零售行业作为我国国民经济的基础性行业,能够很好的推动消费升级和高质量发展的经济。如今,我国零售业发展也已经进入创新变革阶段,居民消费层次不断提升,企业也主动适应消费需求变化,加快创新转型。在新零售时代,线上线下全融合,重构人货场已经是大势所趋。三只松鼠和家乐福不同的发展趋势就是很好的例子。
?三只松鼠的成功
每年的双11,三只松鼠都要大干一场。2012年的双11,其单日销售量为766万元。到了2015年双11三只松鼠的单日销售额已达2.51亿元,全年销售额达24亿元。而去年三只松鼠的营收也从最初的44亿元,飙到了70亿元。如此高歌猛进离不开电商发展的机遇。
?在电商发展还未成熟时,坚果类食品的价格是很高昂的,原因是这些产品的原材料都远离城市。而在发展成熟之后,三只松鼠缩短厂商和消费者之间的距离与环节,打掉中间成本,把坚果食品价格拉了下来。其次,全国有14亿人,依靠强大的互联网,可以尽可能的挖据巨大的市场与潜在用户的购买力,这也颠覆了传统零售三公里生活圈的逻辑。再者,零食是看剧、打游戏、缓解嘴馋的完美食品,三只松鼠让这些人能足不出户就可以购买到零售,受到了宅男宅女们的热烈欢迎。
家乐福的失败
每个生活圈都有一家超市,作为超市的家乐福就是其中之一。其商业模式是在一个靠近居民区的繁华地段开店,靠着收租金来盈利。但在进入中国24年之后,家乐福中国被苏宁以48亿收购。
?家乐福选择开在各个城区的核心地段,虽然能够吸引客流量和提供便利,但也承担着高额的租金。其作为商超的领军者,很早就建立了自己的销售网络和供应链,但随着移动互联网的兴起,消费者的需求发生了变化,主力消费群体也出现了变化。电子商务的兴起带来了“足不出户”的购物体验,但家乐福并没有发觉,在大数据时代也没有进行升级,缺乏吸引年轻消费者的手段。虽然其有运营经验也有资源基础,但最大的问题仍是不够了解当下的消费需求,最后失去了曾经的市场地位。
三只松鼠和家乐福的成败告诉我们,只有紧跟时代,不断学习,才能在市场上有立足之地。如果只重复,而不去革新,只努力,而不去进步,迟早有一天会步入家乐福的后尘。