国内首次“加州美酒月”来袭！见证加州葡萄酒的惊喜
近日，海关总署发布了1—8月瓶装葡萄酒进口数据，其中美国进口额3394万美元（约合人民币2.48亿），同比增长10.69%。另外，在今年5月开始的备货旺季，美国葡萄酒也受到部分酒商的喜爱，进口量由4月的31万升，翻倍增长至5月的78万升，让人眼前一亮。
在美国4大葡萄酒产区中，酒商该如何挑选适合自己的产品呢？拥有纳帕谷、索诺玛等明星子产区，贡献了全美约81%葡萄酒产值的加州(加利福尼亚州的简称），有很多惊喜尚待发现。
01
加州葡萄酒的崛起
说起加州葡萄酒的发展，离不开1976年的“巴黎审判（Judgement of Paris）”。在一场加州和法国顶级葡萄酒的盲品赛中，加州鹿跃酒庄的赤霞珠力压波尔多木桐酒庄、侯伯王酒庄夺冠，加州蒙特莱那酒庄的霞多丽则击败了勃艮第的特级园酒。这次事件成为各地葡萄酒爱好者开始在法国之外，探索各地美酒的重要转折点，也让更多目光转向加州。
发展至21世纪，加州已拥有149个酿酒葡萄法定产区（AVA），横跨近10个纬度带。另外，加州蜿蜒的海岸线，搭配山脉、山谷、平原、高原等地形，带来了丰富的风土，也为赤霞珠、霞多丽、梅洛、黑皮诺、仙粉黛等100多种酿酒葡萄的生长提供了可能。仅在这一个产区内，酒商就可以实现大部分品类的选品需求。
纳帕谷产区的酒庄在国际上快速崛起，则成为加州美酒实力的强有力背书。在加州，不仅可以体验到作品一号、哈兰等名庄的魅力，还有啸鹰、赛奎农等收藏级膜拜酒庄供挑选。除名庄外，加州有超4300座葡萄酒庄园，大量小众但质优的美酒等待发现，而挑选到一款适合自己来做的酒，是酒商通过差异化选品实现利润的重要策略。
02
“加州美酒月”助力酒商一站式选品
“加州美酒月”是首次在中国大陆推广加州葡萄酒的专项活动，将有近40家酒庄参与。为了将加州葡萄酒产区的多样性和卓越品质辐射进更广的圈层，该主题活动会围绕加州葡萄酒的创新、传统和美味性逐一展开。
此次“加州美酒月”活动既面向进口商、经销商、餐饮从业者、葡萄酒行业教育者、侍酒师等业内人士，也面向爱好者、WSET学习者等。作为活动参与者，可以获取加州葡萄酒全方位资讯、潜在合作商机、专业培训、加州葡萄酒普及教育、加州“尖峰”教育课程推广（Capstone）等多种赋能，是一次不容错过的机会。
★举办意义★
提高业内人士及大众对加州葡萄酒的认识
创造加州葡萄酒在中国大陆市场的潜在销售
★活动形式★
线上线下“全域化”联动
★活动内容★
侍酒师训练营
Sommelier Trainings
上海
日期：9月19日 星期二
时间：13:30 - 16:00
主题：加州的冷凉气候
讲师：王逢源 King
Shanghai
Date: Tue, Sep 19
Time: 13:30 - 16:00
Topic: Cool Climate in California
Educator: King WANG
酒单 Wine List
Alexander Valley Vineyards Chardonnay Sonoma County 2020
Kendall Jackson Grand Reserve Chardonnay Santa Barbara County 2020
Alexander Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Sonoma County 2019
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
Hahn SLH Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2017
Dierberg Pinot Noir Santa Maria Valley 2014
北京
日期：9月21日 星期四
时间：13:30 - 16:00
主题：加州的勃艮第品种
讲师：张聪 Christian
Beijing
Date: Thur, Sep 21
Time: 13:30 - 16:00
Topic: Burgendy Varieties in California
Educator: Christian ZHANG
酒单 Wine List
Alexander Valley Vineyards Chardonnay Sonoma County 2020
Kendall Jackson Grand Reserve Chardonnay Santa Barbara County 2020
Hahn SLH Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2017
Purlieu Le Pich Pinot Noir Sonoma Coast 2021
Dierberg Pinot Noir Santa Maria Valley 2014
Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley 2018
深圳
日期：9月26日 星期二
时间：13:30 - 16:00
主题：加州葡萄酒概况
讲师：张聪 Christian
Shenzhen
Date: Tue, Sep 26
Time: 13:30 - 16:00
Topic: California Overview
Educator: Christian ZHANG
酒单 Wine List
Ramey Pinot Noir Russian River Valley 2017
Kendall Jackson Grand Reserve Chardonnay Santa Barbara County 2020
Goouuzh Petite Sirah California 2018
Sin Zin Zinfandel Sonoma County 2018
Robert Mondavi Sauvignon Blanc Napa Valley 2019
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
BFC外滩市集
Marketplace
上海外滩枫泾BFC市集
日期：9月23 - 24日 星期六 - 日
时间：10:00 - 22:00
地址：上海市黄浦区枫泾路
直播时间：9月23日周六，15:00 - 17:00
直播嘉宾：喜北（美食博主）& 王逢源（侍酒师冠军）
Marketplace @ BFC on the Bund
Date: Sat & Sun, Sep 23 - 24
Time: 10:00 - 22:00
Address: Fengjing Road, Huangpu District, Shanghai
Livestream: Sat, Sep 23, 15:00 - 17:00
Presenter with Livestream: Xibei (KOL) and King WANG (Sommelier Champion)
（请扫描下方海报二维码观看直播）
(Please scan the QR code below for livestreaming)
加州葡萄酒路演
California Wine Roadshow
广州站
广州海航威斯汀酒店
广州市天河区林和中路6号
日期：10月11日 周三
大师班：探索加州的多彩维度
