赤水洞藏酒获“酱香显著、曲香怡人”专业品评意见
搜狐酒业
2023-10-22 22:26:47
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10月20日下午，赤水名片 · 洞藏酱香——赤水洞藏酒专家品评会在贵州省赤水市举行。
据介绍，活动由中国酒业协会、贵州赤水经济开发区指导，贵州省遵义赤水洞洞藏酒业有限公司主办，海纳机构承办。
会上，在专家组组长中国酒业协会秘书长何勇的带领下，专家组现场对赤水洞藏酒产品进行了专业的品评。
经专家组成员激烈、严谨的商讨，由何勇向所有在场嘉宾展示并宣读：赤水洞藏酒微黄透明、酱香显著、曲香怡人。酒体醇和、协调，回味舒适，空杯留香好，具酱香型白酒风格。
他总结道，赤水洞藏酒产品同时占据了品类优势和产区优势双重显著优势，我们可以共同期待赤水洞藏酒美好未来。
现场，赤水市市委常委、市人民政府党组副书记、赤水经开区党工委书记柳林在现场表示，近年来，政策、趋势、消费多重利好酱酒，赤水酱酒产能呈现上升趋势，预计到2025年全市产能将突破10万千升，到2035年酱酒产能将突破18万千升，这里正在成为继仁怀、习水之后又一快速崛起的酱酒主产区。
据介绍，赤水洞藏酒在赤水河畔开发了大型自然洞藏酒基地。深圳怡亚通集团酒业公司副总裁、怡亚通康宝公司董事长鄢奎平提到，赤水洞藏酒将采用线上销售模式，让消费者买到好性价比的产品。
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