马拉松比赛的刚需 -- 能量胶是什么,怎么选呢?
能量胶是耐力运动中快速提供碳水能量的食品。
耐力运动中至少一半的能量来自碳水供能,而身体储存的碳水远远无法支持长达42公里的赛程,因此在比赛过程中,补充能量必不可少。而供能最为快速、密集、方便的产品,就是能量胶。
除了提供能量之外,有的能量胶还会添加维生素B1、B2帮助提升耐力,添加钠、钾的添加补充运动中流失的电解质,以及添加抗氧化成分帮助及时清除高强度运动产生的自由基。总体起到防止撞墙、抽筋,提升耐力的作用。
能量胶和能量胶有什么区别?
01 糖的种类和配比
糖是能量胶的主要成分,包括单糖(葡萄糖、果糖)、多糖(麦芽糊精)
葡萄糖 - 供能快,升糖指数也高,身体对单纯葡萄糖的耐受有限,而且口感很甜
果糖 - 供能快且升糖指数低,但是甜度非常高,而且部分人群有果糖不耐受的问题,可能造成肠胃不适甚至腹泻等
麦芽糊精 - 多糖,需要转化为单糖供能,速度略慢,但口味清淡
研究发现在单糖和多糖搭配的情况下,身体对碳水的耐受度更高,肠胃也更舒适
超凡依旧能量胶,以葡萄糖和麦芽糊精为主要成分,不含果糖。合理的碳水选择和比例调配,提升肠胃舒适度、降低甜度以及让供能更稳定持久。
02 等渗VS非等渗能量胶
主要是浓度的区别。等渗能量胶含水,浓度较低(和体液浓度接近),因此可以不喝水单独使用。非等渗能量胶更浓缩,因此能量密度通常比等渗能量胶高50%以上。
从效率和便携角度出发,我们更推荐非等渗的能量胶。而且运动时本来每小时就需要喝至少500毫升的水,刚好和能量胶一起补充。
超凡依旧能量胶,高能量密度,一支120大卡,让你可以少带几支能量胶。
03 科技猛药 vs 清洁燃料
“科技猛药”派系通过成分添加追求更快速的供能和运动表现。但是很多成分,即使是维生素C这种常见的成分,在大量食用的情况下可能超标而造成身体不耐受甚至健康风险。而一些人工合成添加物,在身体高速运转的时候可能成为带来代谢负担的“杂质”
“清洁燃料”则通过做减法、减少防腐剂、人工合成色素和香精等添加物减少代谢负担,以身体耐受和安全为第一准则。
超凡依旧能量胶,严格遵循国家运动营养食品标准,并以实际使用量为考量,严格摈弃非必要和有风险的成分,相信简单清洁的是更高效的。
最后的提醒:选择能量胶一定要看营养成分标签和配方表,选择能量充足,配方表简单的产品。当然,赛前实战的测试和建立耐受是明智的做法。
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