2024年中国板栗产业发展分析报告
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报告共计：25页
本报告由农小蜂出品，对中国板栗产业进行全面剖析，涵盖全球与国内生产概况、市场主体、进出口贸易及主要加工品牌等方面，为相关从业者和关注者提供产业发展的综合信息。
1. 全球板栗产业发展概况
- 生产规模：2019 - 2022年全球板栗产量逐年下降，2022年产量达213.12万吨，四年间降幅约11.45%。
- 产区分布：中国是全球最大板栗生产国，2022年产量占全球73.32%，其次是西班牙、土耳其等国。中国板栗品质优良，具有市场优势。
2. 国内生产概况
- 产区分布：板栗在全国24个省份均有种植，河北、湖北、山东、辽宁、云南和河南为主要产区。2022年河北板栗产量居全国之首，约占全国总产量19.06%，前三省份产量合计占全国37.4%。
- 种质资源：我国约有300多个板栗优良品种，分为南方板栗和北方板栗。南方板栗果型大、含糖量低，多作菜栗；北方板栗果型小、含糖量高，适宜糖炒，主要分布在华北等地。
3. 市场主体：全国板栗相关企业注册量呈正增长，截至2024年10月，有近2.69万家正常经营企业。企业分布集中于河北、湖北、云南等省，其中河北占比最高。从注册资本看，100万元以内企业最多，占比约74.88%。
4. 进出口贸易
- 贸易现状及趋势：中国板栗贸易顺差，出口量远超进口量且增长迅速，进口量呈下降趋势，贸易规模和净出口量增长明显，进出口单价变化趋势不同，进口单价微涨，出口单价下跌。
- 主要贸易商品：进口以“未去壳板栗”为主，出口规模最大的也是“未去壳板栗”。
- 贸易伙伴：主要进口来源地为韩国，主要出口销往地为越南和日本。
- 贸易基地：主要进口省域是山东，主要出口省域为山东和云南。
5. 主要加工品牌：尚禾谷、神栗、富亿农等位列2024年中国板栗十大品牌榜前列，品牌指数在72.7 - 83.6之间。
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