传统辟谷养生技术在健康人群中的交叉对照试验：一项真实世界研究

摘要：背景　辟谷是我国一种历史悠久的、以减少食物摄入为主要思想的养生理念，现代研究证实其在部分疾病的治疗中能发挥良好效果。但因不能强行控制受试者饮食摄入，辟谷人体试验的可行性较差。目的　探究“服药-服气”辟谷试验对真实世界健康人群的影响。方法　于2018年11月至2020年9月选择四川护理职业学院征募的280例健康受试者，记录其一般资料后采用真实世界研究中的倾向性匹配法（PSM）对受试者进行1：1最近邻匹配并均分为A、B组，随后采用“隔日限食”方案进行2轮辟谷试验。首轮A组单纯辟谷限食10日，B组“服药-服气”辟谷限食10日。首轮试验结束后，经1个月的间隔洗脱期再进行次轮试验。次轮A组“服药-服气”辟谷限食10日，B组单独辟谷限食10日。统计两组在2轮试验中的不良反应出现情况及中止试验人数，记录两组完成2轮辟谷的受试者在辟谷开始前及辟谷结束时的自觉饥饿程度评分、体质量、体质指数（BMI）、晨起血压（收缩压、舒张压）和空腹血糖。结果　经PSM分配后得A组男72例、女80例；B组男61例、女67例。首轮A组不良反应发生率65.7%（92/140），试验中止率48.6%（68/140）；B组不良反应发生率42.9%（60/140），试验中止率20.0%（28/140）。A组不良反应发生率、试验中止率高于B组，差异有统计学意义（P<0.05）。次轮A组不良反应发生率29.2%（41/140），试验中止率13.6%（19/140）；B组受不良反应发生率60.0%（84/140），试验中止率42.1%（59/140）。A组不良反应发生率、试验中止率低于B组，差异有统计学意义（P<0.05）。首轮A组辟谷结束时受试者饥饿强度评分高于辟谷开始前，B组辟谷结束时受试者饥饿强度评分低于辟谷开始前，差异有统计学意义（P<0.05）。次轮A组辟谷结束时饥饿强度评分低于辟谷开始前，差异有统计学意义（P<0.05）。A、B组在2轮试验结束时的体质量、BMI、收缩压、舒张压、空腹血糖均低于试验开始前，差异有统计学意义（P<0.05）。结论　传统辟谷养生术的“服药-服气”法，作用于真实世界的健康人群，能有效减少受试者饥饿感和不良反应发生率，提高试验完成率，为辟谷的推广提供一定的借鉴意义。

本文来源：黄彬洋, 刘晓瑞, 杨璐萍, 郑爽, 张安仁. 传统辟谷养生技术在健康人群中的交叉对照试验：一项真实世界研究[J]. 中国全科医学,2022. DOI: 10.12114/j.issn.1007-9572.2022.0046.（点击文题查看原文）