近日,苏州市场上的草莓价格悄然回落。扬子晚报/紫牛新闻记者走访多家水果市场、超市及零售摊位发现,草莓零售价已从上市初期的每斤40元,普遍下降至15-25元区间,价格降幅超三成。随着本地及外地草莓大量上市,苏州正迎来一波“草莓降价潮”。
记者来到苏州相城区某水果批发市场,这里车水马龙,空气中飘散着清甜的果香。批发商张女士的摊位上,一筐筐红艳饱满的草莓整齐摆放。“现在草莓大量上市,价格比刚上市时实惠不少。”她一边整理刚到货的南通草莓一边介绍,普通草莓批发价从上市时的每斤17元降至11元左右,目前市场到货量稳定增加,当前市场仍以红颜草莓、奶油草莓为主流。
张女士预测,春节期间草莓价格会有小幅上涨,但幅度有限。“过年需求大,价格会往上走,但那时二茬果也大量上市,供应充足,涨不了太多。”她指出,草莓价格波动与其生长周期密切相关,“一茬果结束、二茬果还未上市时量少价高;等二茬果集中上市,价格就会回落。”
在苏州市姑苏区山塘街某农贸市场,自产自销的草莓种植户李女士的摊位上,红颜草莓仅售18元/斤。“我们直接从自家果园采摘,没有中间环节,所以价格更实惠”。在陆慕农贸市场,水果摊主瞿阿姨将草莓按品种分类陈列。色泽红艳饱满的红颜草莓标价25元/斤;果型匀称、稍小些的15元/斤。“现在卖得最好的就是红颜草莓,价格比刚上市时实惠不少。”瞿阿姨说,“这种大果刚上市要卖45元一斤,现在价格降幅超过三分之一。”她表示,虽然零售价下降,但优质草莓进货成本并未同步降低,多数商家选择适当让利,薄利多销。
在相城区一家水果超市,店长胡女士将清晨到货的红颜草莓摆放在入口处的显眼位置。颗颗饱满的草莓在灯光下色泽诱人,价签上标着“25元/斤”。“刚上市时卖到35-40元/斤,现在价格基本回归正常了。”胡女士说,“随着价格走低,销量明显提升,很多顾客趁着降价多买一些,我们店现在每天能卖出五六十斤草莓”。
记者发现,尽管草莓价格下降,消费者对品质的要求并未降低。在超市草莓柜台前,市民李阿姨正仔细挑选。她对记者说:“新鲜度和甜度最关键,奶油草莓就得有奶香味。价格便宜了更要仔细挑,不能只看外表。”
随着新一轮奶油草莓即将上市,市场供应量预计进一步增加。未来一段时间,草莓价格将趋于平稳。春节期间或因节日需求出现短暂小幅波动,但整体价格已趋于稳定。
实习生 王晓兰 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣
校对 陶善工