88元三菜一汤真能月入近2万?女子接6单日赚528元遭质疑
创始人
2025-05-08 19:34:19
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杭州一名女子从事上门做饭服务引发热议,其宣称每天接6单、月收入近2万元,三菜一汤收费88元。

该案例折射出当代年轻群体消费趋势变化:随着外卖高油盐、预制菜泛滥问题凸显,尤其体检指标异常人群更倾向选择现做健康餐。对比人均50-80元的高端外卖,上门做饭服务人均30-40元的定价形成显著性价比优势。有用户指出,请客时选择上门做饭比去餐厅更私密、比自炊更轻松,既避免外出就餐的嘈杂环境,且能根据口味调整菜品。

真实性存疑:按88元/单、日6单计算,理论月收入为1.58万元,与宣传的"近2万"存在差距。

业内人士推测可能存在未扣除交通、食材成本的情况,或结合自媒体运营等流量变现方式补充收入。

许多烹饪爱好者认为三菜一汤从备菜到清洁至少需2小时,且用餐高峰时段(如午餐11:30-13:30)难以同时服务多户,因此宣称“1小时完成三菜一汤+清洁”或仅适用于极简菜式,部分用户认为传统家政阿姨月薪8000元包含更多服务,性价比更高。

目前私厨领域缺乏食品安全监管和从业资格认证,存在食材以次充好、厨房设备损坏责任划分不清等隐患。部分用户反映曾遭遇“500元菜品与自家水平相当”的体验落差。支持者认为这是"手艺经济"的创新实践,反对者则质疑其可持续性,指出更适合作为兼职而非全职职业。

服务标准化正在推进,部分从业者通过与生鲜电商合作,实现“食材+厨师”一站式服务。杭州市监部门表示,正研究将此类服务纳入家政服务监管范畴,拟出台从业者健康证、食品安全责任险等准入要求。

来源:FM93交通之声

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