【绝对干货】农业品牌运营的互联网玩法
admin
2023-07-08 04:43:10
0

首先在网上运营品牌的文章由很多,唯独论述运营农产品品牌的文章很少,这不是因为农产品不需要品牌,也不是因为品牌对农产品行业没有价值。而是因为农产品运营过程中需要冷链,不管是对任何农产品而言,其保鲜都是农产品品牌必须克服的第一问题。这个问题也是根本问题,任何问题都从这个地方而来。第二个问题就是物流及分销过程中的损耗,这也是制约农产品品牌管理的重要条件。

就比如我所在的公司而言,公司主营产品为单一的白蘑菇产品,白蘑菇鲜品常温情况下保存24小时就会出现薄皮、长腿及黄变的现象。虽然公司生产的白蘑菇产品已经通过了绿色,有机,无公害认证,但是没有冷链条件运输到终端的品质也是一团糟。作为农产品而言,没有好的品质,你就没有谈品牌的资格。

说到这里,大家可能已经了解了农产品为什么很少有人谈品牌的原因了。

接下来谈区别:

由于上面提到的因素,农产品品牌的门槛可以说是很高的。一是因为常规农产品涉及民生产品,毛利较低,辐射较远的地方便出现物流费用吃掉利润的现象发生,所以中国大地上每个地区都会出现以特色农场为代表小农产品牌,由于缺乏规模效应,在规模发展方面存在局限性。

这里说句题外话,中国古代国家强盛的标志就是出现大城市的人口规模,这是由于所在时代农业发展水平决定的。城市周边的农产品足够养得起多少人口,也就能出现多大规模的城市。而今,物流水平的提升及物流成本的降低进一步弱化了这个影响力。

规模局限的情况下,部分企业处于市场占有率考虑选择了2个方向,一是各地建设分厂,二是成立物流配送周转仓。但是二级物流的冷链条件又成了制约终端品质的因素。

如果熟悉行情的可以了解下上海雪榕菇生物,这家公司就是全国设厂,当然也不是所有公司都爱这么玩,也有的各地设周转仓以提升冷链辐射能力。




跑了这么远的题,现再回归正题:

由此可见,农产品品牌的和快消品的区别在于:

1.农产品品牌门槛高,大部分依赖冷链物流;

2.农产品的季节性进一步制约了企业的生存能力;

3.对终端运营水平要求高;

4.产品毛利低,品牌运营的单品预算少。

上面讲大多是劣势,下面将优势

5.农产品品牌运营起来的优势是产品的客户黏度高,一旦认同,产品复购率很高;

6.产品包装形式简单,低毛利产品很难支撑得起高成本包装,产品价值体现空间有限。

7.产品受众群体年龄偏大,新媒体适应性不高。


看到这里,别失望,我不是唱衰农产品品牌运营。

时代在发展,科技在进步,我们80后都快成为oba大叔了,熟悉智能手机的用户也逐步走向成熟。所以农产品品牌的突破口在一线城市,二线城市。另一方面,随着物流成本的降低及农业科技的提升,季节性已经不再构成制约农产品运营的条件,可不是吗?我们的白蘑菇产品已经实现全年不间断生产,年产2.3万吨,当每天近100吨的白蘑菇从工厂拉出来的时候,相信公司的现金流是很漂亮的数据,要知道农产品都是现金进货啊,现金啊。

接下来真的回归农产品品牌运营,还是按照套路来,免得被我绕晕了。

作为品牌形象,要既能体现农产品的特性,又能体现逐步走向主流消费群体的60-70后群体,(比起我们80后,他们都快老了,对不?)据调查,很多人群已经对智能手机的应用很熟练了,我家老爷子50后的现在还在玩微信;所以在产品包装上适当增加成本,在产品标签上增加一些产品介绍和互动性的东西,结合微信,微博,公众号平台,这里有很多可以深入下去的空间。

比如,一个小小的二维码,你可以引发很多丰富的联想,我知道对葡萄酒而言,很多二维码的互动已经做到了实时查看葡萄园农场摘葡萄的流媒体画面。农产品可以以其大数量,消费黏度高的特点,充分摊销掉这部分的基础成本。

上面讲了两点,一是品牌形象符合目标受众;二是产品形象本身可以通过二维码增加更多大家想了解的信息,比如产品介绍及追溯信息等。下面讲第三点:第三点是最难的也是最重要的,我觉得要打通农产品的消费渠道,让工厂直接和消费者实现互动,并通过系统让消费者有更多的试吃,品鉴机会。

正是由于农产品具备单品价值不高,而物流成本高的问题,如果能打通从厂家到经销商,二批,三批甚至到终端消费者的通道。那么,农产品的体验及终端营销就有了更多的交互式体验的机会。对终端消费者而言的营销而言,这才是真正的由冷兵器到火器时代进步。

体验才是王道!

这句话说起来很简单,如果通道没打通,以零售终端的消费体量在冷链的运输的体量下,相比运费不知道超出了产品成本多少倍。5倍不止。但如果上述的通道打通了,这个运费产生的成本可以忽略不计,对终端用户而言,免费试吃,随便尝,你见过这样的营销方式吗?极少!

如果有,他绝对是老大!

哎呀,一时没注意,都晚上7点了,一下子写了这么多。剩下的再想到的再继续回复吧!

有兴趣的可以和我交流。

1323820130@qq.com

相关内容