开屏消费观｜各式年菜一站购齐！昆明篆新农贸市场年味正浓
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2026-02-17 00:39:06
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年夜饭今晚就要上桌，赶在最后一天前来购买年货的市民可真不少。昆明大观篆新农贸市场内人流如织，年味十足。作为本地最具烟火气的农贸市场，这里汇集了全省16州市的特色农产品，昆明市民只需逛一趟篆新，便能将一桌地道的滇味年夜饭食材备齐。

步入篆新农贸市场，新鲜果蔬、时令珍馐与传统熟食共同勾勒出浓郁的“云南年味”。蓝莓、草莓果香四溢，蚕豆等各式春菜也陆续上市，满足食客冬季尝鲜的愿望。“我们家的年夜饭一定要有一道‘青蛙抱玉柱’。”市民张先生口中的这道菜是云南人的集体记忆。冬青、郁金香、洋牡丹等鲜花摊位前，有不少市民正在精心选购，云南人的年夜饭桌上，少不了鲜花的身影。

传统年货同样购销两旺。夹沙肉、八宝饭、千张肉、蒸糕、蛋卷、百合蒸肉等本地传统菜肴成为抢手货。炸带鱼、炸藕丸子和卤鸡、卤菜等摊位前都大排长龙，只为给今晚的年菜再添花样。

篆新农贸市场相关负责人介绍，春节期间，市场正常营业，多数商户留岗保供，蔬菜、肉类及年货品类齐全，供货渠道畅通。本地香椿、蚕豆、金雀花等时令春菜正值上市旺季，价格平稳。

放眼全省，春节重要民生商品供应同样充足稳定。省发展改革委价格监测数据显示，当前全省粮油储备充裕，肉类和蔬菜生产供应平稳，商超生活必需品备货充足。

从山野到餐桌，从市场到万家，一条条稳定的产业链和有力的保供措施，正支撑起云南人年夜饭桌上的丰盛与温暖。

开屏新闻记者 闵楠 摄影报道

一审 朱婉琪

责任编辑 猫恩泊

责任校对 杨飏

主编 严云

终审 编委 曹婕

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