谷雨是春季的最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。因为谷雨节气后降雨增多,雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。
古人还说:“清明断雪,谷雨断霜”,意思是说谷雨节气前后,寒潮的天气基本结束,各地气温开始回升,降雨增多,湿气也大,但温度还是比较不稳定。因此,谷雨前后,我们应遵循自然节气变化,注意起居、饮食方面的调整,针对气候特点进行谷雨养生,需防“湿邪”侵袭伤身。
谷雨时节,养生要养这3处
1、养关节
中医认为“风、寒、湿三气杂至,合而为痹。其风气胜者为行痹,寒气胜者为痛痹,湿气胜者为着痹。”痹者,为气血不通之意。
谷雨过后气温虽然开始回升,但是昼夜温差还比较大,而且雨水天气比较多,空气湿度大。因此,谷雨时节,很容易引起风湿关节疾病,要特别注意养关节。
已经有关节疼痛或者关节曾受创伤的朋友,一定要注意护理好关节处,注意保暖、避免淋雨着凉,以防加重病症或复发。
经常接触水的人,要特别加重防湿防寒措施,比如穿水鞋、戴胶手套,穿护膝、护腿等。
养护方法:
(1)凡有关节疼痛或关节曾受创伤或扭伤的朋友,要注意小心护理患处,要注意关节局部的保暖,避免着凉,以防病症加重或复发。
(2)关节养护操:端坐在椅子上,单腿伸直,用力抬高,每条腿抬升100次。每天做3次。。切记不可双腿同时抬高,否则可能对关节健康不利。
(3)穴位按揉:我们人体的血海、阳陵泉、阴陵泉、委中、委阳、合阳、承筋、承山等穴位,都有一定的养护关节功效,日常没事的时候,可以经常按揉。
2、养脾胃
大家有没有过这样的体验,前一刻还是暖阳和兮,后一秒就被一阵春雨淋湿了。讲的就是谷雨前后的潮湿多雨多变天气,是谷雨节令气候的典型特点。
中医学认为湿为阴邪,易损阳气,易伤脾胃。如人们的起居饮食稍有不慎,则容易感受湿邪,出现食欲不佳、便溏腹泻、身体困重、关节肌肉酸痛不适等脾虚湿困症状。湿气分为两部分。一部分是外部的湿气,另一部分是身体内部的湿气,这主要是因为脾脏的运化不足、脾虚导致。
中医认为脾主运化,喜燥而恶湿,湿邪侵袭,这种内外兼攻的湿浊最易伤脾。脾虚脾伤运化水湿的能力就会下降,外部天气的潮湿又再加重体内湿困,造成恶性循环。《素问》有讲:诸湿肿满,皆属于脾。说脾虚不能主导运化功能而出现腹部胀满,水湿停留,而出现四肢及面部浮肿等症。因此,健脾祛湿、助脾运化是谷雨时期养生调理的重点。
养护方法:
1、穴位养脾胃
我们人体有一个养生大穴,叫做足三里。它位于人体的小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。足三里是胃经的重要穴位,有句俗话说的好,常按足三里,胜吃老母鸡。每天按揉足三里3分钟,有非常好的调养脾胃的功效。
2、脾胃调养食疗方
山药薏苡仁粥
材料:山药50克,粳米100克,薏苡仁15克。
制作方法:上述食材洗净,加入清水熬煮即可食用。
功效:健脾胃,补气血,脾胃虚弱人群经常服用可改善食欲不振,脘腹胀满,预防脾胃疾病。
参枣粥
材料:党参15克,大枣数枚,粳米100克。
制作方法:以上食材洗净,加入清水煮粥食用。
功效:健脾益气。
3、养气血
春季是一年的初始,是身体阳气生发的时节。因而,春季是养气、调气血的最佳时节。谷雨节气,是春季即将结束的预兆,大家要抓住春季的尾巴,调养气血,强身健康,预防疾病。
养护方法:
1、食疗法
很多补养气血的名方,比如四君子汤、四物汤、补中益气丸,以及平常女性经常食用的阿胶、大枣、当归、黄芪、党参等等都是常用的补气血的药材,具有非常高的保健养气血作用。
2、保持平和的心态
除此之外,还应注意保持心态平和,心情舒畅。良好的心情状态,能够促进血液运行和生化。适当的锻炼身体,比如打太极拳、八段锦等,也能促进脏腑调和、气血调和。
3、运动养生
可根据自身体质,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游,这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还能扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生,使身体与外界达到平衡。
谷雨时节的养生饮食
1、祛风湿、强筋骨——桑寄生薏苡仁脊骨汤
【材料】桑寄生10g、薏苡仁20g、猪肉50g、脊骨300g、蜜枣1粒(2-3人份量)。
【做法】先将脊骨斩块汆水去掉血污,桑寄生、薏苡仁清洗干净,稍浸泡。然后将所有食材一同放入煲中加清水同煲1-1.5小时,最后调味食用。
【功效】桑寄生有祛风湿、补肝肾、强筋骨的功效。其既能祛风湿,又益血补肝肾,对于风湿夹有虚证,如痹证日久伤精的腰膝疼痛、无力比较适用。薏苡仁具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效,此膳取其渗湿、除痹的作用,对于湿热内蕴阻滞经络的痹痛拘挛都有一定的疗效。
【禁忌】由于薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用,因此孕妇早期不建议过量食用。
2、健脾除湿——莲子小米粥
【材料】小米100g,莲子50g。
【做法】小米淘洗干净,莲子去芯洗净捣烂后与小米一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加糖调味即可食用。
【功效】健脾除湿止泻;适合脾虚湿重、大便稀溏之人食用。
3、养气补血——当归黄芪乌鸡汤
【材料】乌鸡肉250g、当归15g、黄芪20g。
【做法】选用上好的乌鸡,洗净,加入当归、黄芪,加入适量清水,文火慢炖,即可食用。
【功效】补气养血,调理肾脏,增强人体免疫力,强身健体。