新零售+新农业是零售业和农业的升级,在改变传统零售业态的同时,也不断影响着上游的农业。在国内以盒马鲜生、超级物种等新零售商店的代表所售的大多数产品都跟农业相关,其核心都是为消费者提供极致的用户体验,中高收入人群是新零售面对的主要客户群,这类人群对食品的安全和品质等方面有很高的要求,从而加速了农业的转型升级。
随着我国人民生活水平的不断提高和消费结构不断升级,现代商业和科技进入了高发展阶段,互联网+农业”的概念被提出,并逐渐在行业内崭露头角,日趋成熟。同时,随着越来越多的人们开始期待回归自然的本真,农业则成为了连接人与自然的最好途经。
大米在我国国民主粮市场占据着很大比重,而碾米机是我国水稻产区将稻谷加工成大米的粮食加工机械。平时我们吃的大米都是在市场或者超市购买,而这些大米都是使用成套设备的大型碾米机,经过抛光,添加剂等多道程序加工而成,使大米营养价值大量流失,还存在食品安全隐患。
大荒良品依托大数据和人工智能运用为基础推出智能碾米机新零售业态,用户只需简单操作,即可获得新鲜的现碾大米。现碾鲜米保留了大米中最有营养的胚芽,是新鲜、营养、健康、无添加的胚芽米,其保持了米的新鲜感,又不失大米的营养、水分和口感。现场脱壳,拒绝黄曲霉,拒绝二次加工。
中国品质消费的时代已经到来,随着大健康理念的发展及大众对食品安全的重视,现碾米势必将成为主粮市场新宠儿,这一营养健康的食米理念会被越来越多的大众所接受,让城市生活变得更美好。