运营部介绍 Operation
admin
2023-08-12 04:40:29
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各位看官大家好,老汪又来了。老汪当然不会所有部门都做过,但凭借工作经验,对一些部门也知道个七七八八,我们就来简单介绍下运营部的职能和职责是什么,可以让大家了解。


这个部门的大头头,当然就是COO了,Chief Operation Officer,顾名思义,就是管运营的。那什么是管运营的?以两种类型企业来举例感觉一下。电商运营除外,电商运营以后老汪专门开一篇来讲。



制造型企业的运营部

在制造性企业里面,运营基本上就是把公司战略实现试生产的部门,这个部门从原材料的购买到产品到交付都需要负责,包括原材料的采购,原材料的运输(物流),原材料的供给,原材料的质量,生产线的安排,生产工艺的掌控,生产线的排班,生产SOP(标准流程)的管理,生产线的安全卫生,生产后的成品运输,仓库的管理,交付顾客的运输和质量等等。在这里面,其实会牵涉到很多详细的小的分工,比如运输供应商的选择,原材料供应商的选择(是不是跟上次讲的采购部有搭边的地方?),原材料进来后的加工,如果加工过程中保证质量,产品生产好后放在哪里,仓储的联系,生产线是否符合标准,质量如何检查等等,这所有的每一个岗位都需要自己特别的专长。

有一些运营的部门会直接在制造业的工厂里,有一些也会在总部的办公室里,主要看每个岗位的分工有什么不同。大家仔细想想,是不是你所学的专业只是对应于整个运营大部门里的一个职位,有这么多的对应的岗位都需要人才,你到底是对应哪一个呢?

制造型企业大到特斯拉苹果,小到洗洁精牙膏牙刷,各种环节可能都差不多,但是其中的分工,公司氛围和管理方法会大相径庭。



零售型企业的运营部

在零售型企业里,比如超市,或者零售门店,运营可能会把采购的事情分离出去,采购部是一个独立的大部门,当然,一些小公司,也可能会把采购部放在运营部下面,每个公司分工不同,运营部有时候也会需要承担公司的销售业绩的指标,因为只有运营部执行得好,销售业绩就会高。

门店的运营主要包括门店的管理,门店卫生,门店排面展示,门店员工操作流程,门店上下班时间,门店进货,当日货损等等一系列门店的运营事项,也会包括门店的加盟,门店的拓展,开新店的选址等等。其中,其实很多东西都会跟销售有关,比如排面展示,新店拓展等等。逐渐这样,部门间的互相指标有时候就会重合,这也是可以的,互相要分担彼此的一些工作指标,让工作更有机结合。

可以想象得到,这样的运营里面也会包含很多小的岗位,比如店长负责管理门店,如何管理,如何培训,门店卫生用什么标准来检查,第三方检查还是自己检查,比如总部需要负责新的门店在哪里开比较好,人流量预估,销售分析模型等等,大家想象,企业大小的不同,这些职责的范围也很不同,比如一个大超市的店长,就要对门店的营销,运营,所有东西负责,范围很广,内容很多,一个小面包店的店长,负责的内容也差不多,但是规模就会小很多,权利也会小很多,不是吗?

大家想一想,是不是很多专业也会在里面体现,你的专业是不是可以适用于其中的一个或者某几个环节?课本里是不是有提到过一些生产线流程的模型,日本丰田汽车的案例,或者宜家门店的管理等等,这些是不是就和实际对应起来了?



其实运营部是整个企业的中枢神经,是需要真正把公司的战略实施下去,做出结果的部门,别的部门会给中枢神经提供原材料或者支持,让中枢神经可以运转得更好,从而产生效益,前面也提到过,运营部门有时候也需要对部分运营的结果,即销售,负责的。大家品,细品,想一想如果对运营感兴趣,从助理或者实习生做起,自己的专业在整条线上哪个环节最对口,自己又最感兴趣呢?

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