蒙牛集团超级工厂落成投产，全面推进乳业智能化和数字化标杆
蒙牛集团超级工厂落成投产，全面推进乳业智能化和数字化标杆
近日，在一场乳业智能智造高峰论坛上，蒙牛集团总裁卢敏放强调了蒙牛积极拥抱数智化、立志成为智能制造领域的领先者的决心，并祝贺集团首个超级工厂的落成和投产。在活动中，宁夏当地相关领导、工业和信息化部巡视员、中国工程院院士、国际乳品联合会等各界人士出席并发表演讲。
银川地处业界公认的“黄金奶源带”，优越的区位优势、气候条件、资源禀赋和产业基础给银川发展奶产业提供了得天独厚的条件，被誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。银川正紧锣密鼓地打造“高端奶产业生产基地”，注重推进高端奶产业链的重构和集群化发展，促进产业生态更加完善，致力于在不断推动奶产业高质量发展的道路上取得更多成就。
各界专家学者均指出，乳业作为关系国计民生的重要产业，正处于智能制造的新时代，推动乳业高质量发展刻不容缓。同时，智能制造和数智化已成为全球制造业的重要趋势，也是中国制造业转型升级必不可少的路径。
卢敏放在会上强调，蒙牛集团作为中国乳业“国家队”，已经站在智能制造前沿，积极拥抱数智化和智能制造所带来的难得机遇。他深刻认识到，在奶业振兴大业中，智能制造具有至关重要的关键意义。通过超前布局、持续探索以及与产业链伙伴合作，蒙牛集团正引领和推动中国乳业智能制造的快速发展，为行业发展注入了新的活力。值得期待的是，未来蒙牛集团将在智能制造领域继续发挥引领作用，为乳业高质量发展持续赋能。
当天，全球乳业首座全数智化工厂——蒙牛宁夏工厂正式落成投产。随着台上嘉宾同时按下启动键按钮，智慧运营驾驶舱主画面呈现在大家眼前。这座工厂不仅是蒙牛集团20多年在自动化、数字化和智能化领域不断积累的结果，更凝聚了世界领先技术。蒙牛集团总裁卢敏放表示，该工厂是中国乳业抢占全球智能制造的世界级高地，为行业发展注入了新的生机和活力。
蒙牛集团宁夏工厂采用了全球领先的24条生产线，并运用5G+立体化、效益化、高效化和智能化技术，打造出一座“绿色智慧”工厂。该工厂可实现惊人的“三个一百”目标，即100名员工将创造100万吨的年产量和100亿元的年产值。此外，它还将创造全球乳业工厂中最高的年度人效比，实现人效、能效、品效以及坪效的“四效合一”。值得一提的是，蒙牛集团在活动当天发布了《蒙牛数智化工厂建设白皮书》，为行业加快数智化转型提供了极其重要的经验参考。
中国乳制品工业协会日前宣布成立了乳业智能制造与数字化转型专业委员会，旨在推进乳业全面实现智能化和数字化。另外，中乳协与蒙牛达成了合作，签署了《乳业科技创新合作协议》。根据该协议，将设立2023年乳业科技创新基金-蒙牛专项，以支持乳业基础研究课题。
在全球乳业数智化发展的道路上，蒙牛集团一直走在前列。集团总裁卢敏放表示，公司将抓住时代发展带来的机遇，积极与上下游产业链协同合作，致力于打造更高效、更优秀的行业环境。在工信部、银川市政府等相关单位的支持下，本次论坛邀请了多位业内代表，相信未来蒙牛集团将与各方共同为中国乳业的高质量发展作出贡献。