新零售下，零售企业的盈利模式是怎样的？有哪些特征？
文|春尽安
编辑|文知远
今天咱们聊一聊，新零售下零售企业的盈利模式概况与特征。
一、新零售下零售企业盈利模式概况
（一）新零售发展概况
新零售是扎根于传统零售的土壤而变革产生的。
零售行业的主要变革产生在三个阶段，最近的一次变革就是以新零售的出现为典型特征。
梳理零售业的发展历程，第一次零售革命出现在1852年，法国诞生第一家百货商场，结束了此前“前店后厂”式长达百年的小作坊运作。
第二次零售革命则伴随着第一、二次工业革命，工业革命极大程度的改变了交通运输方式，零售商店的经营不再受限于一亩三分地，连锁商店应运而生，连锁化管理使运营更加高效。
再之制造业的飞速发展使得供给更加丰富，人们有了更多消费选择，琳琅满目的超级市场零售模式随之兴起。
开放后，我国零售业迅速追赶上了世界的革新进程，实体零售个体迅速长大，中大规模的连锁企业也欣欣向荣。
在此阶段外资零售巨头涌入我国的开放市场，实体零售行业竞争逐渐激烈。
第三次零售革命伴随着科技革命，Amazon和eBay打开了线上零售的新纪元，电子商务自诞生就对传统零售造成了巨大威胁。
它依托互联网技术打破时空限制、革新了物流手段，一度引发实体零售的寒冬，带来大规模关店热潮。
在第三次零售革命阶段，我国首次出现了“新零售”概念。
当时的背景是，即使是以划分区域而拥有稳定客户源的购物中心，也几乎不能抵御电商对其市场的蚕食。
在我国2017年尤为实体零售的寒冬，阿里巴巴、京东、唯品会等电商的兴起，将无数本土和外来的实体零售逐一挤出市场。
在这一年百盛集团在多地节节败退，万达关闭超过半数门店，新一佳退出竞争激烈的零售舞台，而外资大户如百思买、尚泰百货也黯然退出。
实体零售的经营流水不断减少、净利润下滑，伴随着成本高企、品牌优势不再，传统实体零售开始向往“互联网+”的跨领域优势，纷纷谋求向线上经营转型。
而另一边，电子商务一开始便势如破竹、劲头猛烈，从工具、渠道到基础设施，其功能渗透到各大领域，对我国国民的经济生活产生了巨大的影响。
在2021年的“双十一”活动期间，天猫网上商城的总交易额已达到5403的惊人数字，这是任何实体零售购物中心都无法企及的。
而最初的势如破竹后，电子商务也呈现出疲势，流量逐渐见顶、线上市场接近饱和，虽然“双十一”成交额依旧每年创新高，其增幅却呈下降趋势。
而当前已基本成型的中国电商领域头部效应明显，面对日益激烈残酷的竞争，各电商巨头不再死磕纯线上，将触角伸向了实体零售，寻求多渠道协同发展。
近几年最典型的“跨界合作”就是苏宁、三江和阿里的三方结合，以实体店对接“淘宝到家”，还有京东携手永辉，结合第三方平台微信进行多渠道联合销售。
“新零售”的时代内涵应时而变，不只是单纯的“互联网+”线下零售，而是线上线下边界模糊、注重全渠道和供应链的数字化零售。
（二）新零售行业现状
新零售的发展伴随着互联网公司对实体零售的并购，因此当前新零售行业以线上线下融合发展为主要领域开展激烈的竞争。
在国际上来看，2017年6月，高端百货品牌WholeFoods以137亿美元的价格被亚马逊收购，亚马逊正是看中了前者在美国各繁华地段布局的400余个门店，以此将触角伸向线下实体的扩张。
这种电商零售巨擘采取并购实体零售的战略来发展新零售的模式，在我国也多有案例，例如阿里巴巴、腾讯、京东对线下实体零售的并购。
2016与2017两年间，国内阿里巴巴旗下的投资共有82家，其中11家是涉及新零售领域的重点投资布局。
同期内，腾讯的国内投资为188家，涉及新零售的有8家。
目前，腾讯已经与京东建立了战略合作关系，各自依赖其庞大的组织体系，整合线上线下渠道。
对其产品设计、服务模式以及供应链物流支付体系进行整体的投资布局，持续挖掘并整合消费者的吃穿住行等各方面需求，扩大新零售市场版图。
总的来说，新零售行业的竞争加剧，技术创新始终驱动着新业态的出现与持续发展。
在此背景下，不仅是电商的新零售转型，传统零售行业也逐动加入新零售的赛道，零售业将会进入近白热化的激烈产业竞争状态。
（三）新零售企业盈利模式
