重阳下沙见证郎酒历史新篇
羊城晚报
2023-10-25 07:53:18
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原标题:重阳下沙见证郎酒历史新篇

郎酒天富生态酿酒区揭牌投产

郎酒集团董事长汪俊林

下沙环节正式开始

第五代青花郎重磅上市

九九重阳,天地仁和。10月23日,2023 郎酒重阳下沙大典暨天富生态酿酒区揭牌投产仪式在吴家沟生态酿酒区天元广场、天富生态酿酒区举行。

两大会场联动、三大媒体聚焦,共同见证酱香郎酒产能登上历史新高、第五代青花郎重磅上市。活动现场,郎酒股份还向古蔺县庙林小学捐款100万元,以扶持当地教育事业发展,助力乡村振兴。

与此同时,按照《郎酒酱香产品企业内控准则》要求,郎酒现场对2023年酱香郎酒的产量、产能、储量和次年的销售投放计划进行了公布:“至2023年重阳节前,2022批次酱香郎酒已生产完毕,产量6万吨,郎酒酱香基酒实际储量已达22万吨。2024年,酱香郎酒销售投放计划不超过2.2万吨。”

天富生态酿酒区投产,酱香郎酒产能登上历史新高

得天独厚,山明水秀,自川盐入黔开始,赤水河即在不同时期承担着不同的使命。今天的赤水河左岸右岸,数以千计的酒厂星罗棋布,俨然一颗颗镶嵌在赤水河酒谷的璀璨明珠,共同书写出闻名天下的酱香传奇,抚育了茅台、郎酒、习酒等酱酒品牌。

于是,新时期的赤水河左岸右岸共生共融,上下游齐头并进,在茅溪到二郎49公里的赤水河谷,逐渐形成了赤水河两大核心产区——大二郎产区(二郎镇、习酒镇)和大茅台产区(茅台镇、茅溪镇)。

为满足郎酒新时期的发展需求,郎酒以酿好酒的使命为引领,以《郎酒酱香产品企业内控准则》中对选址、建设和生产的要求,在两大核心产区范围之内,规划建设了郎酒天富生态酿酒区。

揭牌投产仪式上,郎酒集团董事长汪俊林宣布:“郎酒天富生态酿酒区今天隆重揭牌投产,百年郎酒不仅迎来赤水河左岸第六个生态酿酒区,还在建圈强链的同时,站上了7万吨年产能的历史新高。”

全新建设的天富生态酿酒区,坐落在赤水河左岸上游的酱酒黄金产区,与茅台镇隔河相望。

这也标志着郎酒同时布局了赤水河两大核心酱酒产区——大二郎产区(二郎镇、习酒镇)和大茅台产区(茅台镇、茅溪镇)。

至此,赤水河左岸郎酒六大生态酿酒区宛如六星连珠,纵向贯通赤水河左岸黄金酿酒龙脉,融合多产区不同风格的酒体优势,郎酒酒体更加丰满,后味更加醇厚,更独具左岸酱酒的特色。

历史发展规律反复证明,大家好才是真的好。同时,汪俊林提出郎酒将和习酒等赤水河左右岸、上下游的众多兄弟企业竞合发展,各美其美,美美与共,共建赤水河中国酱香酒谷,为消费者提供更多选择。

向消费者再靠近一点点,第五代青花郎焕新上市

自上市以来,青花郎凭借超高的颜值、过硬的“酱陈”风格等,吸引了无数消费者的喜爱。以酿好酒为使命,郎酒奋勇前行,对青花郎再度升级:2023重阳下沙大典上,第五代青花郎重磅上市。

郎酒股份总经理汪博炜现场分享道,青花郎上市二十三年以来,不断演绎升级迭代的故事。第五代青花郎在外观、瓶盖、开启、细节等多方面进行全面升级,品质感更强、体验感更好。

汪博炜同时表示,第五代青花郎不仅是产品外观、“酱陈”风格的提升,更是内在品牌、品味的多重升级:“每一瓶青花郎里都有郎酒始终不变的‘品质第一,唯客是尊’的初心,每一瓶青花郎都在奋力为消费者的美好生活服务,每一瓶青花郎都能不断地创造价值、给商家带来丰厚的回报。”

对于第五代青花郎的变化,郎酒股份副总经理、常务副总工程师沈毅表示,主要体现在“优质原粮提升、制曲酿造在酱香风味上持续提升、生长养藏形成的时间的味道”上,第五代青花郎以其独特的“酱陈”风格,显著区别于赤水河流域的酱曲、酱槽等其他风格,富有“晶黄透明色,酱陈粮曲香,厚细绵长味,空杯留香久”的特点。

下沙大典上,中国酒业协会理事长宋书玉以“善酿为禅”提出,“酒业是时间产业,也是修行的产业,是‘善酿为禅’的产业。酿造更美的美酒就需要更高的要求,时代要求更美的产品,那么我们就需要以更高的自我要求,创新、创造完美的产品,符合禅宗美学的产品。”

上市二十三载,青花郎不断升级迭代,焕新而来的第五代青花郎正是宋书玉理事长提到的“时代要求的更美产品”。在新的时期,第五代青花郎将为消费者带来更加极致的品质、品牌、品味体验。

重阳登高其道大光,“百年郎酒”展开历史新篇

请水、进粮、填粮、润粮、拌粮、上甄、摊晾……2023郎酒重阳下沙仪式开始后,现场一道道下沙环节有条不紊开始进行,郎酒正式开始为期一年的生产酿造。

一年一度的重阳下沙,是酿酒工匠们千百年的酿酒经验总结,也代表着郎酒人对千年酿酒传统的敬畏和坚守传承。

今年9月,汪俊林发布“百年郎酒”总纲领,中国郎择高而立,提出“成为世界十大名酒之一”“郎酒庄园成为世界级酒庄,白酒爱好者的向往之地”的两大愿景,“望远”目标坚实可见。

时至重阳,郎酒产能登上新高、第五代青花郎重磅上市,“百年郎酒”又一次于重要时刻开启了历史新篇。

(文/孙懿 图/受访者提供)

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