少量上市！赏味期仅2周…
创始人
2025-05-06 05:13:25
0次
今天是立夏节气
蚕 豆
是苏州人传统的“立夏三鲜”之一
目前
苏州地产常熟蚕豆
已经少量上市啦！
当前南环桥市场日到货量在6吨左右
批发价格在每斤1.8元到2元
此外
市场上 来自浙江、四川等地的外地蚕豆
日到货量达100多吨
批发均价在每斤1.5元左右
尽管 本地蚕豆价格比外地蚕豆贵一些
但还是吸引了不少市民尝鲜
本地蚕豆有两个品种比较有名
一种叫“吴江青”
一种叫“牛踏扁”
集中上市时间一般在五月初
今年三、四月份虽然气温总体偏低，但本地蚕豆上市时间还是基本踏准时令。赶早上市的常熟蚕豆水嫩饱满，软糯细腻。回家剥一剥，一把葱两勺糖炒得酥烂，不论下酒还是配饭都很美味。
进入5月，随着本地蚕豆的批量上市，蚕豆销售也将进入旺季，日销量预计将突破200吨，价格也会出现回落。不过地产蚕豆上市期较短，最佳赏味期基本不超过两周，“吃货”们要抓紧时间啦！
除了蚕豆
“立夏三鲜”中的 蒜苗、苋菜
目前价格平稳，供销两旺
从4月中旬起
南环桥市场 蒜苗日均到货量达 150吨，目前批发价在每斤0.9元到2.8元左右，与上周相比下跌30%左右；
苋菜日均到货量达15吨，比前段时间翻番，预计到5月底日上市量将增加到20吨左右，目前批发价在每斤1.3元到2.3元左右，与上周相比下跌20%左右。
今日立夏
去菜场买点蚕豆尝尝鲜吧！
来源：姑苏晚报、引力播
相关内容
热门资讯
原创 韩...
深夜，我难以入眠，并非因为窗外呼啸的寒风，而是因为白天看到的那则新闻：韩国Bithumb交易所的一场...
芯片、关税与千亿豪赌：台积电的...
在重塑全球半导体版图的关键举措中，台积电（TSMC）正式承诺在美国至少增建四座晶圆厂。 此前，该公司...
原创 有...
一块普通的汽车玻璃，还能玩出什么花样？但是数据会让你闭嘴。据数据显示，2024年中国福耀在拿下全球3...
群核科技拟港股IPO，获中国证...
【大河财立方消息】2月14日，证监会发布关于Manycore Tech Inc.（群核科技）境外发行...
原创 3...
楼市寒意逼人，曾经火热的房地产市场如今仿佛被冰封。数据显示，2024年第一季度，全国平均房价已从20...
京东：大多数被盗物资已顺利追回
2月14日，记者从京东方面获悉，去年12月22日，位于法国巴黎大区的京东仓库遭遇盗窃。近 2 个月来...
马斯克回应SpaceX将重心转...
IT之家 2 月 15 日消息，今日，马斯克发文回应 SpaceX 将重心转移至月球。他表示，公司仍...
深海“新物种”如何撬动10万亿...
如今海洋正从“路过”的场景转变为生产要素的驻留地。除了海洋交通运输、海水养殖、船舶工业等，海上风电、...
年味正浓，监管护航安心过大年
春节将至，年味正浓，为让广大市民游客度过一个欢乐祥和、放心舒心的新春佳节，市市场监管局采取一系列有力...
原创 欧...
虽然法国和俄罗斯都说要直接对话，但现在就说俄罗斯与欧洲关系恢复，当然不太现实。 法国总统马克龙9日接...
原创 不...
中国现在持有的美国国债只剩下6887亿美元，这是自2009年以来最低的水平，比最高时少了将近一半，在...
财政部等三部门出台“十五五”期...
关于“十五五”期间支持科技创新进口税收优惠政策的通知 财关税〔2026〕7号 各省、自治区、直辖市、...
原创 油...
2026年2月15日，今天，农历腊月二十八，星期天！按照国内油价以10个工作日进行调价，今天春节小长...
原创 2...
美国中期选举的前夕，美国众议院在一场关键投票中以微弱的票数通过了决议，决定终止特朗普政府对加拿大加征...
原创 芬...
位于芬兰赫尔辛基以东约130公里的科特卡市，一座电池材料工厂的建设，进展却并不如预期。为了赶上计划的...
低调秘访苏州！马斯克Space...
文｜创客公社产研组 近日，一则重量级消息刷屏科技圈。 世界首富埃隆·马斯克旗下SpaceX团队低调秘...
第一金融银行收购交易获监管批准...
来源：经济观察网 经济观察网 第一金融银行（First Financial Bancorp，股票代码...
002531，火了！迎近240...
来源：e公司 节前最后一周（2月9日—2月13日）共有65家A股上市公司接受机构调研。从赚钱效应看，...
延安市有哪些特色菜推荐
延安，这座历史悠久的城市不仅有着深厚的文化底蕴，其美食文化也独具特色。延安的特色菜融合了陕北地区的传...