时间：14:00 - 15:30
场地：五楼大宴会厅B
讲师：刘巍然 Bill
品鉴会：15:00 - 17:30
场地：五楼大宴会厅A
GUANGZHOU
The Westin Guangzhou
No.6 Middle Linhe Road, Tianhe District, Guangzhou
Date: Wed, Oct 11
Masterclass: Discover the Multiple Dimensions of California Wines
Time: 14:00 - 15:30
Venue: Level 5, Grand Ballroom B
Educator: Bill LIU
Grand Tasting: 15:00 - 17:30
Venue: Level 5, Grand Ballroom A
大师班酒单 Masterclass Winelist
Purlieu le Pich Sauvignon Blanc Napa Valley 2020
Qupé Chardonnay Santa Barbara County 2019
Treana Cabernet Sauvignon Paso Robles 2021
Stoke's Ghost Petite Sirah Monterey 2016
The Prisoner Pinot Noir Sonoma County 2021
Saldo Zinfandel California 2021
北京站
北京中国大饭店
北京市朝阳区建国门外大街1号
日期：10月13日 周五
大师班：探索加州的多彩维度
时间：14:00 - 15:30
场地：B1多功能厅4
讲师：陈翔宇 Sam
品鉴会：15:00 - 17:30
场地：一楼宴会厅A+B
BEIJING
China World Hotel
No.1 Jianguomenwai Avenue, Chaoyang District, Beijing
Date: Fri, Oct 13
Masterclass: Discover the Multiple Dimensions of California Wines
Time: 14:00 - 15:30
Venue: Arcade Level (B1), Function Room 4
Educator: Sam CHEN
Grand Tasting: 15:00 - 17:30
Venue: Level 1, Ballroom A+B
大师班酒单 Masterclass Winelist
Purlieu le Pich Sauvignon Blanc Napa Valley 2020
Qupé Chardonnay Santa Barbara County 2019
Treana Cabernet Sauvignon Paso Robles 2021
Stoke's Ghost Petite Sirah Monterey 2016
The Prisoner Pinot Noir Sonoma County 2021
Saldo Zinfandel California 2021
上海站
上海明天广场JW万豪酒店
上海市黄浦区南京西路399号
日期：10月16日 周一
论坛
主题：加州葡萄酒在中国市场的现状
时间：10:00 - 12:00 （10:00 迎宾酒）
确认嘉宾：
LU Yang MS：全球唯一华人侍酒师大师，归普 & 顶侍创始人Christopher Beros：加州葡萄酒协会大中华区 & 东南亚总监
Mario Aron：ASC 首席运营官
Ian Ford：Nimbility Asia 创始人兼首席执行官
小皮：知名葡萄酒讲师、博主、淘宝店主
其余嘉宾敬请期待
场地：五楼大宴会厅A
大师班：加州黑皮诺探宝 - 穿越风土之旅
时间：14:00 - 15:30
场地：五楼大宴会厅A
讲师：Elaine Brown
品鉴会：13:00 - 17:30
场地：五楼大宴会厅B
SHANGHAI
JW Marriott Shanghai Tomorrow Square
No.399 West Nanjing Road, Huangpu District, Shanghai
Forum: The State of California Wines in the Chinese Market
Time: 10:00 - 12:00 (10:00 welcome drink)
Confirmed Guests:
Yang LU MS: Only Chinese Master Sommelier in the World, Founder of Grapea & Top Somm Studio
Christopher BEROS: Director of California Wine Institute Greater China & Southeast Asia
Mario ARON: COO of ASC Fine Wines
Ian FORD: Founder and CEO of Nimbility Asia
Terry XU (Xiaopi): Famous Wine Educator, Blogger, Taobao Store Owner
And other suprising guests
Venue: Level 5, Grand Ballroom A
Date: Mon, Oct 16
Masterclass: Unveiling California’s Pinot Noir Treasures: A Journey Through Terroirs
Time: 14:00 - 15:30
Venue: Level 5, Grand Ballroom A
Educator: Elaine Brown
Grand Tasting: 13:00 - 17:30
Venue: Level 5, Grand Ballroom B
大师班酒单 Masterclass Winelist
Hirsch Vineyards Pinot Noir San Andreas Fault Sonoma Coast 2021
Dierberg Drum Canyon Pinot Noir Santa Rita Hills
Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2021
Schug Carneros Pinot Noir Los Carneros 2022
Twomey Pinot Noir Russian River
Calera Pinot Noir Mount Harlan 2019
Mount Eden Vineyards Pinot Noir Santa Cruz Mountains 2019
Hahn Pinot Noir Santa Lucia Highland
（请扫描下方海报二维码观看大师班直播及活动报名）
(Please scan the QR codes below for masterclass livestreaming and event registration)
如果您对“加州美酒月”活动有任何疑问，都可以联系下方的归普小助手归普长相思：17621622182（微信同号）
期待在活动中见到你们的身影
Cheers！