传统零售企业主要以下面两种方式盈利，新零售盈利模式则是在它们的基础上衍生发展而来：
一是进销差价盈利模式，零售企业承担终端供应商职能，以买入上游供应商商品与对消费者转让部分产品价值的购销差价获利。
零售行为的逻辑本质决定了零售企业必然以此种盈利模式为根基。
二是通道费与类金融盈利模式，通道费也称为“进场费”，大型零售商因集中采购在零供关系上占据了话语权，便借助自身渠道针对供应商收取各种形式的费用，常见的通道费有赞助费、货架费、促销费等。
类金融则是指零售企业延长货款的支付周期，借此变相占用供应商资金用于自身扩展。
通道费与类金融模式同属于零售行业变革过程的某段时期，并且都依靠供应链地位和零售商话语权盈利。
在传统盈利模式的基础上，新零售企业探索出更个性化、更契合数字化与信息化时代背景的新零售盈利模式，主要有以下几种：
（1）智能化场景化零售业态模式
智能化场景化零售业态模式是在传统零售的基础上对客户的购物场景进行智能化的改造。
通过自动化技术、移动互联、智能物联、大数据等现代科技技术与先进设备，对传统的零售模式及场景进行改造。
逐步优化商品从供应商传递到消费者的流通链条，将人与商品更高效地匹配，在此过程中提供更精细和更个性化的服务。
无人零售就是该业态的典型，通过智能系统来代替人的导购、出货、收银，尽可能地减少传统零售所必须的人员服务环节，优化运行成本。
除了提高服务效率，无人零售还采用如智能识别等现代先进技术，记录用户的身份认证信息以及挑选商品的过程并反馈。
以收集到的大量数据分析消费者行为、调整运营策略，当用户挑选完毕，通过第三方系统来实现便捷支付。
（2）“智慧生活”零售业态模式
该种盈利模式是以顾客的生活需求为导向，融入到顾客的生活活动全过程中并尽可能响应其需求的一种业态模式。
该种模式的典型代表是永辉超级物种、等现代化超市，在传统零售的基础上将休闲娱乐、餐厅饮品、货物配送、交通出行、消费金融等多种业态融合，形成“零售+餐饮+休闲娱乐+APP+物流”的全新消费体验。
比如盒马鲜生智能化改造了购物场景，结合零售与餐饮，建立起了APP下单、线下店内智能化机器分拣、短时间内免配送费到家的新模式。
智慧零售业态模式充分运用互联网技术，形成一个全面响应顾客生活需求的平台，为顾客提供了前所未有的消费体验。
（3）社交零售模式
新零售下的商品信息传播过程中，社交的性质尤为凸显，这是新零售的主要特征之一。
不同于传统的零售信息在顾客间面对面交流中传播，新零售下微信、QQ、微博、直播等社交工具成为了零售信息能得到更广泛传播的载体。
例如拼多多的拼团、邀请好友“砍一刀”活动，通过小程序及让利的方式飞速引入流量，做到3亿用户、成交额上千亿仅仅用了两年；
连咖啡利用微信平台进行分享“福袋”，将产品体验结合用户情感，这一方式使得连咖啡的会员数量从2016年的80万快速发展到如今的几百万；
还有聚划算推出现金红包，以鼓励分享给亲朋好友帮忙“砍价”的方式进行传播，如今这样成功的“零售+社交”的成功案例越来越多。
（4）共享型新零售模式
共享型新零售模式，在该模式下许多零售企业共享同一种资源以提高效率、节约经营成本，该种资源通常是线上平台资源。
国美在2017年的“双11”营销是其最早的典型案例，在国美的新零售模式中，所有入驻国美平台的店铺均可免费使用国美线上资源。
由于国美强大的市场影响力，促销信息会在顾客间通过微信、微博等工具传播，使得入驻平台的店铺能共享庞大的客户流量。
2017年在该共享型新零售模式下，“双11”期间入驻国美平台的店铺数量达到85万以上。
共享型新零售的共享平台一般有两种。
一是第三方搭建起一体化电商平台，广泛邀约商家入驻并免费提供使用其平台的信息技术、消费支付服务、分享传播功能，有的还提供供应链采购资源和线上店铺设计服务；
另一种是新零售企业自主搭建线上平台，以其品牌号召力与市场影响力邀请商家入驻，免费协助其进行网店运营，或者为自己品牌的传统购物中心搭建配套的线上平台。
对规模不大的零售店来说，新零售下的共享模式可实现低成本的线上运营，享受到互联网和大数据技术带来的资源优势。