百威英博提高无酒精啤酒产量
食品饮料行业微刊
2023-07-17 21:42:10
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百威英博透露，该公司将投资3100万欧元对位于比利时弗拉芒-布拉班特地区啤酒厂进行现代改造，以增加无酒精啤酒的产量。
百威英博在该地区的啤酒厂和配送中心拥有超过2000名员工，主要分布在位于圣彼得斯利乌(Sint-Pieters-Leeuw)、霍加登 (Hoegaarden)和鲁汶(Leuven)的啤酒厂和配送中心。
百威英博表示，这项投资将有助于扩大其无酒精啤酒产品组合、提高装瓶能力并优化新的脱醇系统，以生产其Corona Cero产品。
去年推出的Corona Cero保留了科罗娜的经典口味，但酒精度为0.0%，并采用100%天然成分酿造。
Corona Cero是百威英博在比利时酿造的七种无酒精啤酒之一，其中包括当地品牌福佳和莱福。该公司指出，其酿酒师使用的许多无酒精酿造技术都是在比利时鲁汶的全球创新和技术中心(GITEC)开发的。
GITEC全球副总裁David De Schutter表示：“如今的无酒精啤酒与几年前有很大不同。我们的酿酒师和研究人员开发的创新方法和技术正在创造下一代清爽、美味的无酒精啤酒，供人们在任何场合享用。”
去年，百威英博还推出了Corona Sunbrew 0.0%，这是世界上第一款含有维生素D的无酒精啤酒。每瓶330毫升的啤酒含有30%的维生素D日需量和60卡路里热量。
来源：中国国际啤酒网
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