酒讯通报｜五粮液发表白酒风味地域特性研究成果
▌行业资讯
① 湘西 | 2022年酒业产值近60亿
② 43家酒企 | 入驻“中国酱香白酒城”
③ 吉林 | 3批次酒类抽检不合格
④ 贵州 | 一酒企被国家市场监管总局通报
⑤ 法国 | 葡萄酒产量预计将下降2%
▌酒业动态
⑥ 贵州茅台 | 免税茅台入驻首艘国产大邮轮
⑦ 五粮液 | 曾从钦：抓好中秋国庆旺季销售
⑧ 五粮液 | 发表白酒风味地域特性研究成果
⑨ 洋河 | 核心骨干持股计划解锁
⑩ 洋河 | 2023洋河·双沟开窖节启幕
⑪ 酒鬼酒 | 酒鬼酒带“鬼”字不吉利？总经理回应：不会更名
⑫ 郎酒 | 龙马酒庄奠基
⑬ 白云边 | 鄂西北片区中秋订货大增
⑭ 唐庄 | 7500吨白酒项目即将投产
⑮ 张裕 | 文化体验馆突破50家
1/ 湘西 | 2022年酒业产值近60亿
湖南省人民政府消息，2022年，湘西州酒业产业链实现工业产值59.69 亿元，同比增长30.9%；完成税收14.57亿元，同比21.6%。链上企业33家，其中，规模企业15家，全州酒业产业集聚雏形已显。今年初，湘西州提出“抓好保靖吕洞山万亩‘高粱红了’示范基地建设和泸溪、花垣、永顺、古丈4县原粮基地规划建设，力争‘十四五’期间酿酒专用粮基地逐年递增至6万亩，为酒产业高质量发展提供充足原粮支撑”的发展目标。
▣ 消息来源：湖南省人民政府
2/ 43家酒企 | 入驻“中国酱香白酒城”
9月12日，遵义市政府官方发布，今年以来，新蒲新区按照市委、市政府关于在遵义高铁新城片区打造“中国酱香白酒城”的决策部署，紧紧围绕“一城五中心”的规划布局。今年启动招商以来，中国酱香白酒城共有57家酒企签约，目前，已入驻了43家。
▣ 消息来源：遵义市政府
3/ 吉林 | 3批次酒类抽检不合格
9月11日，吉林省市场监督管理厅发布食品不合格情况通告，抽检结果显示，标称吉林省多壹度酒业有限公司生产的1批次“康鼎”牌烧刀子酒（4.5L/桶，酒精度：35%vol；2022年5月19日），被检出酒精度不合格；标称吉林省泉阳天然饮品有限公司生产的泉阳坛酒（500ml/瓶，酒精度：52%vol；2020年11月26日），被检出不得使用的甜蜜素；标称吉林·蛟河市松花湖酒业有限公司生产的“松花湖牌”二锅头酒（500ml/瓶；酒精度：50%vol；2021年11月3日），被检出甲醇超标。
▣ 消息来源：吉林省市场监督管理厅
4/ 贵州 | 一酒企被国家市场监管总局通报
贵州省仁怀市市场监督管理局调查查明，仁怀市茅合酿酒（集团）有限责任公司设计印制了含有“1935年红军四渡赤水时‘成义烧坊’献酒劳军皮囊相赠场景图案”等内容的广告。当事人还在其运营的网店“成義烧坊旗舰店”发布“1941年中国远征军把成义酒作为【随军酒】、1944年前苏联把成义酒作为【外交礼宾酒】、1949年被正式定为【开国大典】国宴用酒”等虚假内容的广告。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国广告法》有关规定，2023年3月，贵州省仁怀市市场监督管理局依法对当事人作出罚款36.8万元的行政处罚。
▣ 消息来源：人民日报客户端
5/ 法国 | 葡萄酒产量预计将下降2%
近日，据路透社报道，法国农业部表示，法国今年的葡萄酒产量预计将下降2%，产量预计将达到近4500万升，在上月预计的4400万升至4700万升的初始范围内，略高于过去五年的平均产量。法国农业部预计，波尔多地区的葡萄酒产量比去年下降9%，比过去五年的平均产量低17%。在西南部产区，降幅将分别为6%和18%。
▣ 消息来源：路透社
6/ 贵州茅台 | 免税茅台入驻首艘国产大邮轮
9月11日，爱达邮轮宣布茅台酒将入驻由爱达邮轮与中免邮轮服务有限公司联合打造的海上免税购物中心，并在首艘国产大型邮轮爱达·魔都号上设置茅台酒免税区域。
▣ 消息来源：贵州茅台
7/ 五粮液 | 曾从钦：抓好中秋国庆旺季销售
9月11日，五粮液集团（股份）公司召开党委会，集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦主持会议并讲话，他强调，要锚定集团“5111”、股份“2118”目标，力争三季度奠定大局、四季度圆满收官，确保完成年度目标任务，要切实抓好中秋国庆旺季销售。
