正式跨媒体传播模式的独特效率。

移动互联网 内容分散时代

传播需要与自媒体结合,从内容出发,如采访营销,文章故事,书籍出版,节目采访等。




四 :移动互联网时代,跨媒体传播代理





年轻派营销体系下的传播:

A、传播策略

根据企业品牌战略定位,结合市场营销情况,制定品牌传播策略,包括:

1)媒体传播策略

2)与市场营销结合,锁定重点影响区域和受众

3)媒介组合的分析和选择



B、内容营销策划

根据企业战略和品牌战略,从产品、服务、模式、品牌、文化(精神)、领导人等不同角度,结合深度、热点、创意等维度,策划系列文章(该系列由深度稿件和新媒体文案组合),对企业品牌进行整体包装和矩阵传播。

策划方向:

1、产品

2、服务

3、模式

4、品牌

5、文化(精神)

6、领导人






文章撰写


内容策划

新闻源策划

书籍撰写

社交媒体发布

社交活动策划

抽奖二维码营销 统筹

跨媒体传播模式的策划(独家跨媒体传播模式)
市场购买行为分析
竞争品牌行业分析
品牌定位于传播策略落地
传播沟通模式拟定
企业品牌与企业家书籍营销传播





杂志专栏 深度新闻内容源头策划

新闻软传播策划
事件传播创意
传播战术创意
传统媒介与网络等新媒介融合联动传播
媒体前期分析预估(收视率、覆盖率、受众构成、收视成本CPRP、点击成本)







跨媒体(电视、网络、户外、报纸、新媒体)代理与执行)
针对媒体的落地创意结合(结合不同传播载体的特征创意表现)
广告效果评估(收视效果GRP、广告到达率REACH、千人成本CPM)
传播落地执行与评估
广告传播优化
营销传播顾问
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A、品牌规划包装

企业介绍、愿景、理念、定位、文化;产品/服务介绍等。


B、品牌故事


C、企业/领导者百科

D、PC/移动端官网架构设计

PC/移动端官网的架构设计、栏目(菜单)设计



交付成果:

1、企业介绍、愿景、理念、定位、文化;产品/服务介绍等;

2、品牌故事;

3、企业/领导者百科链接;

4、 PC/移动端官网架构设计;






结合硬和软的特征,通过出版营销,植入营销,网络联盟平台效果付费营销,搜索营销,跨媒体创意叠加传播等具备自动渗透特征,更低成本特征,更适合消费者参与互动的特征为中心,渗透式传播到目标群体中,并立刻产生销售影响。


既是中国营销传播方法的提升,也是品牌致胜的关键资源,致力于整合一切手段打造市场蓝海。

五 图书出版——每个做品牌的企业都需要一本书

相比传统广告等品牌传播形式,书籍具有更大的品牌魅力,能更快速并有针对性地传播企业的品牌理念;企业的书籍创作深刻且广泛,具有长期传播价值。通过书籍,企业的发展历程可以更广泛地传播到社会各界,并随着读者的口碑传播,其影响力将更深层次地传承下去。





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