深圳商报·读创客户端驻京记者 宋华 文/图

中国社会科学院农村发展研究所与社会科学文献出版社4月30日共同发布《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2024~2025）》。绿皮书指出，2024年粮食产量迈上7亿吨新台阶，进一步夯实了国家粮食安全根基。绿皮书预计，2025年农业农村经济保持稳定发展。粮食继续稳产丰收产量达到7亿吨左右；重要农产品与食品价格保持基本稳定；农村居民人均可支配收入增加到2.4万元左右，城乡居民收入比进一步下降到2.30左右。

粮食产量迈上7亿吨新台阶

绿皮书指出，2024年，农业农村经济保持总体平稳、稳中向好的发展态势，为经济社会高质量发展提供了有力支撑。其中，第一产业增加值91414亿元，比上年实际增长3.5%，在GDP中占比为6.8%，对GDP实际增长贡献率为5.3%，拉动GDP实际增长0.27%。农业农村经济延续高质量发展态势，农林牧渔业固定资产投资增长6.4%，农副食品加工业和食品制造业固定资产投资分别增长18.0%和22.9%。乡村社会消费品零售总额比上年增长4.3%，在社会消费品零售总额中的占比上升到13.7%。

其中，2024年，全国粮食总产量达到70649.9万吨，比上年增长1.6%。在连续九年稳定在6.5亿吨以上的基础上，首次突破7亿吨。全国粮食播种面积为11931.9万公顷，增长0.3%，实现连续五年增长；粮食单产达到5921.1公斤/公顷，增长1.3%。

绿皮书预计，2025年农业农村经济保持稳定发展。粮食继续稳产丰收，粮食产量达到7亿吨左右。畜牧业保持稳定向好发展，重要农产品供给充足。预计生猪出栏量小幅下降，肉牛、奶牛养殖亏损情况有所缓解。农产品进口结构进一步调整，粮食进口总体保持低位，玉米、牛肉进口有所下降。

涉农工业增速全面恢复

农村绿皮书指出，2024年，涉农工业增速全面恢复。涉农工业增长动力主要源于出口复苏和固定资产投资增速加快。农产品物流总额5.5万亿元，增长4.0%。冷链物流总量达到3.65亿吨，增长4.3%。餐饮收入55718亿元，增长5.3%，但人均餐饮消费支出有所下降，餐饮业利润空间收窄。2024年，乡村旅游市场接待人数及收入均创历史新高。

绿皮书预计，2025年涉农产业发展进入提质增效的动能转换阶段。涉农工业增速达到5%左右，涉农服务业市场集中度、连锁化水平有所提升。伴随农民工就业渠道拓宽，强农惠农富农支持政策落地，农村居民收入增长的趋势将进一步巩固。预计农村居民人均可支配收入增加到2.4万元左右，城乡居民收入比进一步下降到2.30左右。

重要农产品与食品价格继续保持基本稳定

绿皮书显示，2024年，农产品和食品价格发生结构性变动。农产品生产者价格下降0.9%。除生猪、蔬菜和糖类外，大多数农产品生产者价格有不同程度下降。粮食作物中，玉米、小麦、大豆价格降幅较大。畜产品中，活牛、活羊、奶类价格降幅较大。在多数农产品价格下降的情况下，生猪生产者价格回升对全年农产品生产者价格保持稳定发挥了支撑作用。2024年，城镇居民和农村居民恩格尔系数分别为28.8%和32.3%。

绿皮书预计，2025年重要农产品和食品价格保持基本稳定。粮食作物和畜产品、奶类等价格重心仍然偏低，价格大幅回升迹象不明显。预计重要农产品与食品价格保持基本稳定。玉米价格小幅回升，小麦、稻米价格保持稳定。猪肉价格小幅回落。牛羊肉价格企稳回升。生鲜乳价格有望在下半年触底反弹。