▣ 消息来源：五粮液
8/ 五粮液 | 发表白酒风味地域特性研究成果
9月11日，据五粮液集团公众号发布的信息，江南大学-宜宾五粮液协同创新实验室取得关于白酒风味地域特性新成果，首次证明气候因子驱动的真菌地理分布模式是浓香型白酒区域风味形成的关键。
据介绍，文章系统分析了我国四大代表性浓香型白酒产区环境和糟醅发酵过程中的微生物组成、代谢功能和风味化合物。研究发现糟醅和周围环境（空气和地面）中的微生物菌群、功能和风味化合物表现出显著的区域特性等。该研究首次证明气候因子驱动的真菌地理分布模式是浓香型白酒区域风味形成的关键。不同产区之间的气候差异（如相对湿度和降雨量），会导致酿酒厂环境（如空气和地面）中真菌群落的显著差异，这些真菌可以直接参与糟醅发酵，因此可以影响白酒的风味特征。
▣ 消息来源：五粮液
9/ 洋河 | 核心骨干持股计划解锁
9月12日，洋河股份（002304.SZ）发布公告，公司第一期核心骨干持股计划（下称“本持股计划”）锁定期已届满，业绩考核指标已达成，共解锁911.84万股，占公司目前总股本的0.61%。数据显示，洋河股份2021年营业收入较2020年增长20.14%且2022年营业收入较2021年增长18.76%，本持股计划业绩考核指标已达成。
2021年7月，洋河股份发布第一期核心骨干持股计划，金额10亿元，持股计划购买回购股份的价格为回购均价103.73元/股。持股计划业绩考核要求为：2021年营业收入较2020年增长不低于15%且2022年营业收入较2021年增长不低于15%，参与持股计划人员总数共计不超过5100人。
▣ 消息来源：洋河
10/ 洋河 | 2023洋河·双沟开窖节启幕
9月12日，“万窖齐开 酒中头排”第六届洋河·双沟开窖节在双沟酒厂盛大启幕。洋河、双沟、泗阳三大生产基地7万口窖池同时开窖，开启新的酿酒季。
▣ 消息来源： 洋河
11/ 酒鬼酒 | 酒鬼酒带“鬼”字不吉利？总经理回应：不会更名
9月11日下午，酒鬼酒召开业绩说明会，上市公司副董事长、总经理郑轶表示，管理层对酒鬼酒的未来发展充满信心，公司不会更名，但目前在大本营湖南市占率偏低，亟需加强。另有高管表示，今年三季度以来，客户库存大幅度下降，酒鬼酒全国库存趋于良性。
▣ 消息来源：酒鬼酒
12/ 郎酒 | 龙马酒庄奠基
9月12日，郎酒龙马酒庄奠基仪式在泸州市龙马潭区举行。郎酒集团董事长汪俊林在致辞中表示，龙马酒庄为郎酒兼香战略而建，为郎酒浓酱兼香成为兼香型白酒领导者而建，为奉献消费者喜爱的酒而建。龙马酒庄将在2026年基本建成并投入使用，与郎酒庄园共同成为郎酒服务消费者的乐园，共同建设世界级酒庄。
▣ 消息来源：郎酒
13/ 唐庄 | 7500吨白酒项目即将投产
9月12日，仁怀市融媒体中心消息，仁怀唐庄酒业7500吨白酒生产基地一期项目将于今年重阳节正式投产运营，据悉，一个厂房共有窖池56个，按照人工智能建厂的理念，在制酒的润粮、上甑、起堆、摊晾四个板块均采取全智能化。据悉，该项目计划投资40亿元，建设内容包括制酒车间、制曲车间、陶坛酒库、员工住宿等。
▣ 消息来源：仁怀市融媒体
14/ 白云边 | 鄂西北片区中秋订货大增
白云边官网消息，9月7日，白云边鄂西北片区襄阳、十堰、郧县三地同时举办2023年中秋客户订货答谢会。答谢会期间，襄阳市场十五年开票同比增长30%，二十年开票同比增长63.6%，整个活动开票金额同比增长47.6%；郧县市场十五年开票同比增长75%，整个活动开票金额同比增长37%；十堰市场十五年开票同比增长16.67%，二十年开票同比增长31.6%，整个活动开票金额同比增长20%。
▣ 消息来源：白云边
15/ 张裕 | 文化体验馆突破50家
9月9日，温州首个张裕酒庄文化体验馆盛装开业，该馆由张裕与经销商合作伙伴——温州市裕久贸易有限公司联袂打造，标志着张裕在全国的城市体验馆已经突破50家，也是张裕进一步聚焦高端战略、深度布局体验营销的体现。
▣ 消息来源：张裕