每年8月底,受开学前食堂备货和中秋需求提前释放的影响,鸡蛋价格照例都会迎来一波上涨行情。
不过由于今年供应增加,全国蛋价目前比去年同期要下降15%左右,预计未来几月鸡蛋价格仍有下降空间。
昨天(8月29日)中午,记者在江杨批发市场看到从江苏东台新鲜运抵的一车总计2万多斤鸡蛋正在卸货分装,学校开学在即,鸡蛋订单也随之而来,批发商纷纷提前备货。
蛋品批发商称,“把货从大丰或盐城那边先调过来,准备着开学的量,大概每所学校每天都是十来箱到二十来箱的量。”
记者看到,洋鸡蛋批发价每斤5.4元,普通草鸡蛋5.6元,价格非常接近。
批发商也直言,往年夏季蛋鸡产蛋量降低会造成蛋价的季节性上涨,一般8月会出现全年鸡蛋的最高价,而今年的价格涨幅却相对平缓。
蛋品批发商:比往年要稍微便宜点了,市场上蛋多了,养草鸡蛋的人比较多,以前养草鸡蛋只有三分之一,现在差不多对半开。
记者在市区的标准化菜场看到,整板销售的草鸡蛋30个,在25元到30元之间。
不少市民们也表示价格可以接受,“30元买30只鸡蛋,一块钱一个,我买的还不是最差的,洋鸡蛋还要再便宜点。”“好像鸡蛋没怎么涨价。”
业内人士分析,中秋节后市场消费动力将趋于平缓,预计蛋价再次走高的可能性不大。
江杨农产品市场蛋品行情分析师 周晓炜:今年因为饲料价格下来了,所以总体鸡蛋养殖成本低,所以鸡蛋价格总体还是会往下走的,到九月中旬鸡蛋量恢复之后,价格会逐步往下走。
(来源:新闻坊)