《梅岭泉》:秋季养生——食养（食疗养生）
admin
2023-09-19 06:23:24
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怎样的养生简单舒服易坚持？
这非“食养”莫属了，应适应季，顺时而食是中国人的最佳的养之道。
二十四节气的饮食智慧，是一种符合自然规律的生活方式，更是顺应身体变化的饮食习惯。如果想身体康健，那顺应季节的健康吃法你需要了解一下了。
梅岭泉抓住秋天的为大家整理的秋季食养，入冬前再好好吃一波吧！别忘了收藏起来，毕竟秋天年年有~
秋季养生——食养（食疗养生）
秋季食养记住这句话：“秋燥伤肺，宜润忌辛；肺燥伤肝；养阴增酸”。
前者“秋燥伤肺，宜润忌辛”很好理解，据中医食疗典籍《饮膳正要》记载：“秋气燥，宜食麻以润其燥”。秋季燥邪伤肺，为了防止辛温助热火上浇油加重肺燥症状，所以应少吃辛辣食物。
后者“肺燥伤肝；养阴增酸”是怎么回事呢？
食疗养生是养生的重要组成部分，五行相生相克，从中医的角度看，肺属金，肝属木，而金旺能克木，使肝木受损；此时可以适当吃点酸味食物，因为酸入肝可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤，而且酸味食物可以收敛肝气，有保肝护肝的作用，但注意过犹不及，适量吃即可。
秋季应当怎么吃？
常见滋阴润肺的食物：
银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、冬瓜、萝卜、
豆浆、蜂蜜、糯米、莲藕、菱角、
芋头、荸荠、西葫芦、白萝卜等。
多食果仁可以滋养肝肾、润燥滑肠：
杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、松子仁等。
少辛增酸怎么做？
少吃一些辛辣、燥热、刺激性强的食品，如尖辣椒、胡椒姜、蒜、辣椒等辛辣食品；
多吃偏酸性水果：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇杷等。
提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜，可以有效避免各种湿热之气的积蓄。
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