自古以来,中国乃“礼仪之邦”,一年一度的春节将至,走亲访友自然要礼尚往来。伴随着居民整体素质的提升,每到年终给身体做一个总结,来一次年终身体调理成为了当下的时尚。
烟酒等一度走俏的传统春节礼品市场逐渐失去了以往的活力,养生滋补市场中高营养含量的滋补品一路走俏。2022年春节,送礼就送高蛋白、低脂肪且富含氨基酸、维生素、微量元素的滋养佳品,让年味更加健康。
1、燕窝
传统烟酒礼品虽然能够表达过节送礼心意,但其中“潜伏”着健康杀手,对肝肺的损伤几乎是不可逆的。与其送烟酒,不如送燕窝,燕窝之滋阴润肺、益气补中的功用尤为突出,对于经常吸烟的人士来说,是除去烟燥、滋养肺阴的高级天然保健品。
燕窝的主要成分为蛋白质,水解氨基酸含量达42.272%,所含的唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分,女性长期服用可达到养颜润肤之效;长者服用可达强健骨骼、护脾养胃、保护血管之效;儿童长期服用可达提高免疫力、增智助长之效;神疲乏力者长期服用可达恢复精神、改善疲劳之效。可谓春节馈赠佳品。
2、人参
“百草之王”人参男女皆宜,对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统均具有较好的调理作用,常见的人参礼品有野山参、西洋参、园参、红参,每种功效存在差异,针对不同人群选择更宜。
(1)野山参
具有补脾益肺、生津止渴、益智健脑、明目开心、补虚救脱、大补元气、防治心脑血管疾病、调节血压、降低血脂、强精健身、抑制肿瘤、益寿延年等功效,药用价值凸出,更具有收藏价值。
(2)西洋参
具有补气养血、延缓衰老及养颜、滋阴补肾、调节内分泌、健脾养胃、提高思维、改善记忆及增强人体免疫力和改善心血管功能等功效,送女士美容养颜,送青年提升免疫力,送学生提高记忆力,老少皆宜。
(3)园参
与野山参功效类似,但药性偏弱,主要用于气虚,如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度等。其食用性更强,可作为食品食用,蒸煮炖嚼皆可,价格相对低廉,深受青睐。
(4)红参
对于肺虚咳嗽、心虚胸痛、脾虚久泻久痢、惊悸失眠、血虚眩晕、中虚胃冷、肾虚喘促、呼多吸少等调理作用突出。具有火大、劲足之特点,阴胜阳虚者首选,适合久病体虚者。
3、泰和乌骨鸡
泰和乌骨鸡为独属于我国且具有2000多年繁育历史的鸡种。在唐朝,乌鸡曾被作为丹药的主要成分来治疗妇科疾病;在明朝,《本草纲目》中多次记载泰和乌骨鸡的食、药、补三种属性,且记载了乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用;在现代,国内外科学家经过大量研究证实,泰和乌骨鸡含有较为丰富的营养物质含量和特殊医药价值,被大众所熟知的乌鸡白凤丸就是以其为主要材料制作而成的。
不饮武山水,不是泰和鸡,研究者认为,武山罕有天然环境尤其是泉水中富含多种矿物质,泰和乌骨鸡正是喝泉水、吃野生草粮以及小虫为生,因吸收了精华,所以营养含量丰富。与普通鸡相比,泰和乌骨鸡体内含有多种维生素、多种微量元素、胶原蛋白、ARA不饱和脂肪酸、DHA等100多种营养成分,且黑色素和肌肽等具有抗氧化作用的营养物质的含量非常稳定,补气血、美容养颜功用突出。
吴麓山堂的蛹虫草熬鸡萃选用的就是国家保育品种的纯种泰和乌骨鸡,且工艺考究,古法深熬技术与现代新工艺结合,将乌鸡大分子水解为易被人体吸收的低聚肽,整只鸡的精华都在8小时的熬煮中浸入了鸡汤内,规避了传统鸡汤熬制方式,鸡汤营养价值低且不容易被吸收的问题。
滋补元气、滋养身体、保持体形、提神醒脑,更丰富的营养,更容易被吸收的熬萃手法,更便捷的包装,不愧为春节送礼的佳品。
4、海参
数百年前,人们就认为海参不仅是餐桌上的美味佳肴,更是难得的滋补保健品,明朝谢肇制在《五杂俎》中记载了海参滋补之效;清朝赵学敏编在《本草纲目拾遗》中记载:“海参性温补,足敌人参,故名海参;味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”;《药鉴》和《药性考》对于海参的药用价值有更详尽的记载。
现代药理研究证实,海参富含多种活性成分、18种氨基酸、7种维生素以及丰富的微量元素,还含有多种必需脂肪酸如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。抗氧化、抗肿瘤、提升免疫力、提升人脑机能、延缓衰老、延年益寿等作用显著。
春节送礼送海参,有“里”有“面”,有健康,不失为佳选。
新冠肺炎持续反复,人们养生滋补需求暴增,今年春节送礼,养生滋补品备起来,独一无二的选择,传达你的心意与祝福。
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