在调味品行业，企业间的竞争日益白热化，各家企业都在寻求新的突破点以提升自身竞争力。广东嘉豪食品有限公司（下称“嘉豪食品”）在长期的发展过程中，不仅在产品质量把控和品牌建设方面积累了丰富经验并取得了显著成就，还敏锐地捕捉到数字化转型的机遇，积极投身其中，为整个调味品行业在数字化转型方面提供了极具参考价值的新范例。

嘉豪食品，一个拥有30年历史的中餐复合调味品生产商，始终致力于研发、生产与销售高品质的产品。从最初的中山市嘉豪食品有限公司，到如今成为华宝国际旗下的全资子公司，嘉豪食品迎来了全新的发展机遇。嘉豪食品凭借六大知名品牌和多个系列的产品，销售网络遍布全国，成为调味品行业的佼佼者。

然而，嘉豪食品并未止步于此，嘉豪积极响应国家数字化转型的号召，投入了大量资源全面推进企业的数字化建设。2022年10月，经过近一年的规划和建设，嘉豪食品的SAP项目正式上线运行。这一项目涵盖了销售与分销、物料管理、生产计划、财务会计、管理会计、质量管理六大核心模块，实现了数据的统一规则、规范管理以及订单数据的自动高效流转。这一变革不仅提高了运营效率，优化了公司的整体资源配置与利用，更推动了公司业财一体化集成的实现，使嘉豪的运营管理决策更加科学、高效。

在SAP项目成功上线的基础上，嘉豪食品继续深化数字化建设。2023年8月，经过3个月的调研与搭建实施，产品追溯系统完成上线。这一系统覆盖了工厂9条产线，实现了对不同产品的精准追溯管控。从“一箱一码”到“一瓶一码”，嘉豪食品在产品质量上做到了极致的把控。这不仅为营销活动策划、业务决策提供了更加可靠的数据基础，也进一步提升了公司的内部管理效率，降低了运营成本，增强了产品的市场竞争力。

在数字化转型的征途中，嘉豪食品始终以“未来5年建成灯塔工厂”为目标，不断推动供应链智能制造项目的实施。通过精益生产项目管理，嘉豪食品拉动了产能，消除了浪费，实现了降本增效。同时，加强与客户的协同，提高了供应链的响应速度。正是有着这样优良的供应链运营基础，嘉豪食品在2024年9月启动了智能制造项目，进一步推动了MES（制造执行系统）、WMS（仓库管理系统）的智能化构建。

当下，在华宝国际董事会主席兼首席执行官朱林瑶女士的关注与支持下，嘉豪食品在数字化转型的道路上不断取得新的进展，整体效益实现了质的飞跃。其成功经验清晰地表明，数字化转型是调味品企业提升自身竞争力、推动行业创新发展的重要途径。

展望未来，嘉豪食品将继续深耕数字化转型领域，不断探索新的技术和应用场景，以更加高效、智能的方式满足企业自身发展的需求，努力争做调味品行业数字化转型的先锋，为行业的未来发展注入源源不断的鲜活动力。