“让养猪业成为现代化大产业，让养猪人更轻松、更体面。”全国人大代表、牧原股份董事长秦英林日前在接受上海证券报记者采访时表示，今年他关注智能化升级、产业共享、自主育种、疫病净化、绿色低碳五大方向，建议立足中国养猪大国的优势，推动传统养猪业向现代化、科技化、绿色化转型。

◎记者 王乔琪

“让养猪业成为现代化大产业，让养猪人更轻松、更体面。”全国人大代表、牧原股份董事长秦英林日前在接受上海证券报记者采访时表示，今年他关注智能化升级、产业共享、自主育种、疫病净化、绿色低碳五大方向，建议立足中国养猪大国的优势，推动传统养猪业向现代化、科技化、绿色化转型。

秦英林表示，养猪业对人的依赖度高、技术难点多、变数大，对技术与管理有着清晰的需求路径，面对全球养猪业的变革机遇，中国有条件、有能力引领行业发展，关键在于加快行动，以科技创新推动产业升级。

构建生猪养殖大模型

“若能构建行业通用的生猪养殖大模型并建立统一规范与标准体系，就能让中国乃至全球生猪养殖业有章可循。”秦英林说。

在他看来，我国作为全球第一养猪大国，产业规模大、研发力量集中、头部企业实践领先，具备率先建成先进生猪养殖大模型的基础条件。通过大模型赋能，可以降低养殖难度、提升生产效率，让养猪人更轻松、更体面，助力中国引领全球生猪产业发展。

他透露，牧原正在构建的生猪养殖大模型，将大量行业知识、现场经验和历史数据整合其中，让每个养殖户都拥有一本“养猪百科全书”。“对内，可为养殖工程师配备专业助手；对外，向行业输出支持，让从业者遇到问题时能获得尖端成果的整合支持。”他说。

在智能化快速渗透的背景下，秦英林提出构建产业共享平台的建议。一方面，共享平台可破解行业痛点，在企业自主发展基础上叠加协同价值，提升全行业生产效率；另一方面，面向中小养殖户开放先进装备、防控技术、专业人才与管理经验，补齐发展短板，推动产业整体提质升级。

“让从业者经营有结余，退出有善后，这才是真正的行业良好发展。”秦英林介绍，牧原这几年做了不少探索，也摸索出一套切实可行的发展路径，愿意在行业发展过程中，把这些技术和经验推广到全国，让这个行业更美好。

以消费者需求引领育种方向

近年来，国内外环境变化、消费趋势调整，让整个行业站在变革的十字路口。对此，秦英林认为，行业发展的核心趋势依然是消费升级与技术变革的双向驱动。尤其是，消费者对猪肉产品的需求越来越细分、越来越个性化。

“过去大家吃猪肉，只关注‘有没有’‘够不够’，现在更关注‘香不香’‘是否健康’。”秦英林说，消费者的需求就是行业努力的方向。未来行业及企业要持续做好自主育种，推进猪肉品质升级。

我国生猪养殖量大、密度高，疫病防控仍是高质量发展的重要短板。秦英林建议，生猪养殖行业要搭建猪病全息图，构建天网工程，持续推进疾病净化，推动全行业对标国际先进水平，提升生物安全与健康养殖水平。

生猪养殖业发展必须与生态环保协同推进，秦英林表示，粪污处理、臭气治理、低碳生产已成为行业必答题，应持续推进养猪清洁生产，发展绿色低碳农业。

主动调控产能守护行业生态

畜牧业是农业的重要组成部分。2026年中央一号文件提出，“强化生猪产能综合调控”“培育具有国际竞争力的农业企业”等，旨在推动畜牧业实现供求平衡与健康发展。

“大局面前，头部企业要勇于担当，积极响应，主动去减，真正地减。”秦英林介绍，2025年1月至2月，牧原最高的能繁母猪存栏量达到362万头，2026年1月，已调减到313万头，累计调减的能繁母猪数将近50万头。此外，从2025年5月开始，公司已经全面停止向二次育肥客户销售育肥猪，持续降低肥猪的出栏体重至120公斤。“减起来是心疼的，但是为了行业生态，还是坚定不移地去减。”秦英林说，有大局，才有未来。

谈及民营经济发展，秦英林说：“只有心无旁骛时，那份力量与专注才是无坚不摧的。我们要坚定信心往前走。”

秦英林介绍，牧原发展的30余年，见证了中国养猪业自立自强，未来，将进一步对标国际先进水平，把自身做好，带动行业做好，推动中国从养猪大国向养猪强国迈进。