月饼“瘦身”了吗？记者探访商丘月饼市场发现……
中秋佳节临近，月饼迎来热销。月饼包装情况再次成为公众关注的焦点。几年前，部分月饼的包装“里三层外三层”，被消费者吐槽。
为遏制这一现象，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的强制性国家标准《限制商品过度包装食品和化妆品》（GB23350-2021）今年9月1日正式实施，对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。
近日，记者走访商丘市区各大商超发现，新国标正式实施，月饼包装“瘦身”了。今年，市场上的月饼礼盒已褪去“豪华外衣”，改为“轻装上阵”。
豪华包装的月饼“难觅踪影”
距中秋节还有20多天，不少消费者开始选购月饼。近日，记者在市区各大商超看到，各种口味的月饼琳琅满目，礼盒月饼的包装不超过3层，以纸盒、铁盒为主。月饼售价有高有低。
9月9日下午，记者来到神火大道一家大型超市。刚进大门，记者就看到货架上摆放着各式各样的礼盒月饼，等待顾客挑选。“来看看这些月饼吧，今年月饼价格普遍不贵，送人和自己吃都很实惠。”看到记者在货架前停留，一名销售人员热情地说。“这款礼盒月饼原价299元，现在搞活动，169元就能买到。虽然是纸盒包装，但设计很好，美观大气，很适合送亲朋好友。”这名销售人员拿起一款红色礼盒月饼，向记者介绍说。这款红色礼盒月饼采用长方形硬板纸盒包装，装有8个月饼，里外包装有3层。在解放路附近的一家超市，记者看到大多数礼盒月饼的包装为2层，少量高档礼盒为3层，价格从49元到399元不等。
记者在市场上未见到多层豪华包装的月饼，看到的礼盒多采用长宽为三四十厘米的纸质材料制成，包装不超过3层。礼盒内没有搭售茶叶、红酒等商品。
记者发现简装月饼占据食品区的C位。五仁、蛋黄莲蓉、枣泥、豆沙……各种传统口味的月饼整齐排列，包装都是透明塑料盒或者简装纸盒，装有4个至6个月饼，价格大多不超过20元。“不少市民选择简装月饼，就是看中了经济实惠。”汉兴路一家超市的销售人员说。此外，市区各家超市还设置散装月饼区，不论消费者购买几个月饼，都可以称重，价格从每斤几元到每斤十几元不等。
前些年，一些月饼生产厂家热衷生产包装豪华的“天价”月饼，虽然使用了贵重的包装材料，但回收利用率极低，往往被当作垃圾扔掉，造成极大的资源浪费。一些月饼生产厂家将月饼与名酒混搭，抬高销售价格，助长奢侈、浪费、腐败等不正之风，社会负面影响很大，引发舆论批评。因此，月饼包装大“瘦身”，不仅可以节约资源，亦有利于淡化月饼的礼品功能，推动月饼回归食品属性。
新国标已经实施
人靠衣装马靠鞍。提着包装豪华的月饼送礼，有些人感觉特别有面子，导致前些年“天价”月饼盛行。正是有了消费市场，一些商家不顾有关部门出台的规定，使“天价”月饼屡禁不止。
为了遏制“天价”月饼、促进行业健康发展，去年6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管；月饼包装不得使用贵金属、红木等贵重材料，减少包装材料的过度使用；销售盒装月饼不得以任何形式搭售其他商品，不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售。同时，电商平台经营者从事盒装月饼销售活动需与线下经营者同样遵守相关规定。
这一史上最严月饼“瘦身令”，对月饼的包装层数、包装成本、混装要求也进行了修改和调整。其中规定，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过4层减少为最多不超过3层。对于销售价格在100元以上的月饼和粽子，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变。必要空间系数是包装空隙的核心指标，反映了包装紧凑程度，数值越小表示包装空隙越小。该“瘦身令”将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。
据了解，《限制商品过度包装食品和化妆品》（GB23350-2021）国家标准于2021年发布，为企业和市场设置了两年过渡期。自今年9月起，在经过两年的过渡期后，市场上不允许再生产和销售不符合新标准的食品和化妆品。新国标简化了商品过度包装的判定方法，消费者通过“一看、二问、三算”，就能简单判断商品是否属于过度包装。“一看”，就是要看商品的外包装是否为豪华包装，包装材料是否属于昂贵的材质；“二问”，就是在不拆开包装的情况下，问清包装层数，判断粮食及其加工品的包装是否超过了3层，其他类食品及化妆品包装是否超过了4层；“三算”，就是要测量或估算外包装的体积，并与允许的最大外包装体积进行对比，看是否超标。
包装“瘦身”的月饼受欢迎
在南京路一家大型超市，正在选购月饼的市民赵磊说， 食品是用来吃的，不是用来看的。咱老百姓吃月饼就要吃个实惠，要那些花里胡哨的包装有啥用
市民洪新文表示，自己购买月饼，更注重产品的品质和口味，而不是一层又一层的豪华包装。月饼的过度包装增加了消费者负担，而且存在资源浪费等问题。
商丘市退休教师张新立说，月饼过度包装显然没有必要。月饼作为中秋佳节不可或缺的文化象征，其包装和制作应该契合中华传统文化的优良传统，以健康、美味、节约为主，而非追求豪华包装带来的所谓“面子”。“今年月饼上市后，我在市区转了好几家店，感觉月饼包装的‘瘦身’效果还是挺明显的，一般都是用纸盒包装，价格也不贵。”张新立告诉记者，她在超市选购了几斤月饼，包装非常简单，价格也很实惠，一斤也就十几元。
采访中，许多市民认为，那种过度包装的月饼，往往价格都很高，不仅会让人盲目攀比，而且会造成严重的资源浪费，很多包装看起来很豪华，但拆开后往往被当作垃圾丢掉。对大众而言，消费需要保持理性，月饼的味道和品质比包装更重要。
需要指出的是，对月饼包装“瘦身”，主要针对部分过度包装、豪华包装的“天价”月饼，倡导商家节约材料、简化包装，并非要求所有包装都走向简陋化。事实上，在新国标的规范下，商家可以发挥创意，对月饼包装进行独特的设计。比如，外包装使用环保材料，在设计上紧跟“国潮”热，这样既能顺应低碳经济的消费趋势，还能令消费者耳目一新，从而从众多品牌中脱颖而出。
为将限制月饼过度包装落到实处，中消协近日发出倡议，倡导广大消费者主动选择包装简约适度的产品，拒绝过度包装月饼和“天价”月饼，反对奢靡浪费。
来源：今日商丘客户端
商丘日报融媒体记者 张坤
