近日,美国社交媒体上掀起一场关于小费文化的讨论。一对夫妇在 Facebook 上分享他们在弗吉尼亚州阿灵顿一家酒店自助早餐的收据,并称自己正在“慢慢摆脱给小费的文化”,结果引发网友热议和嘲讽。
照片显示,两人共点了一份双人自助早餐,餐费58美元,加税5.80美元,总计63.80美元。夫妇解释说:“服务员只上了茶和咖啡,其他东西都是我们自己拿的。所以我给了2美元小费,觉得每样东西1美元比较合理。”收据底部标注“不含小费”,并提供18%、20%和22%三种小费计算方式。
夫妇在帖子中表示,过去他们会按惯例盲目支付固定小费,但现在更希望根据实际服务来决定:“我们应该停止遵循人为制定的规则,而是根据服务员的实际付出而不是愧疚感来给小费。”
然而,这一观点在评论区引发激烈争论。许多网友指出,即便是自助餐,餐厅工作人员仍需维持整洁和秩序:“你收拾了桌子、擦了地板、清理卡座吗?没有吧?服务员做了这些工作,他们仍然值得小费。”
另一位网友调侃:“你没在餐厅工作过吧?”
当然,也有网友理解夫妇的逻辑:“自助餐确实和传统点菜不同,但如果你能负担得起早餐,给5美元的小费也算合理。”另一位用户补充说,如果服务员热情接待、安排座位并及时清理餐盘,给10%的小费就足够,而如果服务不到位,他们也不会生气。
类似的“小费争议”并非首次出现。Reddit 上就有用户抱怨订披萨外带时被迫支付小费:网站在结账页面提供15%、20%或35%选项,并不允许输入0美元。另一类引发争议的行业是冷冻酸奶店,如16 Handles 和 Yogurtland。顾客自助选择配料和口味后,付款页面仍会提示给小费,让不少消费者感到困惑和不满。TikTok 用户“Bitez for Baddiez”甚至称,“这是给我自己倒的冻酸奶和自己加配料的小费。”
图片中的收据底部有一行字样,写着“不含小费”,并提供了三种小费计算方式:18%、20% 和 22%。
专家指出,美国小费文化近年来持续膨胀:十年前,15%的小费被认为是标准服务,如今20%甚至更高已经成为常态。低于20%的小费在美国文化中被视为禁忌,这种现象让许多外国游客感到困惑,也让不少本地消费者感到疲惫。
调查显示,四分之三的美国人认为小费文化已走得过远,三分之二的人表示自己“出于愧疚而给小费”,尤其是在自助餐、外卖和自助服务行业。专家认为,这种“小费膨胀”现象正在从餐饮行业蔓延至更多自助服务场景,引发广泛的消费者反感。
小费文化的争议还在持续。对于许多美国人而言,如何平衡尊重服务员劳动与自身支付意愿,仍是一道未解的难题。