贵州祥康酒业(集团)有限公司位于贵州省仁怀市茅台镇核心产区赤水河畔,距离“茅酒之源”直线距离700米,酒厂占地2000余亩,1366口窖池,年产大曲坤沙酒12000吨,基酒存储量超40000吨,是茅台镇酱香型白酒生产和储存量名列前茅的一家酿酒企业。
品鉴会上,祥康酒业集团公司副总经理,祥康酒业品牌管理有限公司总裁宋发亮致欢迎辞并发表了讲话,宋总详细介绍了祥康酒业集团的发展历程和打造玺贵台品牌的决心和初心。
玺贵台酒完全采用茅台镇酱香型白酒的传统酿造工艺,经过两次投粮,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经5年,7个轮回,35道工序,165个环节,通过国家级调酒大师精妙的演绎,蕴育出了高品质的玺贵台,同时宋总还对玺贵台酒未来的发展做了详细的介绍和展望。
趋势一、白酒酱酒化持续;以酱酒头部企业引领,全民酱酒化的大潮已经拉开,饮用习惯,健康饮酒风潮,饮用范围和场景不断增加,开瓶率将会持续提升。
趋势二、酱酒大单品化;酱酒将进入超级单品竞争时代,酱酒未来的竞争“不光是品牌化”,而重点是超级大单品塑造!
趋势三、酱酒产能战;酱酒未来竞争看产能,同时也看老酒储备,产能将成为酱酒阵营提升的重要因素。对于酱酒生产企业来说,未来3年大量中小酒厂将会兼并重组,将会出现大的越大,小的消失。截至2021年11月中旬,仁怀累计有580余家酒企启动“四改”工作,申请验收331家,验收通过283家,其中,规模以上企业42家,这意味着,仍有近300家酒企未能通过验收和投产。
此外伍总还在会上详细介绍了玺贵台酒全国35101战略布局,同时也发布了玺贵台酒2022年销售规划10城百万计划。
在当天的品鉴会上,前来参会的大部分酒商嘉宾纷纷对玺贵台酒的高贵品质给予了充分肯定和赞赏。
玺贵台酒新春品鉴会在悠扬的琵琶声和淡淡的醉意中落下帷幕。