钟薛高营销策划方案
admin
2023-07-13 06:24:22
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概述
策划目的
推动钟薛高占领国内中高端冰品的市场份额，争取达到高端市场15%的市场份额。
为了开拓新的销售市场，重点区域包括城市核心区域周边和二三线下沉市场，重点人群包括女性群体和儿童群体。
环境分析
宏观环境
经济环境
政策环境
文化环境
技术环境
行业现状～SWOT分析
S（优势）：产品品类多，经营广泛；高定价，引发消费者关注和讨论；自身雪糕产品设计符合整个国潮风理念，可以很好地辅助文化大背景来开展相关营销活动。
W（劣势）：不够中式的中式雪糕；辨识度不足，陈列劣势；价格过高，却没有与之相对应的特点，不被消费者买单。
T（威胁）价格高不成低不就，高端市场有哈根达斯DQ等，蒙牛、伊利等头部品牌主要覆盖中端市场，中街1946、五羊等定位低端市场，因此很难抢占市场。
Q（机会）钟薛高的定位就是中式雪糕，在国潮崛起的这个时代背景下，时间点卡的非常好，定位也非常准；中高端市场对于国产雪糕品牌来说具有很大发展潜力。
竞争对手分析
占据我国高端市场的外资品牌-哈根达斯
同类网红雪糕以中街1946为例
消费者环境分析
品牌建设
提升品牌内涵：加强品牌的核心文化塑造力量，讲好品牌故事，从中华古典故事和历史中寻找灵感。
加强线下个性化传播，提升品牌的情感感知价值；持续品牌输出，形成客户忠诚。
建立子品牌-钟小高
渠道建设
线上渠道的拓展：推广微信小程序；完善互联网销售平台；与物流公司共建冷库；自建商城。
线下渠道的铺设：分销批发商；直营店；大型商超；零售店。
渠道跟踪检测
营销策略
产品改进
价格调整
促销推广
营销推广
事件营销～去南极吃冰棍
情感营销～拍摄纪录片
怀旧营销～推出老冰棍
活动预算
控制应变措施