红小派销量再创佳绩!好想你缘何打造出匠心爆品?
创始人
2024-08-22 20:24:00
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近日,根据北京马上赢信息科技有限公司的数据,2023年8月至2024年7月按品牌销售额统计,好想你红小派获全国枣仁派类目销售额NO.1的成绩。这是继去年获得全国销售额领先市场地位证明后红小派所获的又一佳绩。

凭借创新的形态、清洁的配料和休食化的食养方式,红小派正逐渐成为消费者更加健康的零食选择。采用特有工艺、汲取“药食同源”思想研发而成的红小派能够为处于快节奏生活中的人们提供“轻滋补”、提升“精气神”,也因此被誉为“中国的能量棒”。

红小派实现销量逆袭,与好想你始终秉持的以质量为核心、以创新为驱动的发展战略紧密相关。如今,好想你“两个健康双增长”的目标持续落地,在品类创新与渠道拓展的基础上,今年上半年公司实现营业收入8.16亿元,同比增长16.44%,扣非归母净利润得到进一步改善。

“药食同源”助力健康,匠心打造焕新体验

随着我国居民生活水平不断提升,大众对健康食品的需求日益增长。专注于“红枣+健康锁鲜+滋补”主业的好想你不断改进工艺和配方,将中医的食补理念与现代科学研究相结合,为消费者带来全新的健康选择。

红小派所开辟的“药食同源”新赛道有着悠久的历史渊源。唐朝时期的《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出药食同源的思想。受此启发,好想你创新地将红枣和核桃这两样常见的滋补食材组合在一起,热门单品“红小派”就此诞生了。

在我国,红枣被誉为“天然维生素丸”,富含大量的铁元素,具有补中益气、养血安神的效果;《食疗本草》中对核桃则有“通筋脉, 润血脉, 常服骨肉细腻光滑”的记录,其含有丰富的脂溶性维生素、抗氧化物以及多不饱和脂肪酸等成分,可以改善人体消化系统功能。

通过古法轻蒸工艺精心打造,红小派不仅保留了食材的天然纯粹与丰富营养,更开创了形态新颖、便于携带的日常元气补充新选择。“蒸”这一工序激发出红枣的甜香和软糯,更利于人体吸收。

为带给大众无忧的“充能”体验,好想你红小派在每百克能量与传统充能产品相等的同时,拥有更高的蛋白质含量和更低比例的脂肪。随着更多口味的陆续上市,红小派系列实现了从产品创新向品类创新的华丽蜕变,为健康食品市场带来活力。

不仅在国内市场受到欢迎,红小派还代表中国品牌走出国门。6月24日,红小派设计师联名款亮相第十届中法品牌高峰论坛暨巴黎中法品牌周系列活动——“中法品牌合作成果展”。据悉,红小派联名款设计师Samy H是曾与迪奥、可口可乐、依云、达能等国际知名品牌合作的平面设计师和艺术总监,被誉为“化2D为3D的魔法艺术家”。

优选工艺升华品质,智造投入专研创新

在原料上,好想你选择“枣中贵族”新疆灰枣作为红小派主料,而这一品种是上世纪90年代好想你从706个红枣品种中选择最优质的品种——新郑灰枣移栽到新疆而诞生的。实际上,作为国内的“红枣专家”,好想你始终将品质视为品牌的生命线,通过科技创新和工艺迭代打造高品质好枣。

例如,在种植环节,好想你将483项标准整合编纂成《枣树种植标准化管理技术手册》,从而实现了从育苗到采收全过程的标准化管理。采摘后的红枣在最佳时间入库,经过大小、光泽、颜色、外形4道筛选程序后,进入十万级净化车间,此后还需经历6道清洗步骤、3道灭菌程序及多道精细生产工序,方可送到消费者手中。

红枣产品的市场保质期通常为一年。通过建设自有产地、优选品种、精选全产业链锁鲜原料、创新锁鲜工艺技术等一系列措施,好想你确立红枣锁鲜标准,将锁鲜红枣保质期缩短至6个月甚至90天,并推出了战略产品“28度锁鲜枣”,引领红枣锁鲜鲜食化潮流。

2017年,好想你围绕FD(真空冷冻干燥食品)冻干技术进行深度布局,投资4亿元打造智能化冻干车间,建设18条生产线,带动健康食品保鲜技术的创新升级。相较于传统工艺,FD冻干技术具有零添加、锁住95%以上营养成分、保持食物原汁原味等优势。

多元品类迎接旺季,渠道运营加速推广

今年中秋,同款好想你红小派国际设计师联名款礼盒将限量登陆好想你门店。往日每逢节假旺季,好想你线上线下会掀起如火如荼的抢购风,部分热销礼盒如1618健康情、红小派礼盒因大团购订单不断、专卖店货架售空,已需要提前预订。

面对即将来临的中秋年货旺季,好想你聚焦商务礼、伴手礼、福利礼、季节礼及DIY礼五大消费场景,根据渠道属性分别制定优化调整方案,使产品焕发新的生机。据悉,枣博士、1618健康情等高端商务礼将会优化升级,以百年古枣树接穗头茬枣、手工颗颗精选构筑品质根基,同时进行包装升级以增加产品文化价值感,助力专卖业务的发展。

此外,好想你还陆续推出各类礼盒新品,包括安心枣礼盒、掼蛋礼盒、多款DIY礼盒及联合三只松鼠打造的坚果好礼等产品,价格带涵盖100元以内、100-200元及200元以上,品类丰富,能较好地适配电商、商超、特渠团购等相关渠道拓展需要。

在品牌营销方面,好想你团队在即将到来的红枣文化节、中秋、双十一、年货节等节日期间持续开展红枣养生种草和产品推广活动,夯实好想你金礼标签,实现品牌营销传播和渠道销售相结合,助力产品销售业绩的提升。

近年来,国内休闲食品消费场景日趋多元化,渠道变革加速。在此背景下,好想你制定了“线上引领、线下扎根”的全渠道运营策略,通过差异化运营适配不同的渠道和场景,以满足消费者个性化、便捷化的需求。在线上渠道方面,好想你以抖音为主的兴趣电商渠道持续增长,今年上半年同比增速超过40%,助力了公司新品推广。

深耕行业三十年,好想你已逐渐绘就了一幅“红枣+万物”的大健康食谱蓝图,并正在通过持续的产品创新和品质升华把握消费者需求,推动红枣品类休闲化和年轻化,生动诠释着何为“世界红枣看中国,中国红枣看好想你”。

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