食盐储备充足，不要盲目抢购！
当地时间8月24日中午
日本正式开始核污染水排放
面对此次事件
不少消费者也发出了疑问
食盐会受影响吗？
我们的食盐储备量够不够？
对此，中国盐业集团有限公司和
浙江省省级食盐专营企业、
浙江省国有资本运营有限公司所属
浙江省盐业集团有限公司
（以下简称“浙盐集团”）
第一时间作出回复
中国盐业集团有限公司
针对部分市场发生食盐抢购现象，中国盐业集团有限公司24日发布声明：食盐储备供应充足，请社会各界理性消费，不要盲目抢购。以下为声明全文↓↓
受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明:
我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。
近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。
浙盐集团
浙盐集团相关负责人表示，公司旗下盐业主业平台浙江省盐业专营公司系国家食盐定点生产企业和食盐定点批发企业，承担着政府食盐储备的任务，是我省食盐供应的主力军、主渠道。
在关注到此次新闻后，省国资委、省经信厅、省市场监管局、省国资运营公司等上级主管部门高度重视，第一时间作出部署，浙盐集团第一时间召开紧急工作会议，及时启动应急预案，做好产销衔接，合理安排生产和调度，确保食盐质量安全和供应安全，稳定食盐价格。
浙盐专营公司旗下生产企业之一、浙江舟山远东海盐制品有限公司生产和储备平稳有序
目前我省食盐库存充足，全省各类食用盐储备量约16万吨，可百分百覆盖全省各行政区域，保障当地及时响应应急供应。“数字浙盐”系统实时监控我省食盐质量安全和供应安全情况，一旦出现供应异常，公司可快速进行调配，满足市场供应需求。
此外，丰富的食盐产品类别也为消费者提供了“定心丸”。浙盐专营公司甄选全球优质盐源，不仅拥有来自澳大利亚鲨鱼湾的高端精品海盐，还有竹盐、低钠盐、青海湖盐等热门产品，品类丰富、品种齐全，能够充分满足不同消费者的需求。
浙盐专营公司旗下部分澳洲精品原盐储备情况
浙盐集团表示，将把保障省内食盐质量安全和供应安全作为首要政治任务，密切关注食盐市场供应动态，加快组织生产，强化计划调运，不断提升市场保障供应能力，确保全省食盐市场稳定，在食盐消费领域做好我省广大消费者最坚强的后盾。
此外，浙盐集团也为我省消费者开通了地区服务热线。如果消费者近期对于购买食盐有任何疑问，都可拨打所在地区的服务热线进行咨询。
来源丨中国盐业集团有限公司、潮新闻
编辑丨费绎霖
一审丨沈诗晨
二审丨幸笑薇