2013年起,中国O2O(线上到线下)市场进入高速发展阶段,到2016年全国网上零售额同比增长26.2%,增速下降3个百分点,并已连续三年下滑,传统电商的发展趋于饱和。消费升级时代,不论是线下实体寻求线上连接,还是线上电商寻求线下载体,线上线下融合已经成为大势所趋。“
新零售”的概念由阿里巴巴马云2016年10月在阿里云栖大会上的演讲中第首次提出,其核心理念在于利用渠道、技术、体验的改造,升级商品的生产流通销售方式,重塑线上线下服务体验。
马云参观盒马
阿里巴巴投资的盒马鲜生可以说是2017年新零售的网红公司。盒马鲜生开一家火一家,而且号称能做到单店盈利。盒马鲜生的店在4000平米,既有生鲜超市,也有餐饮区,整个超市有三分之一左右的地方是仓库,天花板上悬挂着送货的传送带,顾客必须在盒马鲜生App上付账,只做附近三公里的送货上门,但一定能做到30分钟送达。盒马内部把盒马鲜生门店总结为“一店、二仓、五个中心”,即一个门店,前端为消费区,后端为仓储配送区,五个中心分别是超市中心、餐饮中心、物流中心、体验中心和粉丝运营中心。
上海盒马会员店
数字上
盒马的APP功能全面、操作灵活,消费者在线上可以网购和反馈,在线下也可以扫码和付款,会员体系与运营活动也一应俱全。在线下购买盒马商品,必须用APP注册、登录和绑定支付,实现App不需要其他流量支持,能够独立生存。线上线下的商品是一致的,商品的每一个标签都会有APP可以识别的条形码。消费者看到想买的商品但不方便马上带回,可以扫码下单,快递小哥30分钟送到家。商超内的各种自动贩卖机和结账机器,可用盒马的付款码实现自助支付,无需等待人工服务。在餐饮区点餐后,等餐时间可以在盒马边逛边等,盒马APP会在准备好后提醒用餐。
产品上
生鲜产品对时效性要求非常高。消费者亲自打捞,拎着水产品送到厨房的流程,很好的可视化了“鲜活”一词,消费者的参与性被放大。在蔬菜区,所有包装都贴了包装时间,从信息透明度上建立了信任感。线上购物只从线下门店出货,30分钟送到,切中消费者对新鲜的追求。
快节奏的都市生活,人们享受着都市服务的便利,对烧饭做菜不再习以为常,更加注重取悦身心,剩饭剩菜也几乎不再留到第二餐。基于这种现象,盒马抛弃低价大量批发的策略,将包装做小,保证一餐吃完的份量,并按加工程度进行分类,各取所需,满足人们不同程度的尝鲜期望,增加烹饪的乐趣,且免去繁杂的准备工作。
这就是新零售代表性公司盒马鲜生,也是目前OMO(线上融合线下)做的最好的公司。
本人由“搬运工有话说” 发布,2017年11月8日
云裂变汇聚微信运营,微信小程序,淘客运营,区块链等专业领域,每天更新最实用的微信运营,微信小程序,淘客运营,区块链知识。