原创 2025.11.24-明天猪价（180°大变，猪价上涨“猛抬头”！）
进入11月下旬，当前，国内生猪市场，猪价走势以盘整偏弱为主，市场多空并存，生猪市场利好以及利空因素交织，短暂猪价以涨跌停滞为主，价格缺乏明显方向性！但是，随着需求季节性消费支撑逐步转强，南方腌腊集中度逐步形成，理性来看，猪价仍有趋势看涨的信心，但是，短暂市场仍受供应端的压力！
从数据分析，国内生猪出栏均价横盘在11.7元/公斤上下，猪价上下两难，区域猪价走势分歧，北方市场横盘偏弱，南方以震荡偏强为主！此前，寒潮天气到来，市场普遍看涨猪价走势，可惜，降温并未拉动消费大幅改善，下游市场替代消费普遍，鲜品猪肉购销增量有限，需求对于猪价支撑略显不足！且，本周，国内标肥猪价价差收窄，零星地区出现标肥倒挂的局面，这也反应出需求承接能力不足，中大猪供应水平充足，猪价上涨仍受供应压力！
从生猪出栏体重来看，截至本周，国内生猪出栏平均体重在123.6公斤，环比前一周增加0.08公斤，区域生猪出栏均重略显分歧，由于东北以及华中受气温多变，猪场疫病风险加大，养殖端出栏迫切性提升，出栏均重略有回落！但是，华东以及华南地区，市场对于中大猪需求增加，养殖端待价而沽，惜售情绪偏强，本周出栏均重略有增加！目前，生猪供应节奏一般，市场看涨后市信心尚存，主流散户以及头部猪企有缩量挺价的操作，但是，零星地区受猪病等因素，养殖端认卖较为积极，供应整体一般！
在需求方面，目前，二育入场缺乏信心，二育对于猪价前景看涨 意愿不足，且，标猪补栏成本上升，标肥价差收窄，中大猪需求承接较差，二育入场谨慎！而猪肉购销虽然进入季节性旺季，但是，由于气温下降一般，腌腊尚未集中兑现，且，禽肉以及鸡蛋价格偏低，内销市场猪肉购销增量有限，鲜品猪肉需求支撑略显不足！不过，随着腌腊周期到来，需求仍有稳固回升的预期！
因此，目前，生猪购销格局激化，市场多空并存，但是，供强需弱的格局难以彻底扭转，猪价仍面临稳中偏弱的压力！不过，后市气温下降，腌腊集中度提升，猪价仍有短暂拉涨的机会！重点关注屠宰场开工率的变化，南方腌腊节奏的变化！
从最新数据显示，受屠宰场调价，预计，11月24日，外三元标猪报价在11.73元/公斤，后市关注生猪供需格局的变化！