俗话说无酒不成席,下面小编整理了白酒现场活动策划方案,
欢迎大家参考!
随着市场竞争的加剧,白酒品牌市场的逐步细分,婚庆用酒作为-一个用大、口碑传播较为广泛,
互动影响较强的一块大蛋糕,越来越被众多的白酒企业所看重,甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器, - -时间,上到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列,使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。
俗话说无酒不成席,所以无论是在亲人团聚,还是红白事朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,作为婚宴,白酒更是不可缺。
,用酒量极大,这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障,就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分,也并非给白酒贴上"婚宴专用酒”或-一个大大的"喜”字,目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。-般情况下只要这个品牌的名字吉利,包装喜庆,价格适中,基本上都可以拿来用做婚宴用酒,由于各区域文化的差异,也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性,使婚宴用酒的"不确定性”异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场,做大婚庆市场份额,必须要着考虑下列因素:
(一)婚宴用酒的现状:
1、品牌产品的命名同质化。
大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在XX喜酒、XX缘酒,有甚者干脆就给酒的名字叫"婚庆专供酒”,好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品- -样,
严重缺乏创新,导致品牌个性化突出不明显,昙花-现后就无声无息。
2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中,各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子,加上一个大大的双喜字,有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮,
再在加厂家名称,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。
3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,
只是站在“红双喜”、“好日子”、 ”缘”等观点上诉求,庆贺新郎、新娘成婚之日,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。
营造浓厚的氛围:
1、从视觉行销的角度方面,
产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;
2、在产品的命名方面,
最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场, 等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸等等综合因素考虑。
3、在酒度设计方面,
于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大
部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯,红酒和饮料
也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,最大满足不同群体的需求。
4、在酒质设计方面,
由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过程中,口碑的推荐作用
对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,甚至会达到适得其反的结局。
婚宴用酒的常规通路选择:婚宴用酒作为白酒市场的一一个细节分支,产品的行销通路与普通白酒的通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。其主要常规通路有:
1、商超
2、大中型餐饮业
3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)
1、婚纱影楼。
2、民政局结婚登记处。政府机关-般不允许进行商业宣传,
但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。
3、婚庆服务公司。
基本操作思路同"婚纱影楼”,但可以做得更专业 ,服务更周到细致,从而提
目标消费者的品牌信任度。
4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。
很多批发部或商店已经不是一一个简单的 "渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户 ,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。
5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,
所以当地小有名气的厨师也是-个不可忽视的环节。
把握好利益线的设计, 提高全员动力
1、特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;
2 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍
营销费用的管理:
1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。
2、车辆费用、办公费用、库房费用。
3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不
封顶。
4、活动链接、招贴画、公益性广告等宣传费用。
5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
本期分享就到这里下期见~
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