原标题：“核酸大王”张核子盯上了预制菜

“核酸大王”张核子盯上了预制菜

近期，不断有网友爆料称，曾经的“核酸大王”张核子旗下新增农业公司，拟经营农业及预制菜相关业务。

随着话题的发酵，此前深陷核酸检测造假风波的核子集团将扩展与食品有关的业务，一度登上社交媒体头条。张核子、核子集团再次走入公众视线。

核子集团看上预制菜 已规划三千平米厂房？

梳理工商信息发现，张核子拥有的核子集团旗下共有91个子公司，其中不少随着公司核酸业务的发展快速成立后又被快速注销。

在2023年核子集团新注册的8家子公司中，武汉核子农业科技有限公司(下称：武汉核子农业)涉及相关内容。该公司成立于2023年5月22日，由核子基因母公司深圳市核子基因科技有限公司直接控股，法定代表人为廖磊，注册资本500万人民币。

武汉核子农业经营范围显示，公司业务涵盖谷物种植，农业科学研究和试验发展，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务，农作物秸秆处理及加工利用服务，农副产品销售，智能农业管理，食用农产品初加工，水生植物种植，谷物种植(除中国稀有和特有的珍贵优良品种)。在许可经营项目中，主要农作物种子生产也是公司的业务之一。

另有商标申请信息显示，公司已申请名为“九谷益圣”的文字及图形商标，国际分类均为方便食品。商标服务项目包括：方便米饭、米、米粉、谷类制品、主要由米制成的冻干食品、以米或谷物为主的零食小吃、食物制作用生迷糊以及食用芳香剂。

其中，方便米饭、米粉、由米制成的冻干食品均可以被视为预制菜的一种。

天眼查相关信息显示，武汉核子农业曾在2023年8月同时在江西、湖北省开展招标，实际招标项目均为“功能性水稻品种研发及产品开发项目”。

规划的建设内容显示，项目将购置建筑面积为3391.88平方米的厂房，并对其进行升级改造，新增分子生物育种、稻米指标检测、功能稻米加工等设备约35台/套，项目建成后预计年研发功能型水稻品种、功能稻米功能性指标检测、功能稻米产品开发等500次。

预计该项目总投资规模或将达到2200万元，计划开工日期为2023年8月，备案状态为有效。由于招标信息原文页面已被删除，该信息的真实性仍有待考证。

人民网研究院《预制菜行业发展报告》显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%。随着C端消费日益成熟，预计未来3至5年内，我国预制菜市场规模将持续快速增长，并有望成为下一个万亿级需求市场。

但另一方面，当前我国预制菜相关生产、加工仍未形成统一标准，给部分不法商家可乘之机。以劣质食材、简单加工后上架销售，引发的食品卫生安全问题令人担忧。

核子集团从医学健康领域跨界农产品加工，其食品质量是否可靠，成为网友最为关心的议题。

核子集团跨界背后 巴颖操盘

从基因检测技术、健康咨询、医疗器械销售到农业科研、谷物种植，核子集团业务跨度十分大。而这家公司也是张核子旗下唯一一家与农业、食品相关的子公司。

受张核子2022年在核酸检测领域的巨大营业收入和多项负面处罚影响，大量网友对其进入新领域以及其下一步动作展开激烈讨论。

天眼查股权穿透显示，农业相关技术确实并非张核子关注的领域，本次进军农业相关业务，却与核子集团另一重要核心人物张核子妻子巴颖有着密切的关系。

2021年6月，武汉核子农业法人廖磊曾与巴颖共同参股成立了深圳市金盛鑫实业合伙企业(有限合伙)。38名合伙人共同出资达1750万元成立公司，经营内容却十分“粗糙”，仅显示互联网销售、信息咨询服务。

不过在随后几年间，该公司股东陆续合作或独立成立子公司，受核子集团控股，从事核酸检测、医疗器械销售、健康咨询等业务。本次成立新子公司、扩张农业研究及预制菜领域，或许是张核子妻子巴颖为核子集团寻找到的新业务方向。

除农业、预制菜领域外，2023年3月，核子集团旗下还新增一家子公司深圳市核子优选网络科技有限公司。公司注册资本为100万元人民币，主营食品互联网销售；食品互联网销售(仅销售预包装食品)；保健食品(预包装)销售；食品进出口；货物进出口等。

该子公司法定代表人丁一在2022年8月曾“突击成立”承接核酸检测的公司，最终受益人为张核子。

在核子集团长期从事的基因检测、医疗器械销售领域，今年也新增了数家子公司。其中，巴颖于2023年1月成立上海核子生物科技有限公司，显示注册资本达5000万元人民币。资金规模上看，该公司升是核子集团第一大子公司。

值得关注的是，截至目前，核子集团旗下上海、天津等地核酸检测子公司仍面临多起医疗损害责任、服务合同等诉讼纠纷。