食品厂出身的阿依郎 凭什么能稳坐奶茶供应商的C位?
企业家日报社
2023-10-31 06:16:35
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原标题:食品厂出身的阿依郎 凭什么能稳坐奶茶供应商的C位?

近年来随着各路资本巨擘的入场与推动,我国的新式茶饮可谓一个“卷”字了得。一方面实体门店规模扩张不断加速,另一方面不少新锐奶茶品牌也开始在联名、品类创新上发力,只为抢占新式茶饮市场竞赛的制高点。例如鸭屎香奶茶、苦瓜杨枝甘露、番茄撞奶等千奇百怪的新式茶饮单品不断涌现,试图通过猎奇心理率先吸引消费者的目光,借此抓住消费者的味蕾。

眼下,新式茶饮竞争格局已逐渐稳定,当流量红利慢慢褪去,各类茶饮品牌的竞争也开始演变成了原料、配方和供应商等领域的实力角逐。其中「阿依郎」作为连锁奶茶品牌背后的金牌供应商,依托其优质口感助力合作品牌培养了一批又一批忠实的消费群体。据了解,阿依郎食品主要从事固体饮料、液体红糖、玫瑰酱等产品的研发、生产和销售业务,其中冰粉粉、液体红糖、玫瑰酱的产品营收占比较高,发展至今,已经成为了不少头部奶茶品牌的宠儿。

在令其他竞争品牌艳羡不已的同时,可以窥见的是,阿依郎的成功并非偶然,其独特运营的战略发展思维更是值得深究。首先在运营体系上,阿依郎拥有一套成熟完善的硬件设施体系,还配备了生产部、品控部、研发部等核心部门,能够从最大限度上满足奶茶品牌迭代更新的原料需求。其次,稳定的供应能力和区域优势为茶饮品牌构建了护城河,阿依郎拥有自建的标准化原料生产基地,在产品价格和品质上都不会轻易受到市场的波动影响。

更为重要的是,相较于传统的食品制造企业,阿依郎有着更加敏锐的商业视野,能够充分打通线上线下的消费链路,以多维度渠道触达消费者。在国内茶饮消费市场崇尚健康的大趋势下,茶饮消费者的产品主张日渐倾向低糖、低卡、低负担”。针对这一转变,阿依郎选择直面消费者的健康焦虑,开发了膳食纤维系列产品来带动其合作的茶饮产品进一步完成升级优化,迎合配料干净的主流趋势,收割了新一波的茶饮“红利”。

不少茶饮资深行业人士坦言,选择和阿依郎合作,无疑就是为自己的品牌“上了一道保险”。「阿依郎方」也表示,未来将充分发挥供应业务与品牌卖点的协同效应,加大对原材料在茶饮不同场景下的应用研究投入。并围绕茶饮配方与原料,针对细分市场和客户群持续推出高品质、定制化的创新产品,在高速增长的新式茶饮赛道上一路狂飙。

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