为土豆“减肥”“增产”……百事携“绿色科技”登场进博会
新闻晨报
2023-11-13 02:41:33
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为土豆“减肥”“增产”……百事携“绿色科技”登场进博会
“绿色科技”承载可持续发展理念，贯穿农场到卖场全过程。本届进博会上，首次亮相的百事公司呈现了一份“地球与人和谐共生”的绿色答卷。
通过土壤张力计算、气象监测数据，精准计算作物腾发量，快速了解土豆的“口渴”程度，再决策是否立即为土豆“解渴”。在百事公司的“正持农业”展区，负责人王静向记者介绍了土豆的“成长之路”。这些进博会的土豆“明星”，向观众全面展示了其如何借助农场的智慧化种植模式，达到“四减两增”（减药、减肥、减水、减能耗及增产、增效）的“百事标准”。
本次进博会上，百事公司带来50余种旗下休闲及营养产品，其中不乏“减糖、减盐、减脂”产品。“以这款在松江生产的罐装乐事薯片为例，我们引入了饱和脂肪含量较低的低芥酸菜籽油，和普通的常见油相比可以减少近一半饱和脂肪。”王静介绍，此外展出的还有含纤维Q+益生元的“桂格轻畅无米粥”、百事无糖生可乐等年度新品，美味如初、配方更优。
传达绿色理念的循环包装也是此次的亮点之一。百事在现场设置的智能回收机器，向观众展示了如何利用100%再生r-PET（可回收）塑料打造饮料包装的国际市场应用案例，实现了观众“零碳观展”的独特进博体验。
作为首批进入中国的跨国企业之一，百事公司在松江扎根发展至今已25年，2021年，百事食品大中华区的总部也选择落户松江。依托松江总部，百事公司近年来加强了对大中华区各个食品工厂、子公司及集团内关联企业的管理，并增加了提供投资管理决策、资金管理、采购、销售、物流、结算、研发、培训等服务，表达了其在中国长远发展的战略和愿景。
来源：上海松江
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