澎湃新闻记者 邵冰燕

霸王茶姬深夜发文回应咖啡因争议。

12月26日晚间，霸王茶姬发文称，依据现有公开数据与检测结果，霸王茶姬一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。

近日，不少网友发文称，霸王茶姬部分饮品中的咖啡因含量引发失眠、心悸等，将霸王茶姬推上热搜。截至12月26日美股收盘，霸王茶姬（NASDAQ:CHA）股价报11.9美元/股，跌2.54%，盘中一度跌超14%。自今年4月在纳斯达克上市至今，股价跌超五成。

霸王茶姬表示，茶从来不止有咖啡因，茶叶中丰富的茶多酚（儿茶素、黄酮类、花青素等）、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、镁、锌等人体所需的矿物质元素，共同构成了茶独特的风味与健康价值。霸王茶姬坚持使用原叶茶汤，而非茶碎、茶末或工业风味剂，这的确可能使茶味更为醇厚饱满，咖啡因的天然含量也相对呈现，“这源于我们对食材本味的尊重,也是我们风味的基石。”

文中还指出，今年3月，通过长期的茶叶处理技术探索，霸王茶姬推出了“轻因·伯牙绝弦”，在保留核心茶本味的同时，将其咖啡因含量降低了约50%，还创新性地融入了酸枣仁、白木香叶等天然草本元素，希望能带来更温和的效果和风味。5.21国际茶日，进一步将轻因理念延伸至“轻因·花田乌龙”。

霸王茶姬最后指出，未来保持开放学习的态度，持续投入对茶叶物质构成的深入研究，将努力转化为更适配不同生活时刻的茶，除了已推出的轻因系列，也在积极探索无因茶的可能性。

11月28日晚间，新茶饮品牌霸王茶姬（NASDAQ:CHA）公布了2025年第三季度财报。财报显示，第三季度净收入为32.08亿元，同比下滑9.4%；归母净利润为3.94亿元，同比下滑35.8%；净利润率为12.4%，上年同期为18.3%。营业利润率为14.2%，上年同期为22.4%。前三季度霸王茶姬实现净收入为99.33亿元，同比增长9.5%；归母净利润为11.07亿元，同比下滑37.6%。据记者当时梳理，霸王茶姬已实现了连续11个季度盈利，但归母净利润连续两个季度实现同比下滑。

霸王茶姬CFO黄鸿飞在前述财报电话会上指出，尽管门店持续扩张，但公司意识到现有门店GMV面临压力，国内和海外同店销售额分别下降27.9%和23.4%，主要受去年同期高基数及竞争压力加剧影响。但加盟商基本面保持稳健，门店关闭率持续处于低位，预计短期内同店GMV增长仍将面临压力。对于未来展望，黄鸿飞指出，战略重点将聚焦于推动股东长期可持续价值增长的核心支柱，持续推进产品创新与战略性品牌投入以提升市场占有率，同时提升运营效率以优化资源配置、改善业绩表现，助力公司实现灵活且可持续的增长。

此外，电话会上，霸王茶姬创始人、董事长兼全球CEO张俊杰宣布，霸王茶姬将推进4.0菜单落地，并配合新菜单推出像特调纯茶等新品类，丰富产品矩阵。与此同时，拓展新的消费场景，例如将挖掘早餐和晚间时段场景，以提升门店的时段利用效率。此外，还将通过优化产品制作过程中的呈现方式，来增强顾客的体验感。