近年来,张浦镇凭借得天独厚的区位优势和坚实的产业基础,抢抓消费市场机遇,加速布局高端食品产业,取得了令人瞩目的成就。截至2024年年末,张浦镇已拥有食品产业链企业超35家,其中规上企业17家,高端食品产业年产值超百亿元。
高端食品产业集群初具规模
张浦镇的高端食品产业起步较早,近年来更是取得了长足发展。2024年,张浦镇成功挺进全国综合实力千强镇第10位,其高端食品产业年产值超百亿元,规模居昆山全市第一。这一成绩的取得,离不开张浦镇对高端食品产业的精准定位和持续投入。
张浦镇的高端食品产业集群以益海嘉里(昆山)食品工业有限公司为“一号链主”。益海嘉里是中国最大的粮油加工商之一,拥有金龙鱼、香满园、品客等知名品牌。该公司在张浦镇的投资项目涵盖了面粉、预拌粉、冷冻蛋糕、糖浆、芝麻油、茶叶等多个领域。2023年,益海嘉里的产销量均创历史新高,实现营业收入60.34亿元。此外,益海嘉里还投资建设了中央厨房项目,进一步拓展了食品深加工领域。除了益海嘉里,张浦镇还汇聚了鲜活饮品、优诺乳业、科埃斯饮料机械等众多国内外知名食品企业。
图源:昆山发布
为了进一步提升高端食品产业集群的竞争力,张浦镇还积极引进新的食品企业项目。2025年伊始,马来西亚更加好食品中国区总部项目成功签约落户张浦镇益海嘉里丰厨(昆山)央厨园区。更加好集团是马来西亚最大的冻品生产集团之一,此次签约的中国区总部项目将涵盖研发、生产与销售多个环节,预计先期项目注册资本将达到5000万美元,并计划于2025年6月正式投产。这一签约不仅彰显了张浦镇在高端食品产业布局上的又一重大成果,更预示着食品行业在新质生产力的推动下,正迎来新的发展机遇。
全链赋能助力产业升级
张浦镇高端食品产业的快速发展,离不开全链赋能的有力支持。近年来,张浦镇积极抢抓消费市场机遇,加速布局高端食品产业,依托德国工业园欧美智造产业园、益海嘉里丰厨(昆山)央厨园区等载体,持续招大引强、培优育强。同时,张浦镇还充分发挥市场监管部门的职能作用,为高端食品产业提供全方位的服务和支持。
2024年,昆山市市场监管局将高端食品产业作为突破口,聚焦食品质量、标准、检验检测等工作,全力打造高端食品产业集群,全链赋能张浦镇高端食品产业发展。该局在张浦镇开展提供食品生产许可便利化服务、建立食品生产重点企业“一对一”精准支持模式、试点推行食品安全智慧化监管等五大精准助力项目。
图源:源启张浦
糖盒食品(昆山)有限公司就是受益者之一。该公司是由盒马孵化的烘焙产业互联网平台,得益于张浦镇的“昆山速度”,糖盒工厂从立项到投产仅用了不到一年的时间。在生产过程中,昆山市市场监管部门不仅上门指导企业增加生产线,还帮助企业把控产品质量,消除食品安全风险隐患。得益于这些支持和服务,糖盒工厂得以快速发展,成为张浦镇高端食品产业的一张亮丽名片。
此外,张浦镇还积极推动食品产业链上下游企业的协同发展。为了解决链上企业聚集不聚合、产业共存不共联、资源分散不分享等问题,张浦镇成立高端食品产业集群党委,建立“链主”轮值制度。链上企业通过现场观摩、经验分享、专题研讨等方式,推动理论共学、发展共商、项目共建、难题共解。这种协同发展的模式,有效提升了张浦镇高端食品产业链的整体竞争力。
创新驱动打造“食尚张浦”品牌
在高端食品产业的发展过程中,张浦镇始终注重创新驱动,不断打造“食尚张浦”品牌,为消费者提供了更多健康、美味的食品选择。
一方面,张浦镇积极推动食品产业的数字化转型。依托数字化治理平台,张浦镇实现了数据的高效汇聚与共享,提升了数字化治理的领导力与决策力。同时,张浦镇还积极推动食品企业的智能化改造和升级,提高生产效率和产品质量。
另一方面,张浦镇还注重食品产业的文旅融合发展。通过打造高端食品研发、生产、销售、展示、文旅全链条,张浦镇不断提升食品产业的高附加值、高含新量和高融合度。在张浦,益海嘉里丰厨(昆山)央厨园区不仅是一个食品深加工综合体,还是一个集食品展示、体验、旅游于一体的综合性园区。游客可以在这里了解食品的生产过程,品尝美味的食品,感受张浦镇高端食品产业的魅力。
益海嘉里丰厨(昆山)央厨园区 图源:昆山发布
此外,张浦镇还积极引进技术先进、科创能力强的食品产业项目。去年11月,中德(昆山)国际智能制造产业园在张浦镇的开工,将集食品机械、汽车零配件、自动化生产设备、高端数控机床、传感器等相关国内外行业头部项目于一体,形成完整智能装备生态产业链。这将有助于促进张浦镇食品产业的升级和提质增效,使其更具有高端食品产业与高质量发展特征。
文/孙一鸣