贵州举行“咖旅融合”洽谈会 推动文旅消费扩容提质
人民网贵阳7月19日电 (记者李丽萍)7月18日，贵州省“咖旅融合”洽谈会在贵阳举行。会议聚焦“咖啡+文旅”融合创新，汇聚全国头部咖啡品牌主理人，省内重点景区、精品民宿、旅居企业代表等50余人，现场达成初步双向合作意向。
洽谈会现场。人民网记者 李丽萍摄
本次洽谈会借助世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛落地贵阳的行业契机，邀请20余位全国顶尖咖啡品牌创始人、行业赛事冠军主理人，同时集聚包括“黄小西吃晚饭”在内的全省16家重点景区、国家级旅游度假区，以及6家特色精品民宿、格美集团等8家优质旅居企业代表，搭建高效的政企、企企合作交流平台。
会上，多家景区、民宿代表围绕业态升级、场景创新、研学产品开发、IP联名合作等方向提出合作需求。与会咖啡主理人结合全国各地成熟案例，立足贵州喀斯特地貌、瀑布梯田、苗侗村寨等独特资源，提出差异化、本土化落地方案。双方展开深入研讨，形成一批具有可操作性的合作方案。
阳向东作总结讲话。人民网记者 李丽萍摄
贵州省文化和旅游厅党组书记、厅长阳向东指出，贵州文旅与咖啡业态是双向赋能、共生共赢的关系，二者融合应坚持务实落地、稳步推进。可优先推广移动咖啡车、主题快闪店、特色市集等轻量化、低成本合作模式，同时支持优质景区、旅居载体布局固定咖啡业态，推动深耕发展。
他表示，省文旅厅下一步将把“咖旅融合”纳入全省文旅重点业态培育体系，聚焦场景创新、产品研发、品牌打造，着力培育一批辨识度高、体验感强、可持续运营的咖旅融合示范项目。
面对面洽谈交流。人民网记者 李丽萍摄
贵州省商务厅党组成员、副厅长朱霖毅认为，贵州文旅与咖啡业态互补性强、发展空间广阔，应持续推动咖啡业态向景区、民宿、街区、度假区延伸，丰富文旅消费供给，创新文旅体验场景，不断提升游客沉浸式消费体验。
洽谈会结束后，参会代表前往世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛现场观摩学习，开展深度交流。
本次洽谈会是贵州推动潮流消费与山地文旅深度融合的重要实践，为全省旅游产业化发展注入新理念、新活力。未来，贵州将持续深挖山地生态与民族文化资源优势，推动咖啡、精品民宿、特色餐饮、文创潮品等多元业态融合共生，培育文旅新场景、新业态、新消费，助力贵州文旅产业高质量发展。