走街串巷：珠海美食搜罗，你最喜欢哪一样？
admin
2023-07-18 22:41:31
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香洲，柠溪，香柠花园巴士站附近，一个干净遥小店：食盈碗仔翅。好奇，查了下。原来香港的碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。
“人比花娇”，还有龙精虎猛、火舞艳阳……名字起得很好。这里的碗仔翅，据说材料有花胶，鲍鱼边肉，瑶柱，鸭肉，鱼翅（不知是否真有这么些？）一起熬制，口感还不错。价格有15元18元不等。
香洲百货侧面小食街，客家鱻粉，店面不大，六七张桌的样子，很干净整洁。粉是彩色的，说是加了菠菜、胡萝卜等。号称五谷杂粮健康养生。
五谷客家招牌蒸粉，20元。味道清香，挺好吃的。
五谷酸辣粉，干捞拌起的。粉比较韧劲，味道有点像桂林米粉，还不错。还有个吉大分店的。
香洲百货后面，食街。日料店。从名字到装修，小清新式。
豪迈蒲烧鳗鱼盖饭，鳗鱼烧得很香，够味。还可以免费另外添饭。
烤三文鱼头。很肥厚，烤得也很香。好此……
明太子烤土豆，呃，就是芝士烤土豆了。土豆也能吃得高大上，不错哦！
普陀寺对面的东坑村，坑尾街，有个鑫仔饭店 。就是村中简陋的大排档，铁皮棚顶，圆木桌。附近还有个郑记农庄，都是这类大排档，也是坐了好多人，一片热闹……
招牌的秘制猪手。看样子每桌都来一份。是冰冰的，切簿片，洒上豉油，香葱，蒜蓉，香菜。真是很好味。75元一份，我们人少点了半份好像是38元。
煎焗粉肠。够软烂入味，够香。
酿豆腐一般吧。但是香芋地瓜丸好好吃，又香又粉糯。村中大排档，出乎意料。
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